Показать фильтр
Чевапчичи с чесноком и зеленью из молодого барашка
2 100 ₽
/ кг
Чевапчичи с чесноком и зеленью из молодого барашка
В корзину
Мясо барашка имеет более пикантный вкус, чем мясо свинины или говядины, поэтому этот вид чевапчичи особенный и уникальный, способный подарить вам интересный гастрономический опыт. Кроме того, добавление чеснока и зелени придает блюду свежести и яркости.
Средний вес: в 1 кг 8 шт. Вы можете оформить заказ штучно или в кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Чевапчичи приобретают хрустящую корочку и сохраняют сочность при приготовлении на сковороде с большим количеством масла или на гриле.
Средний вес: в 1 кг 8 шт. Вы можете оформить заказ штучно или в кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Чевапчичи приобретают хрустящую корочку и сохраняют сочность при приготовлении на сковороде с большим количеством масла или на гриле.
2 100 ₽
/ кг
1
кг
Чевапчичи из свинины мраморных пород и молодого барашка с зеленью и чесноком
1 600 ₽
/ кг
Чевапчичи из свинины мраморных пород и молодого барашка с зеленью и чесноком
В корзину
Для чевапчичи мы используем два вида мяса: мякоть молодого барашка и мраморную свинину, которые создают уникальную гармонию вкусов, балансируя друг друга. Чеснок подчеркивает вкус мяса, отлично гармонирует со свининой и бараниной, придает чевапчичи глубокий и неповторимый аромат, а кинза добавляет яркости и свежести. Такое сочетание мяса и специй обеспечивает баланс и гармонию во вкусе.
Средний вес: в 1 кг 8 шт. Вы можете оформить заказ штучно или в кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Чевапчичи получаются сочными и нежными при приготовлении на гриле или сковороде.
Средний вес: в 1 кг 8 шт. Вы можете оформить заказ штучно или в кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Чевапчичи получаются сочными и нежными при приготовлении на гриле или сковороде.
1 600 ₽
/ кг
1
кг
Корейка пистолеты из мяса молодого барашка
4 200 ₽
/ кг
Корейка пистолеты из мяса молодого барашка
В корзину
Баранья корейка на кости знаменита своими вкусовыми качествами. Мясо всегда получается нежным и сочным, с легким ореховым ароматом. Блюдо не требует большого числа ингредиентов и считается простым в исполнении.
Средний вес: 0.5 кг Точная цена формируется после сбора заказа.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Корейка – самая вкусная часть баранины, но, в большей степени она подходит именно для приготовления блюд на гриле.
Средний вес: 0.5 кг Точная цена формируется после сбора заказа.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Корейка – самая вкусная часть баранины, но, в большей степени она подходит именно для приготовления блюд на гриле.
4 200 ₽
/ кг
1
кг
Котлета из молодого барашка натуральная на косточке
3 700 ₽
/ кг
Котлета из молодого барашка натуральная на косточке
В корзину
Котлета из молодого барашка натуральная отличается выраженным мясным вкусом и легким ореховым ароматом, за счет наличия косточки.
Средний вес: точная цена формируется после сбора заказа.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Котлета на косточке в большей степени подходит именно для приготовления блюд на гриле или сковороде.
Средний вес: точная цена формируется после сбора заказа.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Котлета на косточке в большей степени подходит именно для приготовления блюд на гриле или сковороде.
3 700 ₽
/ кг
1
кг
Лопатка молодого барашка
3 300 ₽
/ кг
Лопатка молодого барашка
В корзину
Баранья лопатка обладает приятным мясным вкусом и характерным для баранины насыщенным ароматом. Блюда из бараньей лопатки вкусны, сытны и полезны для здоровья.
Средний вес: точная цена формируется после сбора заказа.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Продукт прост в приготовлении и универсален. Он идет на бульон, шашлык, фарш для люля и кюфты, рагу, ростбиф. Лопатку также можно запечь целиком.
Средний вес: точная цена формируется после сбора заказа.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Продукт прост в приготовлении и универсален. Он идет на бульон, шашлык, фарш для люля и кюфты, рагу, ростбиф. Лопатку также можно запечь целиком.
3 300 ₽
/ кг
1
кг
Оссобуко из задней ноги молодого барашка
1 600 ₽
/ шт
Оссобуко из задней ноги молодого барашка
В корзину
Оссобуко - плотное, с насыщенным, характерным для баранины ароматом мясо, которое рекомендовано для длительного томления, варки, запекания.
Средний вес: точная цена формируется после сбора заказа.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Оссобуко рекомендуется тушить или запекать с овощами в течение 2-х часов. Так мясо получается нежным, легко отходит от кости и обретает ни с чем не сравнимый аромат.
Средний вес: точная цена формируется после сбора заказа.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Оссобуко рекомендуется тушить или запекать с овощами в течение 2-х часов. Так мясо получается нежным, легко отходит от кости и обретает ни с чем не сравнимый аромат.
