Корейка молодого барашка зачищенная

3 500 ₽/кг

Баранья корейка – это спинная часть туши, на которой есть мясо и косточка. Корейка считается самой нежной частью баранины, из нее готовят блюда высокой кухни.

Средний вес: ср. вес 0,4 кг. Точная цена формируется после сбора заказа.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Корейку часто маринуют, а затем жарят на сковороде, вертеле, гриле или запекают в духовке. Мясо подают со свежими овощами, душистыми травами и соусами.

количество

кг

3 500 ₽

*Точная цена формируется после сбора заказа

В корзину

Артикул: 92502

Страна изготовления: Россия

Хранение (условия и срок): t от +1 до +3 С до 5 суток

Термическое состояние: Охлажденный

Cпособ приготовления: Гриль, Жарить

Упаковка: Вакуум

Главный ингредиент: Баранина

Корейка: премиальная фермерская баранина.

Варианты приготовления: гриль, жарка.

Рекомендации по приготовлению: Корейка — часть туши молодого барана, которая включает в себя мясо на ребрах. Корейку отличает насыщенный, мясной вкус.

Важно не передержать корейку на огне, чтобы мясо не стало сухим, жестким и «резиновым». Иногда для приготовления достаточно 5 минут термической обработки предвари замаринованного мяса.

Купить корейку молодого барашка можно с доставкой из мясного бутика ПриМясе.

Бесплатная доставка заказов от 15 000 руб.

Наша логистическая служба обеспечит доставку в указанные Вами интервалы времени. При необходимости предоставит услугу экспресс-доставки.

Все товары упакованы в соответствии с принципами товарного соседства, а при транспортировке размещаются в специальные контейнеры.

Подробно о доставке Вы можете прочитать здесь

Вся продукция индивидуально перед транспортировкой вакуумируется и доставляется Вам в фирменной упаковке и пакете. В каждом заказе Вы найдете набор для приготовления- масло с оригинальными специями, веточку розмарина и дольку чеснока, а также брошюру с правилами приготовления.

Способы оплаты:

- Наличными курьеру при получении заказа

- Банковской картой курьеру через терминал оплаты при получении заказа

- Безналичная оплата на нашем сайте.

0 кг в Корзине

Стейк Рибай Black Angus (prime)

хит

3 690 ₽/450 гр

Стейк Рибай Black Angus (prime)

Средний вес: 0.4-0.5 кг.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Мы рекомендуем среднюю степень прожарки Medium (48°С - 52°С), позволяющую получить лучший по вкусовым качествам стейк Рибай, который буквально «тает во рту».

хит

3 690 ₽/450 гр

0.45

кг

В корзину

не знаете что выбрать?

Мы с радостью поможем Вам не только определиться с Выбором правильного куска мяса, но и поделимся лучшими рецептами!

читать наш блог заказать консультацию