Щечки говяжьи томленые в смокере

4 400 ₽/кг
Щечки томленые в смокере  - простой, но в тоже время уникальный по своим вкусовым качествам деликатес, приготовленный в су-виде с последующим копчением на отборных дубовых дровах. 

Вес одной щечки около 0,3 кг. Вы можете оформить заказ от 300 г и более.
Щечки говяжьи томленые в смокере
Щечки говяжьи томленые в смокере
Щечки говяжьи томленые в смокере
Щечки говяжьи томленые в смокере
количество
0.1
кг
440 ₽
*Точная цена формируется после сбора заказа
В корзину
Артикул: 92125
Производитель: ПриМясе
Страна изготовления: Россия
Хранение (условия и срок): t от +2 до +6 С до 60 суток
Термическое состояние: Копчёное
Порода: Black Angus
Упаковка: Вакуум
Фасовка: Куском
Особенность: Собственное производство
Главный ингредиент: Мраморная говядина
Томленые в смокере говяжьи щечки – еще одна новинка меню бутика ПриМясе, которая не оставит равнодушными мясных гурманов, настолько мясо получается нежным и тающим во рту!

Нежнейшие ароматные говяжьи щечки мраморного бычка Black Angus готовятся по технологии су-вид в термопечи в течение 4-5 часов. Затем деликатес в течение часа коптится в смокере на отборных дубовых дровах. Готовые щечки обладают деликатным ароматом копчения, который подчеркивает яркий мясной вкус. Щечки буквально распадаются на волокна и тают во рту.

Перед подачей рекомендуется разогреть щечки, опустив их в вакуумной упаковке в закипающую воду на 15 минут. 

Состав: щеки говяжьи, соус хойсин, соус «Барбекю», перец черный дробленый, соль морская.

Купить щечки можно с доставкой из мясного бутика ПриМясе. Цена указана за 300 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 1 кг. Вы можете оформить заказ от 300 г и более.
Энергетическая и пищевая ценность на 100 г продукта: 382 ккал/1600 кДж ккал / 1599 кДж
Белки22,8 гр
Жиры32,3 гр
Углеводы1,1 гр

Бесплатная доставка заказов от 15 000 руб.

Наша логистическая служба обеспечит доставку в указанные Вами интервалы времени. При необходимости предоставит услугу экспресс-доставки.

Все товары упакованы в соответствии с принципами товарного соседства, а при транспортировке размещаются в специальные контейнеры.

Подробно о доставке Вы можете прочитать здесь

Вся продукция индивидуально перед транспортировкой вакуумируется и доставляется Вам в фирменной упаковке и пакете. В каждом заказе Вы найдете набор для приготовления- масло с оригинальными специями, веточку розмарина и дольку чеснока, а также брошюру с правилами приготовления.

Способы оплаты:

- Наличными курьеру при получении заказа

- Банковской картой курьеру через терминал оплаты при получении заказа

- Безналичная оплата на нашем сайте. 


Рекомендуем
Филе утиной грудки в смокере
0 кг в Корзине
Филе утиной грудки в смокере
520 ₽
/100 гр
Филе утиной грудки в смокере
Нежное утиное филе с ароматной корочкой, копченое в дровяной печи в течение 4 часов на отборных дубовых дровах, имеет насыщенный вкус, который не сравнится ни с одной другой птицей. Длительный процесс приготовления с предварительной маринацией в апельсиновом соке придает мясу особую нежность.

Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 0,27 гр. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.
520 ₽
/100 гр
0.1
кг
В корзину
Поркетта с трюфелем
0 кг в Корзине
Поркетта с трюфелем
210 ₽
/100 гр
Поркетта с трюфелем
Поркетта - эксклюзивный деликатес из свинины мраморных пород и трюфельной пасты, приготовленный по авторскому рецепту Бренд-шефа нашего бутика.

Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 1,5 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.
210 ₽
/100 гр
0.1
кг
В корзину
Пастрами из грудного отруба мраморного бычка, копчёная в смокере
0 кг в Корзине
Пастрами из грудного отруба мраморного бычка, копчёная в смокере
  • хит
390 ₽
/100 гр
Пастрами из грудного отруба мраморного бычка, копчёная в смокере
Пастрами — впечатляющее гастрономическое открытие собственного производства бутика ПриМясе! Томленый в смокере отруб мраморного бычка, предварительно замаринованный в ароматных свежемолотых специях, употребляют как самостоятельно, так и в качестве дополнений к салатам, закускам. 

Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 1,7 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.
  • хит
390 ₽
/100 гр
0.1
кг
В корзину
Чипсы из мраморной говядины салями трюфель
0 кг в Корзине
Чипсы из мраморной говядины салями трюфель
600 ₽
/60 гр
Чипсы из мраморной говядины салями трюфель
Чипсы из мраморной говядины - оригинальный по своим вкусовым качествам деликатес, приготовленный по авторской рецептуре Бренд-шефа нашего бутика. Тонко нарезанные пластинки сыровяленного мяса с добавлением пряностей и специй, прошедшие специальную термическую обработку, станут отличной закуской на вашем столе.

Цена указана за 60 г. 
600 ₽
/60 гр
0.06
кг
В корзину
Томленный чак ролл в смокере
0 кг в Корзине
Томленный чак ролл в смокере
  • new
676 ₽
/130 гр
Томленный чак ролл в смокере
Сочное и нежное мраморное мясо бычка Black Angus кукурузного откорма предварительно маринуется по авторскому рецепту с добавлением горчицы и специй, а затем коптится на отборных дубовых дровах в течение 9 часов по технологии low&slow. 

Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 1,7 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.
  • new
676 ₽
/130 гр
0.13
кг
В корзину
Окорок по-тамбовски из мраморной говядины
0 кг в Корзине
Окорок по-тамбовски из мраморной говядины
  • new
320 ₽
/100 гр
Окорок по-тамбовски из мраморной говядины
Окорок по-Тамбовски из мяса мраморного бычка Black Angus отличается от других деликатесов пикантным пряным вкусом с характерными нотками копчения. За счет длительных технологических процессов вкус мяса максимально раскрывается.

Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 2 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.
  • new
320 ₽
/100 гр
0.1
кг
В корзину

?
не знаете что выбрать?
Мы с радостью поможем Вам не только определиться с Выбором правильного куска мяса, но и поделимся лучшими рецептами!