1 600 ₽
/ шт
1
шт
Стейк блейд на косточке из лопатки молодого барашка
2 150 ₽
/ кг
Стейк блейд на косточке из лопатки молодого барашка
В корзину
Стейк вырезается из блейда, который выделяется из лопаточной части. За счет высокой мраморности мясо получается сочным и нежным.
Средний вес: точная цена формируется после сбора заказа.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Чтобы получить сочное и ароматное мясо, мы рекомендуем готовить стейк на гриле или сковороде.
Средний вес: точная цена формируется после сбора заказа.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Чтобы получить сочное и ароматное мясо, мы рекомендуем готовить стейк на гриле или сковороде.
2 150 ₽
/ кг
1
кг
Ти-бон из седла молодого барашка
900 ₽
/ шт
Ти-бон из седла молодого барашка
В корзину
Ти-бон из седла молодого барашка – невероятно вкусное, сочное и простое в приготовлении мясо. Стейки ти-бон имеют хорошую мраморность, а сочетание разных видов мяса придает стейку особую притягательность.
Средний вес: точная цена формируется после сбора заказа.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Небольшие стейки молодого барашка идеально подходят для повседневной кулинарии, приготовления на гриле или сковороде. К стейкам подавайте аджику или сметанный соус и овощной салат в качестве гарнира.
Средний вес: точная цена формируется после сбора заказа.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Небольшие стейки молодого барашка идеально подходят для повседневной кулинарии, приготовления на гриле или сковороде. К стейкам подавайте аджику или сметанный соус и овощной салат в качестве гарнира.
900 ₽
/ шт
1
шт
Рулька молодого барашка
780 ₽
/400 гр
Рулька молодого барашка
В корзину
Мясо молодого барашка ценится благодаря уникальным вкусовым характеристикам, широким возможностям использования в кулинарии.
Средний вес: точная цена формируется после сбора заказа.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Рулька обладает выраженным мясным вкусом и ароматом, что делает ее идеальной для приготовления холодца. Не менее вкусным и сочным мясо получается при запекании.
Средний вес: точная цена формируется после сбора заказа.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Рулька обладает выраженным мясным вкусом и ароматом, что делает ее идеальной для приготовления холодца. Не менее вкусным и сочным мясо получается при запекании.
780 ₽
/400 гр
0.4
кг
Окорок молодого барашка
3 900 ₽
/ кг
Окорок молодого барашка
В корзину
Вкусно приготовленный бараний окорок станет прекрасным дополнением как к праздничному столу, так и просто в качестве ужина.
Средний вес: точная цена формируется после сбора заказа.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Окорок - универсальное для приготовления мясо, которое отлично сочетается с различными гарнирами и обладает нежным вкусом и характерным для баранины ароматом.
Средний вес: точная цена формируется после сбора заказа.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Окорок - универсальное для приготовления мясо, которое отлично сочетается с различными гарнирами и обладает нежным вкусом и характерным для баранины ароматом.
3 900 ₽
/ кг
1
кг
Ребрышки молодого барашка
2 600 ₽
/ кг
Ребрышки молодого барашка
В корзину
Нежный слегка сладковатый вкус мяса на косточке впечатляет своим насыщенным ароматом. Ребрышки отлично подходят как для семейного ужина, так и в качестве основного блюда на праздничном застолье.
Средний вес: точная цена формируется после сбора заказа.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Идеальны для долгого томления и готовки на гриле.
Средний вес: точная цена формируется после сбора заказа.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Идеальны для долгого томления и готовки на гриле.
2 600 ₽
/ кг
1
кг
Седло молодого барашка
950 ₽
/ кг
Седло молодого барашка
В корзину
Седло барашка - нежнейшее мясо с очень тонким слоем легкоплавкого жирка, который тает при готовке и делает мясную мякоть восхитительно сочной и ароматной.
Средний вес: точная цена формируется после сбора заказа.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Седло барашка прекрасно подходит для запекания в духовке или для приготовления на гриле, в том числе в виде рулета, а также тушения или длительного томления в сотейнике.
Средний вес: точная цена формируется после сбора заказа.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Седло барашка прекрасно подходит для запекания в духовке или для приготовления на гриле, в том числе в виде рулета, а также тушения или длительного томления в сотейнике.
950 ₽
/ кг
1
кг
Корейка молодого барашка зачищенная
4 200 ₽
/ кг
Корейка молодого барашка зачищенная
В корзину
Баранья корейка – это спинная часть туши, на которой есть мясо и косточка. Корейка считается самой нежной частью баранины, из нее готовят блюда высокой кухни.
Средний вес: ср. вес 0,4 кг. Точная цена формируется после сбора заказа.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Корейку часто маринуют, а затем жарят на сковороде, вертеле, гриле или запекают в духовке. Мясо подают со свежими овощами, душистыми травами и соусами.
Средний вес: ср. вес 0,4 кг. Точная цена формируется после сбора заказа.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Корейку часто маринуют, а затем жарят на сковороде, вертеле, гриле или запекают в духовке. Мясо подают со свежими овощами, душистыми травами и соусами.
