- Деликатесы
- Мясные деликатесы от бренд-шефа
- Брискет по-техасски
- new
Брискет по-техасски
6 240 ₽/кг
0 ₽/шт
Цена указана за 130 г. Вес мясного изделия целиком 2 кг. Вы можете оформить заказ от 130 г в нарезке или куском.
РАЗМЕР
количество
0.13
кг
количество
1
шт
Артикул: 92237
Производитель: ПриМясе
Страна изготовления: Россия
Хранение (условия и срок): t от +2 до +6 С до 60 суток
Термическое состояние: Копчёное
Порода: Black Angus
Упаковка: Вакуум
Фасовка: Нарезка
Особенность: 9 часов томления
Главный ингредиент: Мраморная говядина
Бриллиант, доступный далеко не всем! Речь идёт о Брискете, деликатесе, который раньше можно было попробовать только в специализированных ресторанах, но теперь он доступен каждому в бутике ПриМясе!
Грудной отруб мраморного бычка Black Angus, предварительно замаринованный с добавлением горчицы, морской соли и дробленого перца, томится в течение 9 часов в смокере на дубовых дровах. Благодаря постоянному поддержанию температуры 130°С и непрерывному дровяному копчению по технологии low&slow Брискет приобретает нежную структуру, ароматную копченую корочку и ярко выраженный мясной вкус.
Состав: грудной отруб мраморной говядины, горчица, перец черный дробленый, соль.
Купить Брискет по-техасски можно с доставкой из мясного бутика ПриМясе. Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 1 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.
Грудной отруб мраморного бычка Black Angus, предварительно замаринованный с добавлением горчицы, морской соли и дробленого перца, томится в течение 9 часов в смокере на дубовых дровах. Благодаря постоянному поддержанию температуры 130°С и непрерывному дровяному копчению по технологии low&slow Брискет приобретает нежную структуру, ароматную копченую корочку и ярко выраженный мясной вкус.
Перед подачей рекомендуется разогреть Брисекет, опустив его в вакуумной упаковке в закипающую воду на 10 минут.
Состав: грудной отруб мраморной говядины, горчица, перец черный дробленый, соль.
Купить Брискет по-техасски можно с доставкой из мясного бутика ПриМясе. Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 1 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.
Энергетическая и пищевая ценность на 100 г продукта:
396,4 ккал/1657 кДж ккал / 1658 кДж
Белки20,7 гр
Жиры34,4 гр
Углеводы1 гр
Бесплатная доставка заказов от 15 000 руб.
Наша логистическая служба обеспечит доставку в указанные Вами интервалы времени. При необходимости предоставит услугу экспресс-доставки.Все товары упакованы в соответствии с принципами товарного соседства, а при транспортировке размещаются в специальные контейнеры.
Подробно о доставке Вы можете прочитать здесь
Вся продукция индивидуально перед транспортировкой вакуумируется и доставляется Вам в фирменной упаковке и пакете. В каждом заказе Вы найдете набор для приготовления- масло с оригинальными специями, веточку розмарина и дольку чеснока, а также брошюру с правилами приготовления.
Способы оплаты:
- Наличными курьеру при получении заказа
- Банковской картой курьеру через терминал оплаты при получении заказа
- Безналичная оплата на нашем сайте.
Рекомендуем
Язык мраморного бычка Black Angus в смокере
576 ₽
/100 гр
Язык мраморного бычка Black Angus в смокере
В корзину
Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 0,8 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.
576 ₽
/100 гр
0.1
кг
Грудинка сырокопченая из мраморной говядины
324 ₽
/100 гр
Грудинка сырокопченая из мраморной говядины
В корзину
Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком 0,7-1 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.
324 ₽
/100 гр
0.1
кг
Окорок по-тамбовски из мраморной говядины
- new
384 ₽
/100 гр
Окорок по-тамбовски из мраморной говядины
В корзину
Окорок по-Тамбовски из мяса мраморного бычка Black Angus отличается от других деликатесов пикантным пряным вкусом с характерными нотками копчения. За счет длительных технологических процессов вкус мяса максимально раскрывается.
Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 2 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.
Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 2 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.
- new
384 ₽
/100 гр
0.1
кг
С этим товаром покупают
Бедро фермерского цыпленка по-итальянски с травами и халапенью
1 430 ₽
/ кг
Бедро фермерского цыпленка по-итальянски с травами и халапенью
В корзину
Средний вес: цена указана за 1 кг
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
1 430 ₽
/ кг
1
кг
Филе фермерского цыпленка в сливочном маринаде
- new
1 600 ₽
/ кг
Филе фермерского цыпленка в сливочном маринаде
В корзину
Средний вес: цена указана за 1 кг
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
- new
1 600 ₽
/ кг
1
кг
Котлета из мраморной говядины
- new
1 300 ₽
/ кг
Котлета из мраморной говядины
В корзину
Котлета из мраморной говядины идеально подходит для приготовления бургеров и прожарки на гриле или сковороде для подачи с гарнирами. Вкусная и сочная, она может также выступать как самостоятельная горячая закуска.
Средний вес: в 1 кг 5-6 шт. Вы можете оформить заказ штучно или в кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Котлету из мраморной говядины можно приготовить на гриле или сковороде. Подается в составе бургеров или как самостоятельное блюдо, сервируется с разными гарнирами и соусами.
Средний вес: в 1 кг 5-6 шт. Вы можете оформить заказ штучно или в кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Котлету из мраморной говядины можно приготовить на гриле или сковороде. Подается в составе бургеров или как самостоятельное блюдо, сервируется с разными гарнирами и соусами.
- new
1 300 ₽
/ кг
1
кг
КОРЕЙКА ПИСТОЛЕТЫ В АЗИАТСКОМ МАРИНАДЕ
4 100 ₽
/ кг
КОРЕЙКА ПИСТОЛЕТЫ В АЗИАТСКОМ МАРИНАДЕ
В корзину
КОРЕЙКА ПИСТОЛЕТЫ В АЗИАТСКОМ МАРИНАДЕ
4 100 ₽
/ кг
1
кг
ДЖЕРКИ ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ ОСТРЫЕ, 40г
- хит
636 ₽
/ шт
ДЖЕРКИ ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ ОСТРЫЕ, 40г
В корзину
ДЖЕРКИ ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ ОСТРЫЕ, 40г
- хит
636 ₽
/ шт
1
шт
Уголь березовый Супер Гриль 3 кг
- new
750 ₽
/ шт
Уголь березовый Супер Гриль 3 кг
В корзину
Древесный уголь для гриля из экологически чистой северной березы в удобной фасовке.
Вес: 3 кг.
Вес: 3 кг.
- new
750 ₽
/ шт
1
шт
Карпаччо из индейки
300 ₽
/100 гр
Колбаски для гриля Black Angus
2 900 ₽
/ кг
Колбаски для гриля Black Angus
В корзину
Средний вес: в 1 кг 8-10 шт.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
2 900 ₽
/ кг
1
кг
Колбаски для гриля из баранины
2 800 ₽
/ кг
Колбаски для гриля из баранины
В корзину
Средний вес: в 1 кг 9-10 шт.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
2 800 ₽
/ кг
1
кг
?
не знаете что выбрать?
Мы с радостью поможем Вам не только определиться с Выбором правильного куска мяса, но и поделимся лучшими рецептами!