Показать фильтр
Чевапчичи с чесноком и зеленью из молодого барашка
2 100 ₽
/ кг
Чевапчичи с чесноком и зеленью из молодого барашка
В корзину
Мясо барашка имеет более пикантный вкус, чем мясо свинины или говядины, поэтому этот вид чевапчичи особенный и уникальный, способный подарить вам интересный гастрономический опыт. Кроме того, добавление чеснока и зелени придает блюду свежести и яркости.
Средний вес: в 1 кг 8 шт. Вы можете оформить заказ штучно или в кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Чевапчичи приобретают хрустящую корочку и сохраняют сочность при приготовлении на сковороде с большим количеством масла или на гриле.
Средний вес: в 1 кг 8 шт. Вы можете оформить заказ штучно или в кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Чевапчичи приобретают хрустящую корочку и сохраняют сочность при приготовлении на сковороде с большим количеством масла или на гриле.
2 100 ₽
/ кг
1
кг
Чевапчичи из свинины мраморных пород и молодого барашка с зеленью и чесноком
1 600 ₽
/ кг
Чевапчичи из свинины мраморных пород и молодого барашка с зеленью и чесноком
В корзину
Для чевапчичи мы используем два вида мяса: мякоть молодого барашка и мраморную свинину, которые создают уникальную гармонию вкусов, балансируя друг друга. Чеснок подчеркивает вкус мяса, отлично гармонирует со свининой и бараниной, придает чевапчичи глубокий и неповторимый аромат, а кинза добавляет яркости и свежести. Такое сочетание мяса и специй обеспечивает баланс и гармонию во вкусе.
Средний вес: в 1 кг 8 шт. Вы можете оформить заказ штучно или в кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Чевапчичи получаются сочными и нежными при приготовлении на гриле или сковороде.
Средний вес: в 1 кг 8 шт. Вы можете оформить заказ штучно или в кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Чевапчичи получаются сочными и нежными при приготовлении на гриле или сковороде.
1 600 ₽
/ кг
1
кг
Гриль роллы из мраморной говядины с сыром моцарелла и сырокопченой грудинкой
2 900 ₽
/ кг
Гриль роллы из мраморной говядины с сыром моцарелла и сырокопченой грудинкой
В корзину
Средний вес: в 1 кг - 10-12 шт.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
2 900 ₽
/ кг
1
кг
Шницель из мраморной говядины
3 000 ₽
/ кг
0 ₽/шт
Шницель из мраморной говядины
Мраморная говядина считается одной из наилучших в мире по вкусовым качествам. Ее использование для шницеля гарантирует высокое качество блюда. Благодаря мраморности мяса, шницель остается сочным и ароматным даже после приготовления.
Средний вес: в 1 кг 5 шт. Вы можете оформить заказ штучно или в кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Шницель приобретает хрустящую корочку и сохраняет сочность при приготовлении на сковороде с большим количеством масла.
Средний вес: в 1 кг 5 шт. Вы можете оформить заказ штучно или в кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Шницель приобретает хрустящую корочку и сохраняет сочность при приготовлении на сковороде с большим количеством масла.
Размер
3 000 ₽
/ кг
0 ₽/шт
Ромштекс из мраморной говядины
2 000 ₽
/ кг
Ромштекс из мраморной говядины
В корзину
Мраморная говядина считается одной из наилучших в мире по вкусовым качествам. Ее использование для ромштекса гарантирует высокое качество блюда. Благодаря мраморности мяса, ромштекс остается сочным и ароматным даже после приготовления.
Средний вес: в 1 кг 3-4 шт. Вы можете оформить заказ штучно или в кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Ромштекс приобретает хрустящую корочку и сохраняет сочность при приготовлении на сковороде с большим количеством масла.
2 000 ₽
/ кг
1
кг
Пельмени Брискет, 450 г
1 500 ₽
/450 гр
Пельмени Брискет, 450 г
В корзину
Пельмени ручной лепки Brisket можно подавать в качестве первого блюда с бульоном, или отдельного второго блюда. Сочетаются со сливочным маслом, домашней сметаной, зеленью, чёрным перцем, а для аромата мы рекомендуем добавить при варке лавровый лист.
Цена указана за упаковку 450 гр.
Цена указана за упаковку 450 гр.
1 500 ₽
/450 гр
0.45
кг
Пельмени ручной работы из мраморной говядины Black Angus, 450 г
1 399 ₽
/ шт
Пельмени ручной работы из мраморной говядины Black Angus, 450 г
В корзину
Пельмени ручной лепки Black Angus можно подавать в качестве первого блюда с бульоном, или отдельного второго блюда. Сочетаются со сливочным маслом, домашней сметаной, зеленью, чёрным перцем, а для аромата мы рекомендуем добавить при варке лавровый лист.
