Хамон Серрано, сыровяленый

Подержать не менее 10-15 минут при комнатной температуре, пока хамон не согреется и не появится характерный блеск на кусочках окорока.
1 100 ₽/100 г
Хамон Серрано, сыровяленый
Хамон Серрано, сыровяленый
Хамон Серрано, сыровяленый
количество
1
В корзину
Артикул: 00229
Страна изготовления: Испания
Термическое состояние: Сыровяленые
Упаковка: Вакуум
Фасовка: Нарезка
Особенность: 12 месяцев выдержки
Главный ингредиент: Свинина
Купить хамон Серрано, сыровяленый с доставкой из мясного бутика ПриМясе. Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 11 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или целиком. 

Серрано – одна из двух основных разновидностей хамона. Этот испанский деликатес представляет собой окорок так называемой «белой» свиньи, выдерживающийся не менее 12 месяцев. Предварительно его следует засушить, потом вялить продолжительное время. В результате получается изысканный деликатес. Процесс приготовления протекает при определенной температуре и влажности.
            
Наиболее популярный способ насладиться хамоном заключается в том, чтобы есть его вместе с хлебом, запивая хорошим вином. Отличным дополнением к хамону будет твёрдый овечий или козий сыр, оливки, виноград, инжир, зелёный листовой салат, спаржа.

Бесплатная доставка заказов от 10 000 руб.

Наша логистическая служба обеспечит доставку в указанные Вами интервалы времени. При необходимости предоставит услугу экспресс-доставки.

Все товары упакованы в соответствии с принципами товарного соседства, а при транспортировке размещаются в специальные контейнеры.

Подробно о доставке Вы можете прочитать здесь

Вся продукция индивидуально перед транспортировкой вакуумируется и доставляется Вам в фирменной упаковке и пакете. В каждом заказе Вы найдете набор для приготовления- масло с оригинальными специями, веточку розмарина и дольку чеснока, а также брошюру с правилами приготовления.

Способы оплаты:

- Наличными курьеру при получении заказа

- Банковской картой курьеру через терминал оплаты при получении заказа

- Безналичная оплата на нашем сайте. 

Вам может понравиться
Брискет по-техасски
0 кг в Корзине
Брискет по-техасски
4 700 ₽/кг
Брискет по-техасски
Нежное томленое мясо мраморного бычка кукурузного откорма для самых взыскательных гурманов.
4 700 ₽/кг
Паштет утиный с черносливом, 118 г
0 шт в Корзине
Паштет утиный с черносливом, 118 г
550 ₽/шт
Паштет утиный с черносливом, 118 г
Отлично сочетается с домашним хлебом, кисло-сладкими соусами и сладким вином
550 ₽/шт
Пиканья с трюфелем
0 кг в Корзине
Пиканья с трюфелем
4 000 ₽/кг
Пиканья с трюфелем
Отруб пиканья с трюфелем, запечённый в смокере. Эксклюзивный деликатес, приготовленный по авторскому рецепту.
4 000 ₽/кг
Паштет гусиный с кедровыми орехами, 118 г
0 шт в Корзине
Паштет гусиный с кедровыми орехами, 118 г
550 ₽/шт
Паштет гусиный с кедровыми орехами, 118 г
Отлично сочетается с домашним хлебом, кисло-сладкими соусами и сладким вином
550 ₽/шт
Филе утиной грудки в смокере
0 кг в Корзине
Филе утиной грудки в смокере
4 700 ₽/кг
Филе утиной грудки в смокере
Нежное утиное филе с ароматной корочкой, копченое в дровяной печи в течение 4 часов. 
4 700 ₽/кг
Рекомендуем Вам
Стейк Портерхаус на кости
0 шт в Корзине
Стейк Портерхаус на кости, 800 г
  • new
4 240 ₽/шт
Стейк Портерхаус на кости, 800 г
Средний вес: 0.7-0.8 кг
Хранение: Охлажденное. Температура 0°С + 4°С
Рекомендации: Достаньте мясо из вакуумной упаковки за 2 часа до готовки. Мясо насытится кислородом и наберет температуру для оптимальной прожарки.
  • new
4 240 ₽/шт
1
Нет в наличии
Стейк Мачете Black Angus
0 шт в Корзине
Стейк Мачете Black Angus, 600 г
2 340 ₽/шт
Стейк Мачете Black Angus, 600 г
Средний вес: 0.6 кг
Хранение: Охлажденное. Температура 0°С + 4°С
Рекомендации: Идеален для готовки на угольном и газовом гриле. 
2 340 ₽/шт
1
Нет в наличии
Стейк Мясника Black Angus
0 шт в Корзине
Стейк Мясника Black Angus, 500 г
  • хит
1 950 ₽/шт
Стейк Мясника Black Angus, 500 г
Средний вес: 0.5 кг
Хранение: Охлажденное. Температура 0°С + 4°С
  • хит
1 950 ₽/шт
Стейк Бавет Black Angus
0 шт в Корзине
Стейк Бавет Black Angus, 300 г
840 ₽/шт
Стейк Бавет Black Angus, 300 г
Средний вес: 0.3 кг
Хранение: Охлажденное. Температура 0°С + 4°С
Рекомендации: Для Бавета применимы общие правила грамотного обращения со стейками.
840 ₽/шт
1
Нет в наличии
Стейк Пиканья Black Angus
0 шт в Корзине
Стейк Пиканья Black Angus, 350 г
979 ₽/шт
Стейк Пиканья Black Angus, 350 г
Средний вес: 0.3-0.35 кг
Хранение: Охлажденное. Температура 0°С + 4°С
Рекомендации: Достаньте мясо из вакуумной упаковки за 2 часа до готовки. Мясо насытится кислородом и наберет температуру для оптимальной прожарки.
979 ₽/шт
?
не знаете что выбрать?
Мы с радостью поможем Вам не только определиться с Выбором правильного куска мяса, но и поделимся лучшими рецептами!