Щечки говяжьи томленые в смокере

5 280 ₽/кг

Вес одной щечки около 0,3 кг. Вы можете оформить заказ от 300 г и более.

количество

0.1

кг

528 ₽

*Точная цена формируется после сбора заказа

В корзину

Артикул: 92125

Производитель: ПриМясе

Страна изготовления: Россия

Хранение (условия и срок): t от +2 до +6 С до 60 суток

Термическое состояние: Копчёное

Порода: Black Angus

Упаковка: Вакуум

Фасовка: Куском

Особенность: Собственное производство

Главный ингредиент: Мраморная говядина

Томленые в смокере говяжьи щечки – еще одна новинка меню бутика ПриМясе, которая не оставит равнодушными мясных гурманов, настолько мясо получается нежным и тающим во рту!

Нежнейшие ароматные говяжьи щечки мраморного бычка Black Angus готовятся по технологии су-вид в термопечи в течение 4-5 часов. Затем деликатес в течение часа коптится в смокере на отборных дубовых дровах. Готовые щечки обладают деликатным ароматом копчения, который подчеркивает яркий мясной вкус. Щечки буквально распадаются на волокна и тают во рту.

Щечки томленые в смокере - простой, но в тоже время уникальный по своим вкусовым качествам деликатес, приготовленный в су-виде с последующим копчением на отборных дубовых дровах.

Перед подачей рекомендуется разогреть щечки, опустив их в вакуумной упаковке в закипающую воду на 15 минут.

Состав: щеки говяжьи, соус хойсин, соус «Барбекю», перец черный дробленый, соль морская.

Купить щечки можно с доставкой из мясного бутика ПриМясе. Цена указана за 300 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 1 кг. Вы можете оформить заказ от 300 г и более.

Энергетическая и пищевая ценность на 100 г продукта: 382 ккал/1600 кДж ккал / 1599 кДж

Белки22,8 гр

Жиры32,3 гр

Углеводы1,1 гр

Бесплатная доставка заказов от 15 000 руб.

Наша логистическая служба обеспечит доставку в указанные Вами интервалы времени. При необходимости предоставит услугу экспресс-доставки.

Все товары упакованы в соответствии с принципами товарного соседства, а при транспортировке размещаются в специальные контейнеры.

Подробно о доставке Вы можете прочитать здесь

Вся продукция индивидуально перед транспортировкой вакуумируется и доставляется Вам в фирменной упаковке и пакете. В каждом заказе Вы найдете набор для приготовления- масло с оригинальными специями, веточку розмарина и дольку чеснока, а также брошюру с правилами приготовления.

Способы оплаты:

- Наличными курьеру при получении заказа

- Банковской картой курьеру через терминал оплаты при получении заказа

- Безналичная оплата на нашем сайте.

0 кг в Корзине

Окорок по-тамбовски из мраморной говядины

384 ₽

/100 гр

Окорок по-тамбовски из мраморной говядины

Окорок по-Тамбовски из мяса мраморного бычка Black Angus отличается от других деликатесов пикантным пряным вкусом с характерными нотками копчения. За счет длительных технологических процессов вкус мяса максимально раскрывается.

Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 2 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.

384 ₽

/100 гр

0.1

кг

В корзину

0 кг в Корзине

Томленный чак ролл в смокере

812 ₽

/130 гр

Томленный чак ролл в смокере

Сочное и нежное мраморное мясо бычка Black Angus кукурузного откорма предварительно маринуется по авторскому рецепту с добавлением горчицы и специй, а затем коптится на отборных дубовых дровах в течение 9 часов по технологии low&slow.

Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 1,7 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.

812 ₽

/130 гр

0.13

кг

В корзину