Цена указана за упаковку 450 гр.
Цена указана за упаковку 450 гр.
1 399 ₽
/ шт
1
шт
Пельмени ручной работы, говядина-свинина, Prime, 450 г
1 100 ₽
/450 гр
Пельмени ручной работы, говядина-свинина, Prime, 450 г
В корзину
Пельмени ручной лепки Prime можно подавать в качестве первого блюда с бульоном, или отдельного второго блюда. Сочетаются со сливочным маслом, домашней сметаной, зеленью, чёрным перцем, а для аромата мы рекомендуем добавить при варке лавровый лист.
Цена указана за упаковку 450 гр.
Цена указана за упаковку 450 гр.
1 100 ₽
/450 гр
0.45
кг
Бифштекс из мраморной говядины
2 350 ₽
/ кг
Бифштекс из мраморной говядины
В корзину
Бифштекс из мраморной говядины получается сочным, нежным и ароматным. Он часто становится главным блюдом на семейных встречах и романтических свиданиях, добавляя особое восхищение и роскошь праздничному столу.
Средний вес: в 1 кг 4 шт. Вы можете оформить заказ штучно или в кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Бифштекс идеально подходит для приготовления на гриле или сковороде. Сервируется с разными гарнирами и соусами.
Средний вес: в 1 кг 4 шт. Вы можете оформить заказ штучно или в кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Бифштекс идеально подходит для приготовления на гриле или сковороде. Сервируется с разными гарнирами и соусами.
2 350 ₽
/ кг
1
кг
Стейкбургер из мраморной говядины
1 400 ₽
/ кг
Стейкбургер из мраморной говядины
В корзину
Стейкбургер идеально подходит для приготовления бургеров и прожарки на гриле или сковороде для подачи с гарнирами. Вкусный и сочный, он может также выступать как самостоятельная горячая закуска.
Средний вес: в 1 кг 4-5 шт. Вы можете оформить заказ штучно или в кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Замороженный. Температура -18°С -24°С.
Рекомендации: Стейкбургер идеально подходит для приготовления на гриле или сковороде. Подается в составе бургеров или как самостоятельное блюдо, сервируется с разными гарнирами и соусами.
Средний вес: в 1 кг 4-5 шт. Вы можете оформить заказ штучно или в кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Замороженный. Температура -18°С -24°С.
Рекомендации: Стейкбургер идеально подходит для приготовления на гриле или сковороде. Подается в составе бургеров или как самостоятельное блюдо, сервируется с разными гарнирами и соусами.
1 400 ₽
/ кг
1
кг
Фарш из мяса молодых бычков Black Angus
990 ₽
/ шт
Фарш из мяса молодых бычков Black Angus
В корзину
Фарш из мяса мраморного бычка Black Angus откроет для вас новые возможности в приготовлении интересных и ароматных блюд. Он отлично подойдет для котлет, стейкбургеров, кебабов и много другого. Оптимальное соотношение мяса к жиру позволит вам насладиться невероятной сочностью и нежностью готовых блюд.
Средний вес: 0,5 кг.
Хранение: Замороженное. Температура -18°С -24°С.
Рекомендации: Соотношение мяса и жира: 80/20. Ароматный фарш для бургеров, кебабов и тд.
Средний вес: 0,5 кг.
Хранение: Замороженное. Температура -18°С -24°С.
Рекомендации: Соотношение мяса и жира: 80/20. Ароматный фарш для бургеров, кебабов и тд.
990 ₽
/ шт
1
шт
Котлета из мраморной говядины
1 300 ₽
/ кг
Котлета из мраморной говядины
В корзину
Котлета из мраморной говядины идеально подходит для приготовления бургеров и прожарки на гриле или сковороде для подачи с гарнирами. Вкусная и сочная, она может также выступать как самостоятельная горячая закуска.
Средний вес: в 1 кг 5-6 шт. Вы можете оформить заказ штучно или в кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Котлету из мраморной говядины можно приготовить на гриле или сковороде. Подается в составе бургеров или как самостоятельное блюдо, сервируется с разными гарнирами и соусами.
Средний вес: в 1 кг 5-6 шт. Вы можете оформить заказ штучно или в кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Котлету из мраморной говядины можно приготовить на гриле или сковороде. Подается в составе бургеров или как самостоятельное блюдо, сервируется с разными гарнирами и соусами.
1 300 ₽
/ кг
1
кг
Бейсболл из мраморной говядины
3 080 ₽
/ кг
Бейсболл из мраморной говядины
В корзину
Средний вес: в 1 кг - 10-12 шт.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
3 080 ₽
/ кг
1
кг
Зразы фаршированные из мраморной говядины
2 100 ₽
/ кг
Зразы фаршированные из мраморной говядины
В корзину
Данное блюдо - это сочетание классических кулинарных техник и оригинального подхода к приготовлению мяса. Готовые зразы обжариваются на сковороде до золотистой корочки и запекаются в духовке до готовности.
