Перец черный молотый, 70 г

Купить перец черный молотый, 70 г с доставкой из мясного бутика ПриМясе. Цена указана за 1 шт. Вес одной банки 70 г.

Перец черный молотый изготавливается из селекционного черного перца горошком по английской технологии многоэтапного помола. Сложность задачи многоэтапного помола заключается в том, что сначала необходимо отделить околоплодник (черная оболочка перца) от ядра и только после этого сделать нужную фракцию. В результате получается продукт с глубоким ароматом черного перца.

Применяется в супах, бульонах, в салатах, на молодых рассольных сырах. Молотый перец Royal Field используют многие шефы, чтобы подчеркнуть вкус еды, а также для декора и авторского штриха.