Баранина

Мясо барашка имеет более пикантный вкус, чем мясо свинины или говядины, поэтому этот вид чевапчичи особенный и уникальный, способный подарить вам интересный гастрономический опыт. Кроме того, добавление чеснока и зелени придает блюду свежести и яркости.

Средний вес: в 1 кг 8 шт. Вы можете оформить заказ штучно или в кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Чевапчичи приобретают хрустящую корочку и сохраняют сочность при приготовлении на сковороде с большим количеством масла или на гриле.

Для чевапчичи мы используем два вида мяса: мякоть молодого барашка и мраморную свинину, которые создают уникальную гармонию вкусов, балансируя друг друга. Чеснок подчеркивает вкус мяса, отлично гармонирует со свининой и бараниной, придает чевапчичи глубокий и неповторимый аромат, а кинза добавляет яркости и свежести. Такое сочетание мяса и специй обеспечивает баланс и гармонию во вкусе.

Средний вес: в 1 кг 8 шт. Вы можете оформить заказ штучно или в кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Чевапчичи получаются сочными и нежными при приготовлении на гриле или сковороде.

Баранья корейка на кости знаменита своими вкусовыми качествами. Мясо всегда получается нежным и сочным, с легким ореховым ароматом. Блюдо не требует большого числа ингредиентов и считается простым в исполнении. 

Средний вес: 0.5 кг  Точная цена формируется после сбора заказа.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Корейка – самая вкусная часть баранины, но, в большей степени она подходит именно для приготовления блюд на гриле.

Баранья лопатка обладает приятным мясным вкусом и характерным для баранины насыщенным ароматом. Блюда из бараньей лопатки вкусны, сытны и полезны для здоровья.

Средний вес: точная цена формируется после сбора заказа.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Продукт прост в приготовлении и универсален. Он идет на бульон, шашлык, фарш для люля и кюфты, рагу, ростбиф. Лопатку также можно запечь целиком.

Вкусно приготовленный бараний окорок станет прекрасным дополнением как к праздничному столу, так и просто в качестве ужина. 

Средний вес: точная цена формируется после сбора заказа.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Окорок - универсальное для приготовления мясо, которое отлично сочетается с различными гарнирами и обладает нежным вкусом и характерным для баранины ароматом. 

Фарш из мяса молодого барашка откроет для вас новые возможности в приготовлении интересных и ароматных блюд. Он отлично подойдет для котлет, стейкбургеров, кебабов и много другого. Оптимальное соотношение мяса к жиру позволит вам насладиться невероятной сочностью и нежностью готовых блюд. 

Средний вес: точная цена формируется после сбора заказа.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Ароматный фарш для большого разнообразия кулинарных рецептов. 

Котлета рубленая из молодого барашка - это деликатесное блюдо с особой нежностью, неповторимым вкусом и ароматом свежего мяса. При жарке на сковороде или на гриле котлета приобретает золотистую корочку снаружи и остается сочной и мягкой внутри. 

Средний вес: в 1 кг 4 шт. Вы можете оформить заказ штучно или в кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Котлета приобретает хрустящую корочку и сохраняет сочность при приготовлении на сковороде с большим количеством масла или на гриле.

Средний вес: в 1 кг 9-10 шт. 
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.

Для кебаба мы используем два вида мяса: мякоть молодого барашка и мраморную свинину, которые создают уникальную гармонию вкусов, балансируя друг друга. Кебабы часто готовят на открытом огне, что придает им характерный аромат и текстуру.

Средний вес: в 1 кг 4 шт. Вы можете оформить заказ штучно или в кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Кебабы получаются сочными и нежными при приготовлении на гриле или сковороде. Специальная формовка позволяет легко распределить мясо на шампуре.

КОРЕЙКА ПИСТОЛЕТЫ В АЗИАТСКОМ МАРИНАДЕ

Средний вес: 1 кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.

Средний вес: цена указана за 1 кг (точная цена формируется после сбора заказа). 
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.