• new

Окорок по-тамбовски из мраморной говядины

3 200 ₽/кг
Окорок по-Тамбовски из мяса мраморного бычка Black Angus отличается от других деликатесов пикантным пряным вкусом с характерными нотками копчения. За счет длительных технологических процессов вкус мяса максимально раскрывается.

Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 2 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.
Окорок по-тамбовски из мраморной говядины
Окорок по-тамбовски из мраморной говядины
количество
0.1
кг
320 ₽
*Точная цена формируется после сбора заказа
В корзину
Артикул: 92280
Производитель: ПриМясе
Страна изготовления: Россия
Хранение (условия и срок): t от +2 до +6 С до 21 суток
Термическое состояние: Копчёное
Порода: Black Angus
Упаковка: Вакуум
Фасовка: Нарезка
Особенность: Приготовлено в дровяной печи
Главный ингредиент: Мраморная говядина
part
Окорок по-Тамбовски порадует гурманов своим неповторимым, аутентичным вкусом! 

Приготовленный из тазобедренной части мраморного бычка Black Angus, окорок по-Тамбовски обладает насыщенным мясным вкусом. Деликатес готовится в термопечи в течение 7 часов с предварительным копчением и добавлением соли и специй. Благодаря уникальной рецептуре и особенностям сырья, обладает брутальным мясным вкусом.

Изысканный деликатес подается охлажденным. Бренд-шеф нашего бутика рекомендует заказывать окорок по-Тамбовски именно в нарезанном виде. Правильная нарезка влияет на конечный вкус деликатеса.

Купить окорок по-Тамбовски можно с доставкой из мясного бутика ПриМясе. Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 1 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.

Бесплатная доставка заказов от 15 000 руб.

Наша логистическая служба обеспечит доставку в указанные Вами интервалы времени. При необходимости предоставит услугу экспресс-доставки.

Все товары упакованы в соответствии с принципами товарного соседства, а при транспортировке размещаются в специальные контейнеры.

Подробно о доставке Вы можете прочитать здесь

Вся продукция индивидуально перед транспортировкой вакуумируется и доставляется Вам в фирменной упаковке и пакете. В каждом заказе Вы найдете набор для приготовления- масло с оригинальными специями, веточку розмарина и дольку чеснока, а также брошюру с правилами приготовления.

Способы оплаты:

- Наличными курьеру при получении заказа

- Банковской картой курьеру через терминал оплаты при получении заказа

- Безналичная оплата на нашем сайте. 


Рекомендуем
Говядина брезаола
0 кг в Корзине
Говядина брезаола
730 ₽/100 гр
Говядина брезаола
Брезаола - сыровяленое мясо мраморного бычка Black Angus с легкой соленостью, насыщенным ароматом и долгим послевкусием. Перед вялением мясо маринуют с добавлением крупной морской соли и черного перца.

Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 1,5 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.
730 ₽/100 гр
Поркетта с трюфелем
0 кг в Корзине
Поркетта с трюфелем
210 ₽/100 гр
Поркетта с трюфелем
Поркетта - эксклюзивный деликатес из свинины мраморных пород и трюфельной пасты, приготовленный по авторскому рецепту Бренд-шефа нашего бутика.

Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 1,5 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.
210 ₽/100 гр
Брискет по-техасски
0 кг в Корзине
Брискет по-техасски
  • new
676 ₽/130 гр
0 ₽/шт
Брискет по-техасски
Брискет - нежное мясо мраморного бычка кукурузного откорма для самых взыскательных гурманов. В результате долгого томления на отборных дубовых дровах в течение 9 часов мясо приобретает мягкую и нежную структуру с насыщенным мясным вкусом и ароматом дыма. Мясо буквально тает во рту!

Цена указана за 130 г. Вес мясного изделия целиком 2 кг. Вы можете оформить заказ от 130 г в нарезке или куском.
Размер
  • new
676 ₽/130 гр
0 ₽/шт
0.13
кг
1
шт
В корзину
Томленный чак ролл в смокере
0 кг в Корзине
Томленный чак ролл в смокере
  • new
676 ₽/130 гр
Томленный чак ролл в смокере
Сочное и нежное мраморное мясо бычка Black Angus кукурузного откорма предварительно маринуется по авторскому рецепту с добавлением горчицы и специй, а затем коптится на отборных дубовых дровах в течение 9 часов по технологии low&slow. 

Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 1,7 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.
  • new
676 ₽/130 гр
Ребра Back Ribs томленые в смокере
0 кг в Корзине
Ребра Back Ribs томленые в смокере
  • new
900 ₽/300 гр
Ребра Back Ribs томленые в смокере
Ребра Back Ribs известны своим богатым мясным вкусом и сочностью. Особенностью Back Ribs является их уникальная текстура и аромат, которые достигаются благодаря медленному приготовлению в смокере в течение 4 часов. Мясо становится невероятно нежным и мягким, а реберные кости добавляют мясу ореховые нотки.

Цена указана за 300 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 1 кг. Вы можете оформить заказ от 300 г и более.
  • new
900 ₽/300 гр
Пастрами из грудного отруба мраморного бычка, копчёная в смокере
0 кг в Корзине
Пастрами из грудного отруба мраморного бычка, копчёная в смокере
  • хит
390 ₽/100 гр
Пастрами из грудного отруба мраморного бычка, копчёная в смокере
Пастрами — впечатляющее гастрономическое открытие собственного производства бутика ПриМясе! Томленый в смокере отруб мраморного бычка, предварительно замаринованный в ароматных свежемолотых специях, употребляют как самостоятельно, так и в качестве дополнений к салатам, закускам. 

Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 1,7 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.
  • хит
390 ₽/100 гр
?
не знаете что выбрать?
Мы с радостью поможем Вам не только определиться с Выбором правильного куска мяса, но и поделимся лучшими рецептами!