Средний вес: в 1 кг 4 шт. Вы можете оформить заказ штучно или в кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Зразы из мраморного бычка получаются сочными и нежными, особенно если приготовлены на сковороде с добавлением масла. Более диетический вариант - запекать зразы в духовке.
Средний вес: в 1 кг 4 шт. Вы можете оформить заказ штучно или в кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Зразы из мраморного бычка получаются сочными и нежными, особенно если приготовлены на сковороде с добавлением масла. Более диетический вариант - запекать зразы в духовке.
2 100 ₽
/ кг
1
кг
Биф ролл из мраморной говядины со спаржей
2 800 ₽
/ кг
Биф ролл из мраморной говядины со спаржей
В корзину
Биф ролл из мраморной говядины со спаржей - самобытное и очень ароматное блюдо, приготовление которого не займет у вас много времени, но удивит сбалансированностью вкусов и нежностью мяса.
Средний вес: в 1 кг 5 шт. Вы можете оформить заказ штучно или в кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Биф роллы получаются сочными и ароматными при приготовлении на гриле или сковороде. Но не менее вкусный и более диетический вариант - запекание.
Средний вес: в 1 кг 5 шт. Вы можете оформить заказ штучно или в кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Биф роллы получаются сочными и ароматными при приготовлении на гриле или сковороде. Но не менее вкусный и более диетический вариант - запекание.
2 800 ₽
/ кг
1
кг
Полпеттоне с сыровяленой грудинкой, прошутто и сыром чеддар
2 000 ₽
/800 гр
Полпеттоне с сыровяленой грудинкой, прошутто и сыром чеддар
В корзину
Полпеттоне с сыровяленой грудинкой, прошутто и сыром чеддар воплощает в себе утонченность, богатство и разнообразие вкусов. Приготовленный по авторскому рецепту из мраморной говядины рулет впечатлит даже самых притязательных гурманов.
Средний вес: 1 шт - 0,8 кг Вы можете оформить заказ штучно или в кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Рулет запекается в духовке при температуре 160°C. Подают с различными гарнирами и овощной нарезкой.
Средний вес: 1 шт - 0,8 кг Вы можете оформить заказ штучно или в кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Рулет запекается в духовке при температуре 160°C. Подают с различными гарнирами и овощной нарезкой.
2 000 ₽
/800 гр
0.8
кг
Ростбиф для запекания из верхнего филея костреца мраморного бычка
4 060 ₽
/1.4 кг
Ростбиф для запекания из верхнего филея костреца мраморного бычка
В корзину
Ростбиф из верхнего филея костреца мраморного бычка - это высококачественное мясо, отличающееся нежностью, сочностью и насыщенным вкусом. Гурманы любят этот ростбиф за его невероятный вкус и простоту приготовления. Он отлично сочетается с любыми гарнирами и соусами, что делает его универсальным блюдом для любого повода.
Средний вес: 1 шт 1.4 - 2.0 кг. Вы можете оформить заказ штучно или в кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Ростбиф запекается в духовке при температуре 120°C. Подают ростбиф как в горячем, так и в холодном виде.
Средний вес: 1 шт 1.4 - 2.0 кг. Вы можете оформить заказ штучно или в кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Ростбиф запекается в духовке при температуре 120°C. Подают ростбиф как в горячем, так и в холодном виде.
4 060 ₽
/1.4 кг
1.4
кг
Рулет из мраморного бычка с трюфелем и моцареллой
2 800 ₽
/ кг
Рулет из мраморного бычка с трюфелем и моцареллой
В корзину
Рулет из мраморного бычка с трюфелем и моцареллой прекрасно подойдет для праздничного ужина или ужина в кругу близких людей. Это блюдо наверняка поразит всех гостей своим неповторимым вкусом и изысканностью. Бычок мраморной породы - это настоящий деликатес, который в сочетании с трюфелем и моцареллой приобретает неповторимый вкус и аромат.
Средний вес: в 1 шт примерно 0,8 кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Рулет запекается в духовке при температуре 150°C-160°C. Подают с различными гарнирами и овощной нарезкой.
Средний вес: в 1 шт примерно 0,8 кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Рулет запекается в духовке при температуре 150°C-160°C. Подают с различными гарнирами и овощной нарезкой.
2 800 ₽
/ кг
1
кг
Гуляш из мраморной говядины на косточке
1 400 ₽
/ кг
Гуляш из мраморной говядины на косточке
В корзину
Гуляш из мраморной говядины Black Angus на косточке – интересный полуфабрикат для ваших кулинарных экспериментов. При приготовлении на косточке, мясо впитывает соки, выделяемые костью, что делает его невероятно мягким, с насыщенным вкусом и легким ореховым послевкусием.
