Спинной отруб Рибай на кости Black Angus
37 500 ₽/5 кг
Спинной отруб Рибай на кости Black Angus
Средний вес: 5 кг
Хранение: Охлажденное. Температура 0°С + 4°С
Рекомендации: Косточка при жарке дает неповторимый ореховый аромат. Похож на Томагавк стейк, но имеет кость меньшего размера.
Хранение: Охлажденное. Температура 0°С + 4°С
Рекомендации: Косточка при жарке дает неповторимый ореховый аромат. Похож на Томагавк стейк, но имеет кость меньшего размера.
37 500 ₽/5 кг
Внешняя часть диафрагмы Мачете Black Angus
5 850 ₽/1.5 кг
Внешняя часть диафрагмы Мачете Black Angus
Средний вес: 1.5 кг
Хранение: Охлажденное. Температура 0°С + 4°С
Рекомендации: Идеален для готовки на угольном и газовом гриле.
Хранение: Охлажденное. Температура 0°С + 4°С
Рекомендации: Идеален для готовки на угольном и газовом гриле.
5 850 ₽/1.5 кг
Подлопаточный филей Денвер Black Angus
9 750 ₽/2.5 кг
Подлопаточный филей Денвер Black Angus
Средний вес: 2.5 кг
Хранение: Охлажденное. Температура 0°С + 4°С
Рекомендации: Популярный отруб, для гриля и поджаривания.
Хранение: Охлажденное. Температура 0°С + 4°С
Рекомендации: Популярный отруб, для гриля и поджаривания.
9 750 ₽/2.5 кг
Вырезка Филе Миньон Black Angus
9 480 ₽/1.2 кг
Вырезка Филе Миньон Black Angus
Средний вес: 1.2 кг
Хранение: Охлажденное. Температура 0°С + 4°С
Рекомендации: Рекомендуемая степень прожарки Medium Rare.
Хранение: Охлажденное. Температура 0°С + 4°С
Рекомендации: Рекомендуемая степень прожарки Medium Rare.
9 480 ₽/1.2 кг
Верхний филей костреца Пиканья Black Angus
7 000 ₽/2.5 кг
Верхний филей костреца Пиканья Black Angus
Средний вес: 2.5 кг
Хранение: Охлажденное. Температура 0°С + 4°С
Рекомендации: Подходит для жарки на гриле, классических стейков и шашлыка.
Хранение: Охлажденное. Температура 0°С + 4°С
Рекомендации: Подходит для жарки на гриле, классических стейков и шашлыка.
7 000 ₽/2.5 кг
Нижний филей костреца Бавет Black ANgus
7 000 ₽/2.5 кг
Нижний филей костреца Бавет Black ANgus
Средний вес: 2.5 кг
Хранение: Охлажденное. Температура 0°С + 4°С
Рекомендации: Для Бавета применимы общие правила грамотного обращения со стейками.
Хранение: Охлажденное. Температура 0°С + 4°С
Рекомендации: Для Бавета применимы общие правила грамотного обращения со стейками.
7 000 ₽/2.5 кг
Внешняя часть лопаточного отруба Топ Блэйд Black Angus
5 800 ₽/2 кг
Внешняя часть лопаточного отруба Топ Блэйд Black Angus
Средний вес: 2 кг
Хранение: Охлажденное. Температура 0°С + 4°С
Рекомендации: Отруб набирающий свою популярность. Нарезать стейки следует против волокон.
Хранение: Охлажденное. Температура 0°С + 4°С
Рекомендации: Отруб набирающий свою популярность. Нарезать стейки следует против волокон.
5 800 ₽/2 кг
Спинной отруб без кости Рибай Black Angus
37 500 ₽/5 кг
Спинной отруб без кости Рибай Black Angus
Средний вес: 4.5-5 кг
Хранение: Охлажденное. Температура 0°С + 4°С
Рекомендации: Рекомендуем нарезать стейки Рибай не тоньше чем 2.54 см.
Хранение: Охлажденное. Температура 0°С + 4°С
Рекомендации: Рекомендуем нарезать стейки Рибай не тоньше чем 2.54 см.
37 500 ₽/5 кг
?
не знаете что выбрать?
Мы с радостью поможем Вам не только определиться с Выбором правильного куска мяса, но и поделимся лучшими рецептами!