Брискет по-техасски

9 200 ₽/кг

0 ₽/шт

Цена указана за 130 г. Вес мясного изделия целиком 2 кг. Вы можете оформить заказ от 130 г в нарезке или куском.

РАЗМЕР

количество

0.13

кг

количество

шт

1 196 ₽

*Точная цена формируется после сбора заказа

В корзину

Артикул: 92237

Производитель: ПриМясе

Страна изготовления: Россия

Хранение (условия и срок): t от +2 до +6 С до 60 суток

Термическое состояние: Копчёное

Порода: Black Angus

Упаковка: Вакуум

Фасовка: Нарезка

Особенность: 9 часов томления

Главный ингредиент: Мраморная говядина

Бриллиант, доступный далеко не всем! Речь идёт о Брискете, деликатесе, который раньше можно было попробовать только в специализированных ресторанах, но теперь он доступен каждому в бутике ПриМясе!

Грудной отруб мраморного бычка Black Angus, предварительно замаринованный с добавлением горчицы, морской соли и дробленого перца, томится в течение 9 часов в смокере на дубовых дровах. Благодаря постоянному поддержанию температуры 130°С и непрерывному дровяному копчению по технологии low&slow Брискет приобретает нежную структуру, ароматную копченую корочку и ярко выраженный мясной вкус.

Перед подачей рекомендуется разогреть Брисекет, опустив его в вакуумной упаковке в закипающую воду на 10 минут.

Состав: грудной отруб мраморной говядины, горчица, перец черный дробленый, соль.

Купить Брискет по-техасски можно с доставкой из мясного бутика ПриМясе. Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 1 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.

Энергетическая и пищевая ценность на 100 г продукта: 396,4 ккал/1657 кДж ккал / 1658 кДж

Белки20,7 гр

Жиры34,4 гр

Углеводы1 гр

Бесплатная доставка заказов от 15 000 руб.

Наша логистическая служба обеспечит доставку в указанные Вами интервалы времени. При необходимости предоставит услугу экспресс-доставки.

Все товары упакованы в соответствии с принципами товарного соседства, а при транспортировке размещаются в специальные контейнеры.

Подробно о доставке Вы можете прочитать здесь

Вся продукция индивидуально перед транспортировкой вакуумируется и доставляется Вам в фирменной упаковке и пакете. В каждом заказе Вы найдете набор для приготовления- масло с оригинальными специями, веточку розмарина и дольку чеснока, а также брошюру с правилами приготовления.

Способы оплаты:

- Наличными курьеру при получении заказа

- Банковской картой курьеру через терминал оплаты при получении заказа

- Безналичная оплата на нашем сайте.

0 кг в Корзине

Язык мраморного бычка Black Angus в смокере

576 ₽

/100 гр

Язык мраморного бычка Black Angus в смокере

Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 0,8 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.

576 ₽

/100 гр

0.1

кг

В корзину

0 кг в Корзине

Окорок по-тамбовски из мраморной говядины

384 ₽

/100 гр

Окорок по-тамбовски из мраморной говядины

Окорок по-Тамбовски из мяса мраморного бычка Black Angus отличается от других деликатесов пикантным пряным вкусом с характерными нотками копчения. За счет длительных технологических процессов вкус мяса максимально раскрывается.

Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 2 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.

384 ₽

/100 гр

0.1

кг

В корзину

0 кг в Корзине

Грудинка сырокопченая из мраморной говядины

399 ₽

/100 гр

Грудинка сырокопченая из мраморной говядины

Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком 0,7-1 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.

399 ₽

/100 гр

0.1

кг

В корзину

0 кг в Корзине

Ростбиф для запекания из верхнего филея костреца мраморного бычка

5 360 ₽

/1.4 кг

Ростбиф для запекания из верхнего филея костреца мраморного бычка

Ростбиф из верхнего филея костреца мраморного бычка - это высококачественное мясо, отличающееся нежностью, сочностью и насыщенным вкусом. Гурманы любят этот ростбиф за его невероятный вкус и простоту приготовления. Он отлично сочетается с любыми гарнирами и соусами, что делает его универсальным блюдом для любого повода.

Средний вес: 1 шт 1.4 - 2.0 кг. Вы можете оформить заказ штучно или в кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Ростбиф запекается в духовке при температуре 120°C. Подают ростбиф как в горячем, так и в холодном виде.

5 360 ₽

/1.4 кг

1.4

кг

В корзину

0 шт в Корзине

Подарочный набор "Сет для крепких напитков №1" в пакете

4 700 ₽

/ шт

Подарочный набор "Сет для крепких напитков №1" в пакете

Уважаемые гурманы и ценители высокой кулинарии! Мы рады представить вам уникальные подарочные наборы для любого повода, которые были созданы под руководством бренд-шефа нашего бутика, воплотившего свое мастерство в каждом продукте! Ваши подарки будут представлены в стильной брендированной упаковке, которая подчеркнет вашу исключительность.

4 700 ₽

/ шт

шт

В корзину