Артикул: 91771
Производитель: ПриМясе
Страна изготовления: Россия
Термическое состояние: Охлаждённый
Порода: Black Angus, Блэк Ангус
Что приготовить: Рёбра
Cпособ приготовления: Гриль, Запекать
Упаковка: Вакуум
Продолжительность откорма, дней: 180
Срок вызревания, дней: 31
Ребрышки Кальби стремительно набирают популярность среди любителей гриля. Ведь это идеальное блюдо для дружеской вечеринки или для пикантного ужина в восточном стиле.
Кальби – это говяжьи ребрышки, взятые из туши молодого бычка зернового откорма. Их вырезают, начиная со 2-го и заканчивая 5-м ребром. Таким образом на косточке сохраняет много мраморного мяса из толстого края. Особенность отруба в том, что он покрыт мякотью не только в межреберном пространстве, но и сверху.
Сочные говяжьи ребрышки, нежирные, с большим количеством мяса.
Состав маринада: Масло растительное, перец красный, пажитник, паприка, базилик, чеснок, кориандр, зира, майоран, сельдерей сухой, сумах, мята, кинза свежая, томаты гранулированные, чили гранулированный, чеснок гранулированный, петрушка. Яркий острый томатный маринад с акцентом на пряные специи.
*Маринад разработан по авторской рецептуре нашего бренд-шефа.
Кальби – это говяжьи ребрышки, взятые из туши молодого бычка зернового откорма. Их вырезают, начиная со 2-го и заканчивая 5-м ребром. Таким образом на косточке сохраняет много мраморного мяса из толстого края. Особенность отруба в том, что он покрыт мякотью не только в межреберном пространстве, но и сверху.
Сочные говяжьи ребрышки, нежирные, с большим количеством мяса.
Состав маринада: Масло растительное, перец красный, пажитник, паприка, базилик, чеснок, кориандр, зира, майоран, сельдерей сухой, сумах, мята, кинза свежая, томаты гранулированные, чили гранулированный, чеснок гранулированный, петрушка. Яркий острый томатный маринад с акцентом на пряные специи.
*Маринад разработан по авторской рецептуре нашего бренд-шефа.
Бесплатная доставка заказов от 3000 руб.
Наша логистическая служба обеспечит чёткую доставку в указанные Вами интервалы времени. При необходимости предоставит услугу экспресс-доставки.
Все товары упакованы в соответствии с принципами товарного соседства, а при транспортировке размещаются в специальные контейнеры.
Подробно о доставке Вы можете прочитать здесь
Вся продукция индивидуально перед транспортировкой вакуумируется и доставляется Вам в фирменной упаковке и пакете. В каждом заказе Вы найдете набор для приготовления- масло с оригинальными специями, веточку розмарина и дольку чеснока, а также брошюру с правилами приготовления.
Способы оплаты:
- Наличными курьеру при получении заказа
- Банковской картой курьеру через терминал оплаты при получении заказа
- Безналичная оплата на нашем сайте.
Наша логистическая служба обеспечит чёткую доставку в указанные Вами интервалы времени. При необходимости предоставит услугу экспресс-доставки.
Все товары упакованы в соответствии с принципами товарного соседства, а при транспортировке размещаются в специальные контейнеры.
Подробно о доставке Вы можете прочитать здесь
Вся продукция индивидуально перед транспортировкой вакуумируется и доставляется Вам в фирменной упаковке и пакете. В каждом заказе Вы найдете набор для приготовления- масло с оригинальными специями, веточку розмарина и дольку чеснока, а также брошюру с правилами приготовления.
Способы оплаты:
- Наличными курьеру при получении заказа
- Банковской картой курьеру через терминал оплаты при получении заказа
- Безналичная оплата на нашем сайте.
?
не знаете что выбрать?
Мы с радостью поможем Вам не только определиться с Выбором правильного куска мяса, но и поделимся лучшими рецептами!