Щечки говяжьи томленые в смокере
Щечки томленые в смокере - простой, но в тоже время уникальный по своим вкусовым качествам деликатес, приготовленный в су-виде с последующим копчением на отборных дубовых дровах.
Вес мясного изделия целиком не превышает 1 кг. Вес одной щечки около 300 гр. Вы можете оформить заказ от 300 г и более.
Вес мясного изделия целиком не превышает 1 кг. Вес одной щечки около 300 гр. Вы можете оформить заказ от 300 г и более.
400 ₽/100 г
количество
1
Артикул: 92125
Производитель: ПриМясе
Страна изготовления: Россия
Хранение (условия и срок): t от +2 до +6 С до 60 суток
Термическое состояние: Копчёное
Порода: Black Angus
Упаковка: Вакуум
Фасовка: Куском
Особенность: Собственное производство
Главный ингредиент: Мраморная говядина
Томленые в смокере говяжьи щечки – еще одна новинка меню бутика ПриМясе, которая не оставит равнодушными мясных гурманов, настолько мясо получается нежным и тающим во рту!
Нежнейшие ароматные говяжьи щечки мраморного бычка Black Angus готовятся по технологии су-вид в термопечи в течение 4-5 часов. Затем деликатес в течение часа коптится в смокере на отборных дубовых дровах. Готовые щечки обладают деликатным ароматом копчения, который подчеркивает яркий мясной вкус. Щечки буквально распадаются на волокна и тают во рту.
Перед подачей рекомендуется разогреть щечки, опустив их в вакуумной упаковке в закипающую воду на 15 минут.
Состав: щеки говяжьи, соус хойсин, соус «Барбекю», перец черный дробленый, соль морская.
Купить щечки можно с доставкой из мясного бутика ПриМясе. Цена указана за 300 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 1 кг. Вы можете оформить заказ от 300 г и более.
Нежнейшие ароматные говяжьи щечки мраморного бычка Black Angus готовятся по технологии су-вид в термопечи в течение 4-5 часов. Затем деликатес в течение часа коптится в смокере на отборных дубовых дровах. Готовые щечки обладают деликатным ароматом копчения, который подчеркивает яркий мясной вкус. Щечки буквально распадаются на волокна и тают во рту.
Перед подачей рекомендуется разогреть щечки, опустив их в вакуумной упаковке в закипающую воду на 15 минут.
Состав: щеки говяжьи, соус хойсин, соус «Барбекю», перец черный дробленый, соль морская.
Купить щечки можно с доставкой из мясного бутика ПриМясе. Цена указана за 300 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 1 кг. Вы можете оформить заказ от 300 г и более.
Энергетическая и пищевая ценность на 100 г продукта:
382 ккал/1600 кДж ккал / 1599 кДж
Белки22,8 гр
Жиры32,3 гр
Углеводы1,1 гр
Бесплатная доставка заказов от 15 000 руб.
Наша логистическая служба обеспечит доставку в указанные Вами интервалы времени. При необходимости предоставит услугу экспресс-доставки.Все товары упакованы в соответствии с принципами товарного соседства, а при транспортировке размещаются в специальные контейнеры.
Подробно о доставке Вы можете прочитать здесь
Вся продукция индивидуально перед транспортировкой вакуумируется и доставляется Вам в фирменной упаковке и пакете. В каждом заказе Вы найдете набор для приготовления- масло с оригинальными специями, веточку розмарина и дольку чеснока, а также брошюру с правилами приготовления.
Способы оплаты:
- Наличными курьеру при получении заказа
- Банковской картой курьеру через терминал оплаты при получении заказа
- Безналичная оплата на нашем сайте.
Рекомендуем
Чипсы из мраморной говядины салями трюфель
600 ₽/60 г
Чипсы из мраморной говядины салями трюфель
Чипсы из мраморной говядины - оригинальный по своим вкусовым качествам деликатес, приготовленный по авторской рецептуре Бренд-шефа нашего бутика. Тонко нарезанные пластинки сыровяленного мяса с добавлением пряностей и специй, прошедшие специальную термическую обработку, станут отличной закуской на вашем столе.
Цена указана за 60 г.
Цена указана за 60 г.
600 ₽/60 г
Поркетта с трюфелем
190 ₽/100 г
Поркетта с трюфелем
Поркетта - эксклюзивный деликатес из свинины мраморных пород и трюфельной пасты, приготовленный по авторскому рецепту Бренд-шефа нашего бутика.
Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 1 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.
Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 1 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.
190 ₽/100 г
Пастрами из грудного отруба мраморного бычка, копчёная в смокере
- хит
390 ₽/100 г
Пастрами из грудного отруба мраморного бычка, копчёная в смокере
Пастрами — впечатляющее гастрономическое открытие собственного производства бутика ПриМясе! Томленый в смокере отруб мраморного бычка, предварительно замаринованный в ароматных свежемолотых специях, употребляют как самостоятельно, так и в качестве дополнений к салатам, закускам.
Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 1 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.
Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 1 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.
- хит
390 ₽/100 г
Томленный чак ролл в смокере
- new
470 ₽/100 г
Томленный чак ролл в смокере
Сочное и нежное мраморное мясо бычка Black Angus кукурузного откорма предварительно маринуется по авторскому рецепту с добавлением горчицы и специй, а затем коптится на отборных дубовых дровах в течение 9 часов по технологии low&slow.
Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 1 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.
Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 1 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.
- new
470 ₽/100 г
Окорок по-тамбовски из мраморной говядины
- new
290 ₽/100 г
Окорок по-тамбовски из мраморной говядины
Окорок по-Тамбовски из мяса мраморного бычка Black Angus отличается от других деликатесов пикантным пряным вкусом с характерными нотками копчения. За счет длительных технологических процессов вкус мяса максимально раскрывается.
Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 1 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.
Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 1 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.
- new
290 ₽/100 г
Филе утиной грудки в смокере
470 ₽/100 г
Филе утиной грудки в смокере
Нежное утиное филе с ароматной корочкой, копченое в дровяной печи в течение 4 часов на отборных дубовых дровах, имеет насыщенный вкус, который не сравнится ни с одной другой птицей. Длительный процесс приготовления с предварительной маринацией в апельсиновом соке придает мясу особую нежность.
Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 400 гр. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.
Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 400 гр. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.
470 ₽/100 г
?
не знаете что выбрать?
Мы с радостью поможем Вам не только определиться с Выбором правильного куска мяса, но и поделимся лучшими рецептами!