Венский шницель из мраморной говядины

1 850 ₽/кг
0 ₽/шт
Венский шницель из мраморной говядины в изысканной панировке отличается шикарным вкусом и невероятно нежным мясом, а при приготовлении с большим количеством масла приобретает хрустящую аппетитную корочку. Благодаря мраморности мяса, шницель остается сочным и ароматным даже после приготовления.

Средний вес: в 1 кг 4-5 шт. Вы можете оформить заказ штучно или в кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Шницель приобретает хрустящую корочку и сохраняет сочность при приготовлении на сковороде с большим количеством масла.
Венский шницель из мраморной говядины
Венский шницель из мраморной говядины
РАЗМЕР
количество
1
кг
количество
1
шт
1 850 ₽
*Точная цена формируется после сбора заказа
В корзину
Артикул: 92469
Производитель: ПриМясе
Страна изготовления: Россия
Хранение (условия и срок): t от +1 до +3 С до 72 часов
Термическое состояние: Охлажденный
Порода: Black Angus
Что приготовить: Шницель
Cпособ приготовления: Жарить
Упаковка: Лоток
Продолжительность откорма, дней: 180
Срок вызревания, дней: 21+
Особенность: Собственное производство
Главный ингредиент: Мраморная говядина
Шницель: тазобедренная или лопаточная часть мраморного бычка.

Варианты приготовления: сковорода с большим количеством масла.

Рекомендации по приготовлению: Шницель из мраморной говядины имеет ярко выраженный мясной вкус, а при правильном приготовлении шницель обретает хрустящую золотистую корочку, которая придает блюду неповторимую текстуру и удовольствие при каждом укусе.

Чтобы получить идеальный по своим вкусовым качествам продукт, мясо мраморного бычка Black Angus несколько раз пропускается через тендерайзер, который разрыхляет и размягчает плотные волокна. После этого шницель еще раз отбивается. Венский шницель отличается изысканной панировкой, которая состоит из муки, льезона и панировочных сухарей. Двойная панировка позволяет сохранить все соки мраморного мяса внутри.

Шницель готовят на сковороде в большом количестве масла. Смесь оливкового или подсолнечного масла со сливочным придает блюду неповторимый вкус и аромат. 

Купить шницель из мраморной говядины можно с доставкой из мясного бутика ПриМясе. 

Бесплатная доставка заказов от 15 000 руб.

Наша логистическая служба обеспечит доставку в указанные Вами интервалы времени. При необходимости предоставит услугу экспресс-доставки.

Все товары упакованы в соответствии с принципами товарного соседства, а при транспортировке размещаются в специальные контейнеры.

Подробно о доставке Вы можете прочитать здесь

Вся продукция индивидуально перед транспортировкой вакуумируется и доставляется Вам в фирменной упаковке и пакете. В каждом заказе Вы найдете набор для приготовления- масло с оригинальными специями, веточку розмарина и дольку чеснока, а также брошюру с правилами приготовления.

Способы оплаты:

- Наличными курьеру при получении заказа

- Банковской картой курьеру через терминал оплаты при получении заказа

- Безналичная оплата на нашем сайте. 


С этим товаром покупают
Стейк Мясника Black Angus
0 кг в Корзине
Стейк Мясника Black Angus
  • хит
1 980 ₽
/400 гр
Стейк Мясника Black Angus
Средний вес: 0.3-0.4 кг.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Чтобы максимально раскрыть вкус стейка Мясника мы рекомендуем готовить его в прожарке Medium (48°С - 52°С) или Medium Well (52°С - 56°С).

  • хит
1 980 ₽
/400 гр
0.4
кг
В корзину
Цыпленок корнишон
0 шт в Корзине
Цыпленок корнишон
  • new
800 ₽
/ шт
Цыпленок корнишон
Мясо цыплят-корнишонов считается деликатесным из-за нежного и сочного мяса. В них низкое содержание жиров, поэтому продукт можно использовать даже в детском меню.

Средний вес: 0.5-0.8 кг.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Из цыплёнка-корнишона можно приготовить огромный ассортимент блюд: от самых диетических до калорийных. Цыпленок подходит для разнообразных способов приготовления.

*точный вес и стоимость сформируются после сборки заказа. Примерный вес цыпленка - 0.5-0.8 кг.
  • new
800 ₽
/ шт
1
шт
В корзину
Подарочный набор "Сет к игристому №1" в пакете
0 шт в Корзине
Подарочный набор "Сет к игристому №1" в пакете
2 700 ₽
/ шт
Подарочный набор "Сет к игристому №1" в пакете
Уважаемые гурманы и ценители высокой кулинарии! Мы рады представить вам уникальные подарочные наборы для любого повода, которые были созданы под руководством бренд-шефа нашего бутика, воплотившего свое мастерство в каждом продукте! Ваши подарки будут представлены в стильной брендированной упаковке, которая подчеркнет вашу исключительность.
2 700 ₽
/ шт
1
шт
В корзину
Биф ролл из мраморной говядины со спаржей
0 кг в Корзине
Биф ролл из мраморной говядины со спаржей
2 800 ₽
/ кг
Биф ролл из мраморной говядины со спаржей
Биф ролл из мраморной говядины со спаржей - самобытное и очень ароматное блюдо, приготовление которого не займет у вас много времени, но удивит сбалансированностью вкусов и нежностью мяса. 

Средний вес: в 1 кг 5 шт. Вы можете оформить заказ штучно или в кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Биф роллы получаются сочными и ароматными при приготовлении на гриле или сковороде. Но не менее вкусный и более диетический вариант - запекание. 
2 800 ₽
/ кг
1
кг
В корзину
ДЖЕРКИ ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ, 40г
0 шт в Корзине
ДЖЕРКИ ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ, 40г
  • хит
612 ₽
/ шт
ДЖЕРКИ ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ, 40г
ДЖЕРКИ ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ, 40г
  • хит
612 ₽
/ шт
1
шт
В корзину
?
не знаете что выбрать?
Мы с радостью поможем Вам не только определиться с Выбором правильного куска мяса, но и поделимся лучшими рецептами!