Приправа ПОРТУГАЛЬСКИЙ ПЕРИ-ПЕРИ Cape Herb`s 100г

Производитель: Cape Herb & Spice
Все ингредиенты продуктов Cape Herb проходят строжайший контроль качества и обязательную криогенную обработку. Особая линия на производстве замораживает все специи до -50 градусов полностью избавляя их от влаги.

Состав: Морская соль, перец чили, паприка,чеснок, сахар, черный перец, горчица, порошок лимонного сока (лимонный сок), чили птичьего глаза, антислеживающий агент, петрушка, лимонная кислота.

Знаменитая приправа в португальском стиле, собранная из крошечных красных африканских перчиков «птичий глаз», лимона и паприки, придаст курице, креветкам или стейку незабываемый «огненный» вкус. Используйте в качестве специи, маринада или столовой приправы.

«Пири-пири» - уникальный перец, произрастающий в Африке много веков. Также он имеет африканские названия: «птичий глаз» или «дьявол». Растения вырастают до полутора метров в высоту, а плоды ярко-красного цвета (или фиолетового) – всего 2,5 см длиной. 

Пикантный вкус, который перчик придает готовой еде, восхитительный аромат и тонкие ноты дымка делают его уникальным продуктом, популярным во всем мире. Дополнительно в состав включен лимонный сок, чеснок и зелень.

Эта приправа подойдет и тем, кто любит жгуче острую пищу, и тем, кто предпочитает нежный вкус с легкой перчинкой. Экспериментируя с количеством подаваемого перца можно варьировать насыщенность остроты. Добавляя «пири-пири» в качестве закуски к бутербродам или как добавку к пицце, можно добиться изменения вкуса знакомой и привычной еды. Огненно-красные плоды выглядят настолько аппетитно, что удержаться от добавки просто невозможно.