Буженина из мраморной говядины

8 900 ₽/кг
Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 1,2 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.
Буженина из мраморной говядины
Буженина из мраморной говядины
количество
0.1
кг
890 ₽
*Точная цена формируется после сбора заказа
В корзину
Артикул: 92267
Производитель: ПриМясе
Страна изготовления: Россия
Хранение (условия и срок): t от +2 до +6 С до 60 суток
Термическое состояние: Копчёное
Порода: Black Angus
Упаковка: Вакуум
Фасовка: Нарезка
Особенность: Собственное производство
Главный ингредиент: Мраморная говядина
part
Буженина мраморной говядины - это изысканный и престижный продукт, который отличается своим неповторимым вкусом и завоевывает сердца тех, кто ценит качество и роскошь мраморного мяса!

Для буженины используется шейно-лопаточный отруб мраморного бычка Black Angus. Предварительно замаринованное со специями мясо проходит процесс копчения и длительного томления в печи в течение 5 часов. Вкус и текстура буженины из мраморной говядины обладают особым шармом. Деликатес получается сочным и нежным с насыщенным ароматом. 

Изысканный деликатес подается как охлажденным, так и в подогретом виде. Бренд-шеф нашего бутика рекомендует заказывать буженину именно в нарезанном виде. Правильная нарезка влияет на конечный вкус деликатеса.

Состав: мраморная говядина, соль нитратная, соль морская, сахар, перец черный молотый, горчичный порошок, вода.

Купить буженину можно с доставкой из мясного бутика ПриМясе. Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 1 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.

Бесплатная доставка заказов от 15 000 руб.

Наша логистическая служба обеспечит доставку в указанные Вами интервалы времени. При необходимости предоставит услугу экспресс-доставки.

Все товары упакованы в соответствии с принципами товарного соседства, а при транспортировке размещаются в специальные контейнеры.

Подробно о доставке Вы можете прочитать здесь

Вся продукция индивидуально перед транспортировкой вакуумируется и доставляется Вам в фирменной упаковке и пакете. В каждом заказе Вы найдете набор для приготовления- масло с оригинальными специями, веточку розмарина и дольку чеснока, а также брошюру с правилами приготовления.

Способы оплаты:

- Наличными курьеру при получении заказа

- Банковской картой курьеру через терминал оплаты при получении заказа

- Безналичная оплата на нашем сайте. 


Рекомендуем
Говяжьи ребра кальби, копчёные в смокере
0 кг в Корзине
Говяжьи ребра кальби, копчёные в смокере
1 901 ₽
/300 гр
Говяжьи ребра кальби, копчёные в смокере
Цена указана за 300 г. Вес мясного изделия целиком 1,2 или 2,5 кг. Вы можете оформить заказ от 300 г в нарезке или куском.
1 901 ₽
/300 гр
0.3
кг
В корзину
Щечки говяжьи томленые в смокере
0 кг в Корзине
Щечки говяжьи томленые в смокере
528 ₽
/100 гр
Щечки говяжьи томленые в смокере
Вес одной щечки около 0,3 кг. Вы можете оформить заказ от 300 г и более.
528 ₽
/100 гр
0.1
кг
В корзину
Кофейный ранч из мраморной говядины
0 кг в Корзине
Кофейный ранч из мраморной говядины
  • new
638 ₽
/100 гр
Кофейный ранч из мраморной говядины
Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 2,0 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.
  • new
638 ₽
/100 гр
0.1
кг
В корзину

С этим товаром покупают
Филе утиной грудки в смокере
0 кг в Корзине
Филе утиной грудки в смокере
742 ₽
/100 гр
Филе утиной грудки в смокере
Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 0,27 гр. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.
742 ₽
/100 гр
0.1
кг
В корзину
Пастрами из грудного отруба мраморного бычка, копчёная в смокере
0 кг в Корзине
Пастрами из грудного отруба мраморного бычка, копчёная в смокере
  • хит
516 ₽
/100 гр
Пастрами из грудного отруба мраморного бычка, копчёная в смокере
Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 1,7 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.
  • хит
516 ₽
/100 гр
0.1
кг
В корзину
Пиканья с трюфелем
0 кг в Корзине
Пиканья с трюфелем
  • new
894 ₽
/100 гр
Пиканья с трюфелем
Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 1,8 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.
  • new
894 ₽
/100 гр
0.1
кг
В корзину
Цыпленок корнишон
0 шт в Корзине
Цыпленок корнишон
  • new
800 ₽
/ шт
Цыпленок корнишон
Мясо цыплят-корнишонов считается деликатесным из-за нежного и сочного мяса. В них низкое содержание жиров, поэтому продукт можно использовать даже в детском меню.

Средний вес: 0.5-0.8 кг.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Из цыплёнка-корнишона можно приготовить огромный ассортимент блюд: от самых диетических до калорийных. Цыпленок подходит для разнообразных способов приготовления.

*точный вес и стоимость сформируются после сборки заказа. Примерный вес цыпленка - 0.5-0.8 кг.
  • new
800 ₽
/ шт
1
шт
В корзину
Окорок по-тамбовски из мраморной говядины
0 кг в Корзине
Окорок по-тамбовски из мраморной говядины
  • new
384 ₽
/100 гр
Окорок по-тамбовски из мраморной говядины
Окорок по-Тамбовски из мяса мраморного бычка Black Angus отличается от других деликатесов пикантным пряным вкусом с характерными нотками копчения. За счет длительных технологических процессов вкус мяса максимально раскрывается.

Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 2 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.
  • new
384 ₽
/100 гр
0.1
кг
В корзину
Томленный чак ролл в смокере
0 кг в Корзине
Томленный чак ролл в смокере
  • new
812 ₽
/130 гр
Томленный чак ролл в смокере
Сочное и нежное мраморное мясо бычка Black Angus кукурузного откорма предварительно маринуется по авторскому рецепту с добавлением горчицы и специй, а затем коптится на отборных дубовых дровах в течение 9 часов по технологии low&slow. 

Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 1,7 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.
  • new
812 ₽
/130 гр
0.13
кг
В корзину
?
не знаете что выбрать?
Мы с радостью поможем Вам не только определиться с Выбором правильного куска мяса, но и поделимся лучшими рецептами!