Щечки говяжьи томленые в смокере

5 280 ₽/кг

Вес одной щечки около 0,3 кг. Вы можете оформить заказ от 300 г и более.

количество

0.1

кг

528 ₽

*Точная цена формируется после сбора заказа

В корзину

Артикул: 92125

Производитель: ПриМясе

Страна изготовления: Россия

Хранение (условия и срок): t от +2 до +6 С до 60 суток

Термическое состояние: Копчёное

Порода: Black Angus

Упаковка: Вакуум

Фасовка: Куском

Особенность: Собственное производство

Главный ингредиент: Мраморная говядина

Томленые в смокере говяжьи щечки – еще одна новинка меню бутика ПриМясе, которая не оставит равнодушными мясных гурманов, настолько мясо получается нежным и тающим во рту!

Нежнейшие ароматные говяжьи щечки мраморного бычка Black Angus готовятся по технологии су-вид в термопечи в течение 4-5 часов. Затем деликатес в течение часа коптится в смокере на отборных дубовых дровах. Готовые щечки обладают деликатным ароматом копчения, который подчеркивает яркий мясной вкус. Щечки буквально распадаются на волокна и тают во рту.

Щечки томленые в смокере - простой, но в тоже время уникальный по своим вкусовым качествам деликатес, приготовленный в су-виде с последующим копчением на отборных дубовых дровах.

Перед подачей рекомендуется разогреть щечки, опустив их в вакуумной упаковке в закипающую воду на 15 минут.

Состав: щеки говяжьи, соус хойсин, соус «Барбекю», перец черный дробленый, соль морская.

Купить щечки можно с доставкой из мясного бутика ПриМясе. Цена указана за 300 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 1 кг. Вы можете оформить заказ от 300 г и более.

Энергетическая и пищевая ценность на 100 г продукта: 382 ккал/1600 кДж ккал / 1599 кДж

Белки22,8 гр

Жиры32,3 гр

Углеводы1,1 гр

Бесплатная доставка заказов от 15 000 руб.

Наша логистическая служба обеспечит доставку в указанные Вами интервалы времени. При необходимости предоставит услугу экспресс-доставки.

Все товары упакованы в соответствии с принципами товарного соседства, а при транспортировке размещаются в специальные контейнеры.

Подробно о доставке Вы можете прочитать здесь

Вся продукция индивидуально перед транспортировкой вакуумируется и доставляется Вам в фирменной упаковке и пакете. В каждом заказе Вы найдете набор для приготовления- масло с оригинальными специями, веточку розмарина и дольку чеснока, а также брошюру с правилами приготовления.

Способы оплаты:

- Наличными курьеру при получении заказа

- Банковской картой курьеру через терминал оплаты при получении заказа

- Безналичная оплата на нашем сайте.

0 кг в Корзине

Поркетта с трюфелем

489 ₽

/100 гр

Поркетта с трюфелем

Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 1,5 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.

489 ₽

/100 гр

0.1

кг

В корзину

0 кг в Корзине

Пастрами из грудного отруба мраморного бычка, копчёная в смокере

хит

516 ₽

/100 гр

Пастрами из грудного отруба мраморного бычка, копчёная в смокере

Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 1,7 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.

хит

516 ₽

/100 гр

0.1

кг

В корзину

0 кг в Корзине

Томленный чак ролл в смокере

812 ₽

/130 гр

Томленный чак ролл в смокере

Сочное и нежное мраморное мясо бычка Black Angus кукурузного откорма предварительно маринуется по авторскому рецепту с добавлением горчицы и специй, а затем коптится на отборных дубовых дровах в течение 9 часов по технологии low&slow.

Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 1,7 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.

812 ₽

/130 гр

0.13

кг

В корзину

0 кг в Корзине

Окорок по-тамбовски из мраморной говядины

384 ₽

/100 гр

Окорок по-тамбовски из мраморной говядины

Окорок по-Тамбовски из мяса мраморного бычка Black Angus отличается от других деликатесов пикантным пряным вкусом с характерными нотками копчения. За счет длительных технологических процессов вкус мяса максимально раскрывается.

Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 2 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.

384 ₽

/100 гр

0.1

кг

В корзину

0 кг в Корзине

Филе утиной грудки в смокере

742 ₽

/100 гр

Филе утиной грудки в смокере

Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 0,27 гр. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.

742 ₽

/100 гр

0.1

кг

В корзину

0 шт в Корзине

ДЖЕРКИ ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ ОСТРЫЕ, 40г

хит

636 ₽

/ шт

ДЖЕРКИ ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ ОСТРЫЕ, 40г

хит

636 ₽

/ шт

шт

В корзину

0 шт в Корзине

Подарочный набор "Сет для крепких напитков №1" в пакете

4 700 ₽

/ шт

Подарочный набор "Сет для крепких напитков №1" в пакете

Уважаемые гурманы и ценители высокой кулинарии! Мы рады представить вам уникальные подарочные наборы для любого повода, которые были созданы под руководством бренд-шефа нашего бутика, воплотившего свое мастерство в каждом продукте! Ваши подарки будут представлены в стильной брендированной упаковке, которая подчеркнет вашу исключительность.

4 700 ₽

/ шт

шт

В корзину

0 кг в Корзине

Ростбиф для запекания из верхнего филея костреца мраморного бычка

5 360 ₽

/1.4 кг

Ростбиф для запекания из верхнего филея костреца мраморного бычка

Ростбиф из верхнего филея костреца мраморного бычка - это высококачественное мясо, отличающееся нежностью, сочностью и насыщенным вкусом. Гурманы любят этот ростбиф за его невероятный вкус и простоту приготовления. Он отлично сочетается с любыми гарнирами и соусами, что делает его универсальным блюдом для любого повода.

Средний вес: 1 шт 1.4 - 2.0 кг. Вы можете оформить заказ штучно или в кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Ростбиф запекается в духовке при температуре 120°C. Подают ростбиф как в горячем, так и в холодном виде.

5 360 ₽

/1.4 кг

1.4

кг

В корзину