Язык молодого бычка Black Angus

1 300 ₽/кг
Средний вес: 1.0-1.1 кг
Хранение: Замороженное. Температура -18°С -24°С
Рекомендации мясника: Рекомендуемое время готовки говяжьего языка: 3-4 часа (варка).
Язык молодого бычка Black Angus
Язык молодого бычка Black Angus
Язык молодого бычка Black Angus
Язык молодого бычка Black Angus
Язык молодого бычка Black Angus
количество
1
кг
1 300 ₽
*Точная цена формируется после сбора заказа
В корзину
Артикул: 00798
Производитель: PrimeBeef
Страна изготовления: Россия
Термическое состояние: Замороженный
Что приготовить: Язык
Cпособ приготовления: Варить, Гриль, Жарить, Запекать, Тушить
Упаковка: Вакуум
Главный ингредиент: Говядина Black Angus prime

Язык: язык мраморного бычка Black Angus.

Варианты приготовления: варить.

Рекомендации по приготовлению: язык – это настоящий деликатес, который можно подать на праздничный стол. Или же им можно просто разбавить ежедневный рацион, чтобы получить необходимые витамины и микроэлементы. 

Язык является субпродуктом и с лёгкостью заменит мясо. Язык низкокалорийный, почти не содержит углеводов. По сравнению с мясом он легче усваивается, снижает холестерин в крови, нормализует углеводный и жировой обмен веществ. 
Субпродукт содержит половину суточной потребности человека в микроэлементах. Благодаря железу говяжий язык рекомендуется употреблять при анемии, а наличие цинка ускоряет регенерацию кожи. 

Этот деликатес будет полезен диабетикам, а также как часть спортивного меню. Благодаря нутриентам язык советуют употреблять в пищу беременным. Он укрепляет иммунную систему, обеспечивает красоту кожи, ногтей и волос.

Для готовности говяжий язык нужно довольно долго отваривать, чтобы он стал мягким. Рекомендуется замочить язык перед варкой на час, а затем отваривать от 2 до 4 часов. Далее готовить его можно по-разному: субпродукт жарят, запекают в духовке, подают в составе закусок, салатов, заливного. Он отлично сочетается со сливочным соусом или грибами. 

Язык говяжий поставляется в замороженном виде в вакуумной упаковке, которая позволяет сохранить все вкусовые качества и полезные вещества в течение всего срока хранения, составляющего от 3 до 6 мес. Размораживать продукт рекомендуем за сутки до употребления, переложив его в холодильную камеру. Хранится язык при температуре -18 градусов.

Купить Язык молодого бычка Black Angus можно с доставкой из мясного бутика ПриМясе.

    Бесплатная доставка заказов от 15 000 руб.

    Наша логистическая служба обеспечит доставку в указанные Вами интервалы времени. При необходимости предоставит услугу экспресс-доставки.

    Все товары упакованы в соответствии с принципами товарного соседства, а при транспортировке размещаются в специальные контейнеры.

    Подробно о доставке Вы можете прочитать здесь

    Вся продукция индивидуально перед транспортировкой вакуумируется и доставляется Вам в фирменной упаковке и пакете. В каждом заказе Вы найдете набор для приготовления- масло с оригинальными специями, веточку розмарина и дольку чеснока, а также брошюру с правилами приготовления.

    Способы оплаты:

    - Наличными курьеру при получении заказа

    - Банковской картой курьеру через терминал оплаты при получении заказа

    - Безналичная оплата на нашем сайте. 


    Рекомендуем
    Нижний филей костреца Бавет Black ANgus
    0 кг в Корзине
    Нижний филей костреца Бавет Black ANgus
    3 700 ₽/ кг
    Нижний филей костреца Бавет Black ANgus
    Средний вес: 2,5 кг.
    Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
    Рекомендации: Для Бавета применимы общие правила грамотного обращения со стейками.
    3 700 ₽/ кг
    Окорок б/к свинины мраморных пород
    0 шт в Корзине
    Окорок б/к свинины мраморных пород
    4 900 ₽/ шт
    Окорок б/к свинины мраморных пород
    Окорок свиной – это мясо сочное и нежное, с обилием мраморной жирной прослойки, которая придаёт ему особый аромат и вкус. 

    Средний вес: точная цена формируется после сбора заказа.
    Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
    Рекомендации: Аппетитная румяная корочка и нежнейшее мясо получается при запекании окорока или жарки. Мясо восприимчиво к маринадам, поэтому хорошо подходит для приготовления шашлыка.
    4 900 ₽/ шт
    Гуляш из мраморной говядины на косточке
    0 кг в Корзине
    Гуляш из мраморной говядины на косточке
    1 400 ₽/ кг
    Гуляш из мраморной говядины на косточке
    Гуляш из мраморной говядины Black Angus на косточке – интересный полуфабрикат для ваших кулинарных экспериментов. При приготовлении на косточке, мясо впитывает соки, выделяемые костью, что делает его невероятно мягким, с насыщенным вкусом и легким ореховым послевкусием.

    Средний вес: 1 кг  (точная цена формируется после сбора заказа).
    Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
    Рекомендации: Максимально раскрыть вкус мяса на косточке позволяет длительное тушение с добавлением специй и соусов.
    1 400 ₽/ кг
    Перец черный дробленый, 70 г
    0 шт в Корзине
    Перец черный дробленый, 70 г
    500 ₽/ шт
    Перец черный дробленый, 70 г
    Идеален для приготовления стейков из мраморной говядины, брискета, и большинства мясных блюд.
    500 ₽/ шт
    ?
    не знаете что выбрать?
    Мы с радостью поможем Вам не только определиться с Выбором правильного куска мяса, но и поделимся лучшими рецептами!