Ромштекс из свинины мраморных пород

1 100 ₽/кг

Ромштекс из мяса свинины мраморных пород отбивается чуть толще шницеля и готовится до золотистой хрустящей корочки, которая создает прекрасный контраст с мягкой мякотью. Блюдо отлично подходит для самых различных поводов, от семейных обедов до ужина вдвоем.

Средний вес: в 1 кг 3-4 шт. Вы можете оформить заказ штучно или в кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Ромштекс приобретает хрустящую корочку и сохраняет сочность при приготовлении на сковороде с большим количеством масла.

Ромштекс из свинины мраморных пород
Ромштекс из свинины мраморных пород
количество
0.3
кг
330 ₽
*Точная цена формируется после сбора заказа
В корзину
Артикул: 92488
Производитель: ПриМясе
Страна изготовления: Россия
Хранение (условия и срок): t от +1 до +3 С до 72 часов
Термическое состояние: Охлажденный
Что приготовить: Ромштекс
Cпособ приготовления: Гриль, Жарить
Упаковка: Лоток
Особенность: Собственное производство
Главный ингредиент: Свинина мраморных пород

Ромштекс: мясо свинины мраморных пород (корейка или шея).

Варианты приготовления: сковорода с большим количеством масла, гриль. 

Рекомендации по приготовлению: Ромштекс имеет ярко выраженный мясной вкус, а при правильном приготовлении обретает хрустящую золотистую корочку, которая придает блюду неповторимую текстуру и удовольствие при каждом укусе.

Чтобы получить идеальный по своим вкусовым качествам продукт, мясо свинины мраморных пород несколько раз пропускается через тендерайзер, который разрыхляет и размягчает плотные волокна. После этого ромштекс еще раз отбивается. Ромштекс отбивается не так тонко, как шницель, его толщина составляет около 1 см.

Ромштекс готовят на сковороде в большом количестве масла. Смесь оливкового или подсолнечного масла со сливочным придает блюду неповторимый вкус и аромат. При жарке шницель предварительно нужно посолить и поперчить, а также добавить в масло розмарин.

Купить ромштекс из свинины мраморных пород можно с доставкой из мясного бутика ПриМясе.

Бесплатная доставка заказов от 15 000 руб.

Наша логистическая служба обеспечит доставку в указанные Вами интервалы времени. При необходимости предоставит услугу экспресс-доставки.

Все товары упакованы в соответствии с принципами товарного соседства, а при транспортировке размещаются в специальные контейнеры.

Подробно о доставке Вы можете прочитать здесь

Вся продукция индивидуально перед транспортировкой вакуумируется и доставляется Вам в фирменной упаковке и пакете. В каждом заказе Вы найдете набор для приготовления- масло с оригинальными специями, веточку розмарина и дольку чеснока, а также брошюру с правилами приготовления.

Способы оплаты:

- Наличными курьеру при получении заказа

- Банковской картой курьеру через терминал оплаты при получении заказа

- Безналичная оплата на нашем сайте. 


С этим товаром покупают
Вагю Стриплойн стейк
0 кг в Корзине
Вагю Стриплойн стейк
  • хит
13 200 ₽/300 гр
Вагю Стриплойн стейк
Средний вес: 0.25 кг.
Хранение: стейк хранится в замороженном виде.
Рекомендации: Наиболее сочным и ярким стейк Стриплоин Wagyu будет в прожарке Medium (48°С - 52°С).
  • хит
13 200 ₽/300 гр
Стейк Мясника Black Angus
0 кг в Корзине
Стейк Мясника Black Angus
  • хит
1 800 ₽/400 гр
Стейк Мясника Black Angus
Средний вес: 0.3-0.4 кг.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Чтобы максимально раскрыть вкус стейка Мясника мы рекомендуем готовить его в прожарке Medium (48°С - 52°С) или Medium Well (52°С - 56°С).

  • хит
1 800 ₽/400 гр
Шейка свиная
0 кг в Корзине
Шейка свиная
1 500 ₽/ кг
Шейка свиная
Свиная шейка обладает высокой мраморностью, придающей мясу невероятную нежность и сочность.

Средний вес: точная цена формируется после сбора заказа.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Шейка идеально подходит для жарки, тушения и гриля, а также для использования в блюдах, требующих долгого проваривания.
1 500 ₽/ кг
Ребрышки молодого барашка
0 кг в Корзине
Ребрышки молодого барашка
2 600 ₽/ кг
Ребрышки молодого барашка
Нежный слегка сладковатый вкус мяса на косточке впечатляет своим насыщенным ароматом. Ребрышки отлично подходят как для семейного ужина, так и в  качестве основного блюда на праздничном застолье.

Средний вес: точная цена формируется после сбора заказа.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Идеальны для долгого томления и готовки на гриле.
2 600 ₽/ кг
Венский шницель из мраморной говядины
0 кг в Корзине
Венский шницель из мраморной говядины
1 850 ₽/ кг
0 ₽/шт
Венский шницель из мраморной говядины
Венский шницель из мраморной говядины в изысканной панировке отличается шикарным вкусом и невероятно нежным мясом, а при приготовлении с большим количеством масла приобретает хрустящую аппетитную корочку. Благодаря мраморности мяса, шницель остается сочным и ароматным даже после приготовления.

Средний вес: в 1 кг 4-5 шт. Вы можете оформить заказ штучно или в кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Шницель приобретает хрустящую корочку и сохраняет сочность при приготовлении на сковороде с большим количеством масла.
Размер
1 850 ₽/ кг
0 ₽/шт
1
кг
1
шт
В корзину
Бекон сырой из грудинки
0 кг в Корзине
Бекон сырой из грудинки
90 ₽/100 гр
Бекон сырой из грудинки
Бекон — это пикантное мясо без костей с прослойками сала и удивительным насыщенным вкусом. 

Средний вес: точная цена формируется после сбора заказа.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Бекон гармонично дополняет различные блюда, придает им сочность и насыщенный аромат за счет обилия жировых прослоек.
90 ₽/100 гр
?
не знаете что выбрать?
Мы с радостью поможем Вам не только определиться с Выбором правильного куска мяса, но и поделимся лучшими рецептами!