Артикул: 91605
Производитель: PrimeBeef
Страна изготовления: Россия
Разделка: Фарш
Термическое состояние: Замороженный
Порода: Black Angus
Что приготовить: Котлеты, Люля Кебаб, Соуса, Супы
Cпособ приготовления: Гриль, Жарить, Запекать, Тушить, Фарш
Упаковка: Вакуум
Варианты приготовления: гриль, запекание, поджаривание, томление, тушение.
Рекомендуемая температура готовности: полная прожарка.
Охлажденный фарш из мраморной говядины — это ваш проводник в мир изысканных блюд. Для фарша используется свежайшее мясо молодых бычков породы абердин-ангус, выращенных и откормленных в экологически чистых районах Воронежа. Приготовленный с любовью и знанием дела, продукт подарит незабываемое удовольствие и откроет новые грани вкуса!
Фарш обладает нежной консистенцией и содержит все питательные вещества, витамины, минералы и микроэлементы, что и мясо. Это животные белки, жиры, фолиевая, пантотеновая и никотиновая кислота, жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, а также фосфор, магний, калий, натрий и т.д.
Его нежная текстура идеально сочетается со специями и пряностями. Из фарша получаются не только вкуснейшие котлеты, но и тающие во рту тефтели, фрикадельки, лазанья, рататуй и сотни потрясающих угощений. В нашем бутике вы получите профессиональную консультацию нашего бренд-шефа по приготовлению стейка.
Особенности продукции:
- пониженное содержание углеводов и холестерина;
- низкая калорийность;
- мягкая сочная однородная структура, нежный насыщенный вкус;
- яркий красный цвет;
- 100% натуральный, отсутствие красителей и добавок в составе;
- подходит для любых видов термической обработки.
Рекомендации по хранению: после вскрытия вакуумной упаковки, храните мясо для стейка в зоне свежести холодильника (температура 0° градусов) не более 3-х или 4-х дней. Предварительно промокните фарш салфеткой, чтобы убрать лишнюю влагу, и оберните его вафельным полотенцем во избежание заветривания. Полотенце следует менять каждый день на чистое. Также убедитесь, что рядом нет кисломолочных продуктов.
У нас можно заказать фарш с доставкой.