Средний вес: 1 кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Максимально раскрыть вкус мяса на косточке позволяет длительное тушение с добавлением специй и соусов.
Средний вес: 1 кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Максимально раскрыть вкус мяса на косточке позволяет длительное тушение с добавлением специй и соусов.
1 400 ₽
/ кг
1
кг
Кость суповая ПриМясе
250 ₽
/ кг
Кость суповая ПриМясе
В корзину
Суповая кость мраморной говядины Bkack Angus - идеальный выбор для создания насыщенного и ароматного бульона.
Средний вес: 1 кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Замороженное. Температура -18°С -24°С.
Рекомендации: Кость рекомендуется для приготовления супов и бульонов. Максимально отдает свой вкус при длительной варке.
Средний вес: 1 кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Замороженное. Температура -18°С -24°С.
Рекомендации: Кость рекомендуется для приготовления супов и бульонов. Максимально отдает свой вкус при длительной варке.
250 ₽
/ кг
1
кг
Стейк КАНОЭ
900 ₽
/ кг
Стейк КАНОЭ
В корзину
Каноэ из кости мраморной говядины — настоящий деликатес, любимый гурманами во всем мире. Это блюдо подают в ресторанах, а вы сможете без труда приготовить его в домашних условиях.
Средний вес: в 1 кг - шт. Вы можете оформить заказ штучно или в кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Замороженное. Температура -18 - 24.
Рекомендации: Каноэ запекается примерно 20-25 минут, предварительно приправляются чесноком и любимыми травами.
Средний вес: в 1 кг - шт. Вы можете оформить заказ штучно или в кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Замороженное. Температура -18 - 24.
Рекомендации: Каноэ запекается примерно 20-25 минут, предварительно приправляются чесноком и любимыми травами.
900 ₽
/ кг
1
кг
Говяжьи хвосты мраморного бычка Black Angus
990 ₽
/ кг
Говяжьи хвосты мраморного бычка Black Angus
В корзину
Говяжьи хвосты очень насыщены коллагеном, что делает их не только вкусным, но и очень полезным мясом для тушения, томления, приготовления супов.
Средний вес: в 1 кг шт. Вы можете оформить заказ штучно или в кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Замороженное. Температура -18°С -24°С.
Рекомендации: Говяжьи хвосты рекомендуется тушить или варить не менее 2-х часов. Так мясо получается нежным, легко отходит от кости и обретает ни с чем не сравнимый аромат.
Средний вес: в 1 кг шт. Вы можете оформить заказ штучно или в кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Замороженное. Температура -18°С -24°С.
Рекомендации: Говяжьи хвосты рекомендуется тушить или варить не менее 2-х часов. Так мясо получается нежным, легко отходит от кости и обретает ни с чем не сравнимый аромат.
990 ₽
/ кг
1
кг
Голень оссобуко на кости мраморного бычка Black Angus
1 800 ₽
/ кг
Голень оссобуко на кости мраморного бычка Black Angus
В корзину
Голень Оссобуко - плотное, с насыщенным ароматом мясо, которое рекомендовано для длительного томления, варки, запекания. Оссобуко- это классика итальянской кухни, наряду с пиццей, пастой и ризотто.
Средний вес: в 1 кг - шт. Вы можете оформить заказ штучно или в кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Замороженное. Температура -18°С -24°С
Рекомендации: Оссобуко рекомендуется тушить или запекать с овощами в течение 2-х часов. Так мясо получается нежным, легко отходит от кости и обретает ни с чем не сравнимый аромат.
Средний вес: в 1 кг - шт. Вы можете оформить заказ штучно или в кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Замороженное. Температура -18°С -24°С
Рекомендации: Оссобуко рекомендуется тушить или запекать с овощами в течение 2-х часов. Так мясо получается нежным, легко отходит от кости и обретает ни с чем не сравнимый аромат.
1 800 ₽
/ кг
1
кг
Язык молодого бычка Black Angus
2 200 ₽
/ кг
Язык молодого бычка Black Angus
В корзину
Средний вес: 1.0-1.1 кг
Хранение: Замороженное. Температура -18°С -24°С
Рекомендации мясника: Рекомендуемое время готовки говяжьего языка: 3-4 часа (варка).
Хранение: Замороженное. Температура -18°С -24°С
Рекомендации мясника: Рекомендуемое время готовки говяжьего языка: 3-4 часа (варка).
2 200 ₽
/ кг
1
кг
?
не знаете что выбрать?
Мы с радостью поможем Вам не только определиться с Выбором правильного куска мяса, но и поделимся лучшими рецептами!
рецепты по теме
Смотреть всё