4 200 ₽
/ кг
1
кг
Суповой набор из молодого барашка
1 600 ₽
/ кг
Суповой набор из молодого барашка
В корзину
Бульон из супового набора получается наваристым и чистым, поскольку мясо молодого барашка диетический и натуральный продукт.
Средний вес: точная цена формируется после сбора заказа.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Суповой набор прекрасно подойдет для приготовления наваристых бульонов или рагу.
Средний вес: точная цена формируется после сбора заказа.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Суповой набор прекрасно подойдет для приготовления наваристых бульонов или рагу.
1 600 ₽
/ кг
1
кг
Фарш молодого барашка
1 850 ₽
/ кг
Фарш молодого барашка
В корзину
Фарш из мяса молодого барашка откроет для вас новые возможности в приготовлении интересных и ароматных блюд. Он отлично подойдет для котлет, стейкбургеров, кебабов и много другого. Оптимальное соотношение мяса к жиру позволит вам насладиться невероятной сочностью и нежностью готовых блюд.
Средний вес: точная цена формируется после сбора заказа.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Ароматный фарш для большого разнообразия кулинарных рецептов.
Средний вес: точная цена формируется после сбора заказа.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Ароматный фарш для большого разнообразия кулинарных рецептов.
1 850 ₽
/ кг
1
кг
Котлета рубленая из молодого барашка
2 300 ₽
/ кг
0 ₽/шт
Котлета рубленая из молодого барашка
Котлета рубленая из молодого барашка - это деликатесное блюдо с особой нежностью, неповторимым вкусом и ароматом свежего мяса. При жарке на сковороде или на гриле котлета приобретает золотистую корочку снаружи и остается сочной и мягкой внутри.
Средний вес: в 1 кг 4 шт. Вы можете оформить заказ штучно или в кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Котлета приобретает хрустящую корочку и сохраняет сочность при приготовлении на сковороде с большим количеством масла или на гриле.
Средний вес: в 1 кг 4 шт. Вы можете оформить заказ штучно или в кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Котлета приобретает хрустящую корочку и сохраняет сочность при приготовлении на сковороде с большим количеством масла или на гриле.
Размер
2 300 ₽
/ кг
0 ₽/шт
Митболы из молодого барашка с чесноком и зеленью
2 100 ₽
/ кг
Митболы из молодого барашка с чесноком и зеленью
В корзину
Сочное и мягкое мясо молодого барашка сочетается с ароматным чесноком и свежей зеленью, создавая превосходный вкус и аромат. При подаче митболов можно украсить блюдо зеленью и добавить соус по вашему выбору, чтобы подчеркнуть вкусовые качества баранины. Это блюдо будет непременно центром внимания на вашем столе и придаст гастрономическому вечеру особый шарм и изысканность.
Средний вес: 1 кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Митболы из молодого барашка с чесноком и зеленью чаще готовят в соусах и подают с различными гарнирами.
Средний вес: 1 кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Митболы из молодого барашка с чесноком и зеленью чаще готовят в соусах и подают с различными гарнирами.
2 100 ₽
/ кг
1
кг
Колбаски для гриля из баранины
2 800 ₽
/ кг
Колбаски для гриля из баранины
В корзину
Средний вес: в 1 кг 9-10 шт.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
2 800 ₽
/ кг
1
кг
Кебаб из свинины мраморных пород и молодого барашка с зеленью и чесноком
1 600 ₽
/ кг
Кебаб из свинины мраморных пород и молодого барашка с зеленью и чесноком
В корзину
Для кебаба мы используем два вида мяса: мякоть молодого барашка и мраморную свинину, которые создают уникальную гармонию вкусов, балансируя друг друга. Кебабы часто готовят на открытом огне, что придает им характерный аромат и текстуру.
Средний вес: в 1 кг 4 шт. Вы можете оформить заказ штучно или в кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Кебабы получаются сочными и нежными при приготовлении на гриле или сковороде. Специальная формовка позволяет легко распределить мясо на шампуре.
Средний вес: в 1 кг 4 шт. Вы можете оформить заказ штучно или в кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Кебабы получаются сочными и нежными при приготовлении на гриле или сковороде. Специальная формовка позволяет легко распределить мясо на шампуре.
1 600 ₽
/ кг
1
кг
БАРАНИНА ЗАДНЯЯ НОГА В АЗИАТСКОМ МАРИНАДЕ
3 600 ₽
/ кг
БАРАНИНА ЗАДНЯЯ НОГА В АЗИАТСКОМ МАРИНАДЕ
под заказ
Средний вес: 1 кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
3 600 ₽
/ кг
1
кг
Баранина лопатка в азиатском маринаде
3 400 ₽
/ кг
Баранина лопатка в азиатском маринаде
под заказ
Средний вес: цена указана за 1 кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
3 400 ₽
/ кг
1
кг
?
не знаете что выбрать?
Мы с радостью поможем Вам не только определиться с Выбором правильного куска мяса, но и поделимся лучшими рецептами!