Говядина брезаола, сыровяленая

540 ₽/100 г

Употребляют самостоятельно, а также сбрызнув оливковым маслом, лимонным соком или бальзамическим уксусом.

количество

В корзину

Артикул: 00834

Производитель: ПриМясе

Страна изготовления: Россия

Термическое состояние: Сыровяленые

Упаковка: Вакуум

Фасовка: Нарезка

Особенность: Сухое вызревание 45 дней

Главный ингредиент: Мраморная говядина

Купить говядину брезаола, сыровяленую с доставкой из мясного бутика ПриМясе. Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 1 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.

Брезаола представляет собой сыровяленую говядину. В готовом виде она имеет цилиндрическую форму, тёмно-красный цвет и пряно-мясной аромат. Возможно незначительная мраморность в виде тонких белых прожилок жира. Вкус умеренно солёный. Брезаола – образец качества в обширном семействе говяжьих деликатесов.

Подают нарезку брезаолы слегка охлаждённой или комнатной температуры. Правильным напитком для пары с брезаолой считается ароматное белое вино, которое полностью раскрывает все пряные ноты продукта.

Бесплатная доставка заказов от 3000 руб.
Наша логистическая служба обеспечит чёткую доставку в указанные Вами интервалы времени. При необходимости предоставит услугу экспресс-доставки.

Все товары упакованы в соответствии с принципами товарного соседства, а при транспортировке размещаются в специальные рефрижераторы.
Вся продукция индивидуально перед транспортировкой вакуумируется и доставляется Вам в фирменной упаковке и пакете.

Подробно о доставке Вы можете прочитать здесь

Способы оплаты:

- Наличными курьеру при получении заказа

- Банковской картой курьеру через терминал оплаты при получении заказа

- Безналичная оплата на нашем сайте.

0 шт в Корзине

Чак ролл, копчёный в смокере

470 ₽/100 г

Чак ролл, копчёный в смокере

Можно употреблять как в холодном виде, либо разогреть на пару, предварительно сняв упаковку.

470 ₽/100 г

В корзину

0 шт в Корзине

Свиная колбаса Тартюффо с трюфелем, сыровяленая

400 ₽/100 г

Свиная колбаса Тартюффо с трюфелем, сыровяленая

Сочетается как компонент холодных закусок или начинка для сэндвичей.

400 ₽/100 г

В корзину

0 шт в Корзине

Брискет по-техасски из грудинки Black Angus, копчёный в смокере

470 ₽/100 г

Брискет по-техасски из грудинки Black Angus, копчёный в смокере

Можно употреблять как в холодном виде, либо разогреть на пару, предварительно сняв упаковку.

470 ₽/100 г

Нет в наличии

0 шт в Корзине

Утиная Фуа-гра Гасконь, 125 г

3 900 ₽/шт

Утиная Фуа-гра Гасконь, 125 г

Подают с дрожжевым, слегка обжаренным хлебом, типа Бриошь и белым десертным вином.

3 900 ₽/шт

В корзину

0 шт в Корзине

Говяжьи щёки, копчёные в смокере

400 ₽/100 г

Говяжьи щёки, копчёные в смокере

При подаче дополнить грибами, полить сливочным или сметанным соусом.

400 ₽/100 г

В корзину

0 шт в Корзине

Стейк Флэт Айрон Black Angus, 400 г

хит

1 360 ₽/шт

Стейк Флэт Айрон Black Angus, 400 г

Средний вес: 0.3-0.4 кг
Хранение: Охлажденное. Температура 0°С + 4°С
Рекомендации: Стейк Флэт Айронлюбит быструю готовку и слабую прожарку.

хит

1 360 ₽/шт

В корзину

0 шт в Корзине

Стейк Пиканья Black Angus, 350 г

979 ₽/шт

Стейк Пиканья Black Angus, 350 г

Средний вес: 0.3-0.35 кг
Хранение: Охлажденное. Температура 0°С + 4°С
Рекомендации: Достаньте мясо из вакуумной упаковки за 2 часа до готовки. Мясо насытится кислородом и наберет температуру для оптимальной прожарки.

979 ₽/шт

В корзину

0 шт в Корзине

Стейк Филе Миньон Black Angus, 300 г

хит

2 370 ₽/шт

Стейк Филе Миньон Black Angus, 300 г

Средний вес: 0.25-0.3 кг
Хранение: Охлажденное. Температура 0°С + 4°С
Рекомендации: Рекомендуем готовить стейки Филе-Миньон не выше прожарки Medium Rare для достижения наиболее яркого вкуса.