Чипсы из мраморной говядины сыровяленые
9 167 ₽/кг
Чипсы из мраморной говядины - оригинальный по своим вкусовым качествам деликатес, приготовленный по авторской рецептуре Бренд-шефа нашего бутика. Тонко нарезанные пластинки сыровяленного мяса с добавлением пряностей и специй, прошедшие специальную термическую обработку, станут отличной закуской на вашем столе.
Цена указана за 60 г.
Цена указана за 60 г.
количество
0.06
кг
Артикул: 92347
Производитель: ПриМясе
Страна изготовления: Россия
Хранение (условия и срок): t от +2 до +6 С до 60 суток
Термическое состояние: Сыровяленое
Порода: Black Angus
Упаковка: Вакуум
Фасовка: Слайсы
Особенность: Собственное производство
Главный ингредиент: Мраморная говядина
Чипсы из мраморной говядины - мясной снек с классическим насыщенным вкусом.
Готовятся чипсы из филейной части тазобедренного отруба. Предварительно мясо засаливается с добавлением ароматных специй, которые придают чипсам легкий вкус сыровяленого деликатеса. После засолки мясо проходит длительный процесс сушки, где набирает свою консистенцию. За счет сушки и испарения влаги чипсы приобретают насыщенный мясной вкус.
Сыровяленые чипсы из мраморной говядины можно подавать как самостоятельное блюдо с соусом на ваш выбор, также они отлично подходят в качестве закуски.
Состав: мраморная говядина, соль нитратная, соль морская, сахар, перец черный, сок лимона, вода.
Купить чипсы из мраморной говядины можно с доставкой из мясного бутика ПриМясе. Цена указана за 60 г.
Готовятся чипсы из филейной части тазобедренного отруба. Предварительно мясо засаливается с добавлением ароматных специй, которые придают чипсам легкий вкус сыровяленого деликатеса. После засолки мясо проходит длительный процесс сушки, где набирает свою консистенцию. За счет сушки и испарения влаги чипсы приобретают насыщенный мясной вкус.
Сыровяленые чипсы из мраморной говядины можно подавать как самостоятельное блюдо с соусом на ваш выбор, также они отлично подходят в качестве закуски.
Состав: мраморная говядина, соль нитратная, соль морская, сахар, перец черный, сок лимона, вода.
Купить чипсы из мраморной говядины можно с доставкой из мясного бутика ПриМясе. Цена указана за 60 г.
Бесплатная доставка заказов от 15 000 руб.
Наша логистическая служба обеспечит доставку в указанные Вами интервалы времени. При необходимости предоставит услугу экспресс-доставки.Все товары упакованы в соответствии с принципами товарного соседства, а при транспортировке размещаются в специальные контейнеры.
Подробно о доставке Вы можете прочитать здесь
Вся продукция индивидуально перед транспортировкой вакуумируется и доставляется Вам в фирменной упаковке и пакете. В каждом заказе Вы найдете набор для приготовления- масло с оригинальными специями, веточку розмарина и дольку чеснока, а также брошюру с правилами приготовления.
Способы оплаты:
- Наличными курьеру при получении заказа
- Банковской картой курьеру через терминал оплаты при получении заказа
- Безналичная оплата на нашем сайте.
Рекомендуем
Томленный чак ролл в смокере
676 ₽
/130 гр
Томленный чак ролл в смокере
В корзину
Сочное и нежное мраморное мясо бычка Black Angus кукурузного откорма предварительно маринуется по авторскому рецепту с добавлением горчицы и специй, а затем коптится на отборных дубовых дровах в течение 9 часов по технологии low&slow.
Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 1,7 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.
Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 1,7 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.
676 ₽
/130 гр
0.13
кг
Филе утиной грудки в смокере
520 ₽
/100 гр
Филе утиной грудки в смокере
В корзину
Нежное утиное филе с ароматной корочкой, копченое в дровяной печи в течение 4 часов на отборных дубовых дровах, имеет насыщенный вкус, который не сравнится ни с одной другой птицей. Длительный процесс приготовления с предварительной маринацией в апельсиновом соке придает мясу особую нежность.
Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 0,27 гр. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.
Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 0,27 гр. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.
520 ₽
/100 гр
0.1
кг
Свиная шея, копчёная в смокере
200 ₽
/100 гр
Свиная шея, копчёная в смокере
В корзину
Копченая в смокере на отборных дубовых дровах свиная шея имеет нежную текстуру, которая при длительном приготовлении обогащается оттенками дыма и специй. Вкус этого блюда богатый, сочный и ароматный.
Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 1,2 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.
Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 1,2 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.
200 ₽
/100 гр
0.1
кг
Ребра Back Ribs томленые в смокере
900 ₽
/300 гр
Ребра Back Ribs томленые в смокере
В корзину
Ребра Back Ribs известны своим богатым мясным вкусом и сочностью. Особенностью Back Ribs является их уникальная текстура и аромат, которые достигаются благодаря медленному приготовлению в смокере в течение 4 часов. Мясо становится невероятно нежным и мягким, а реберные кости добавляют мясу ореховые нотки.
Цена указана за 300 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 1 кг. Вы можете оформить заказ от 300 г и более.
Цена указана за 300 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 1 кг. Вы можете оформить заказ от 300 г и более.
900 ₽
/300 гр
0.3
кг
Грудинка сырокопченая из мраморной говядины
240 ₽
/100 гр
Грудинка сырокопченая из мраморной говядины
В корзину
Сырокопченая грудинка молодых бычков Black Angus c нежной прослойкой жира - идеальная закуска, впечатляющая своим насыщенным мясным вкусом.
Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком 0,7-1 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.
Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком 0,7-1 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.
240 ₽
/100 гр
0.1
кг
Говядина брезаола
730 ₽
/100 гр
Говядина брезаола
В корзину
Брезаола - сыровяленое мясо мраморного бычка Black Angus с легкой соленостью, насыщенным ароматом и долгим послевкусием. Перед вялением мясо маринуют с добавлением крупной морской соли и черного перца.
Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 1,5 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.
Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 1,5 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.
730 ₽
/100 гр
0.1
кг
С этим товаром покупают
Стейк Рибай Black Angus (prime)
3 690 ₽
/450 гр
Стейк Рибай Black Angus (prime)
В корзину
Средний вес: 0.4-0.5 кг.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Мы рекомендуем среднюю степень прожарки Medium (48°С - 52°С), позволяющую получить лучший по вкусовым качествам стейк Рибай, который буквально «тает во рту».
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Мы рекомендуем среднюю степень прожарки Medium (48°С - 52°С), позволяющую получить лучший по вкусовым качествам стейк Рибай, который буквально «тает во рту».
3 690 ₽
/450 гр
0.45
кг
Говядина брезаола
730 ₽
/100 гр
Говядина брезаола
В корзину
Брезаола - сыровяленое мясо мраморного бычка Black Angus с легкой соленостью, насыщенным ароматом и долгим послевкусием. Перед вялением мясо маринуют с добавлением крупной морской соли и черного перца.
Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 1,5 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.
Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 1,5 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.
730 ₽
/100 гр
0.1
кг
Щечки говяжьи томленые в смокере
440 ₽
/100 гр
Щечки говяжьи томленые в смокере
В корзину
Щечки томленые в смокере - простой, но в тоже время уникальный по своим вкусовым качествам деликатес, приготовленный в су-виде с последующим копчением на отборных дубовых дровах.
Вес одной щечки около 0,3 кг. Вы можете оформить заказ от 300 г и более.
Вес одной щечки около 0,3 кг. Вы можете оформить заказ от 300 г и более.
