Корейка ягнёнка в азиатском маринаде

Купить корейку ягнёнка в азиатском маринаде с доставкой из мясного бутика ПриМясе. Цена указана за 1 кг.

Баранья корейка – спинная часть барана с мясом и ребрами, самая сочная часть баранины. Кстати, название "корейка" происходит от французского слова carre, что и обозначает эту часть тушки. Баранья корейка, как и любая баранина, богата витаминами В-группы, содержит витамин Е, а железа в ней на 30% больше, чем в свинине. Кроме того, баранья корейка – не самая жирная часть барашка,  содержание холестерина в ней невелико, поэтому полезность  этого мяса вряд ли можно переоценить. Корейку запекают в духовке или жарят на сковороде, но особенно вкусной она получается на мангале. Быстрая обжарка позволяет мясу оставаться сочным и нежным, слегка розоватым внутри. В нашем бутике вы получите профессиональную консультацию нашего бренд-шефа по приготовлению ягнёнка.

Состав блюда: Корейка ягнёнка, маринад азиатский.