440 ₽
/100 гр
0.1
кг
КРЫЛЬЯ КУРИНЫЕ КОПЧЕНЫЕ В СМОКЕРЕ
1 200 ₽
/ кг
КРЫЛЬЯ КУРИНЫЕ КОПЧЕНЫЕ В СМОКЕРЕ
под заказ
Куриные копченые в смокере - это идеальное сочетание нежного мяса птицы и богатого аромата копчения. Мы используем только свежие и качественные ингредиенты, чтобы обеспечить вам наилучший вкус.
Цена указана за 1 кг. Вы можете оформить заказ от 1 кг и более.
1 200 ₽
/ кг
1
кг
Чипсы из мраморной говядины острые
571 ₽
/60 гр
Чипсы из мраморной говядины острые
В корзину
Чипсы из мраморной говядины - оригинальный по своим вкусовым качествам деликатес, приготовленный по авторской рецептуре Бренд-шефа нашего бутика. Тонко нарезанные пластинки сыровяленного мяса с добавлением пряностей и специй, прошедшие специальную термическую обработку, станут отличной закуской на вашем столе.
Цена указана за 60 г.
Цена указана за 60 г.
571 ₽
/60 гр
0.06
кг
Шашлык из свиной шейки в классическом маринаде с красным луком
2 100 ₽
/ кг
Шашлык из свиной шейки в классическом маринаде с красным луком
В корзину
Свиная шейка обладает высокой мраморностью, придающей мясу невероятную нежность и сочность. Шашлык в фирменном маринаде по авторской рецептуре бренд-шефа нашего бутика станет изюминкой любой гриль-вечеринки.
Средний вес: цена указана за 1 кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Шашлык рекомендуется готовить на гриле.
Средний вес: цена указана за 1 кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Шашлык рекомендуется готовить на гриле.
2 100 ₽
/ кг
1
кг
Стейк Денвер Black Angus
1 800 ₽
/400 гр
Стейк Денвер Black Angus
В корзину
Средний вес: 0.35-0.4 кг.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Для стейка рекомендована средняя прожарка Medium (48°С - 52°С).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Для стейка рекомендована средняя прожарка Medium (48°С - 52°С).
1 800 ₽
/400 гр
0.4
кг
Крылышки фермерского цыпленка в маринаде барбекю с розмарином
800 ₽
/ кг
Крылышки фермерского цыпленка в маринаде барбекю с розмарином
В корзину
Ароматные куриные крылышки в фирменном маринаде по авторской рецептуре бренд-шефа нашего бутика станут изюминкой любой гриль-вечеринки. Невероятный вкус и нежное куриное мясо по достоинству оценят гурманы, готовые к новым гастрономическим впечатлениям!
Средний вес: цена указана за 1 кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Крылышки в маринаде рекомендуется готовить на гриле.
Средний вес: цена указана за 1 кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Крылышки в маринаде рекомендуется готовить на гриле.
800 ₽
/ кг
1
кг
Стейк Шатобриан
3 360 ₽
/400 гр
Стейк Шатобриан
В корзину
Средний вес: 0.3-0.4 кг
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Стейк Шатобриан рекомендуется готовить в духовке до прожарки Medium rare (от 43°С - 47°С), предварительно обжарив до хрустящей корочки на гриле или сковороде.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Стейк Шатобриан рекомендуется готовить в духовке до прожарки Medium rare (от 43°С - 47°С), предварительно обжарив до хрустящей корочки на гриле или сковороде.
3 360 ₽
/400 гр
0.4
кг
Стейк Дельмонико
1 050 ₽
/300 гр
Стейк Дельмонико
В корзину
Средний вес: 0.3 - 0.35кг.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Для стейка Дельмонико рекомендована средняя прожарка Medium (48°С - 52°С) или Medium Well (52°С - 56°С).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Для стейка Дельмонико рекомендована средняя прожарка Medium (48°С - 52°С) или Medium Well (52°С - 56°С).
1 050 ₽
/300 гр
0.3
кг
?
не знаете что выбрать?
Мы с радостью поможем Вам не только определиться с Выбором правильного куска мяса, но и поделимся лучшими рецептами!