Томленный чак ролл в смокере, 130гр
715 ₽/шт
Сочное и нежное мраморное мясо бычка Black Angus кукурузного откорма предварительно маринуется по авторскому рецепту с добавлением горчицы и специй, а затем коптится на отборных дубовых дровах в течение 9 часов по технологии low&slow.
Цена указана за 130 гр.
Цена указана за 130 гр.
количество
1
шт
Артикул: 92546
Производитель: ПриМясе
Страна изготовления: Россия
Хранение (условия и срок): t от +2 до +6 С до 60 суток
Термическое состояние: Копчёное
Порода: Black Angus
Упаковка: Вакуум
Фасовка: Нарезка
Особенность: 9 часов томления
Главный ингредиент: Мраморная говядина
Томленный Чак Ролл в смокере - это невероятно вкусное и сочное блюдо, которое завоевало сердца любителей мяса по всему миру.
Чак ролл — идеальный отруб для приготовления по технологии low&slow. Мясо мраморного бычка кукурузного откорма предварительно маринуется по авторскому рецепту, а затем коптится на отборных дубовых дровах в течение 9 часов. Длительное копчение позволяет добиться гармоничного сочетания насыщенного мясного вкуса, сочности, нежности и яркого аромата.
Перед подачей рекомендуется разогреть Чак ролл, опустив его в вакуумной упаковке в закипающую воду на 10 минут. Для более удобного и быстрого разогрева рекомендуется покупать деликатес в нарезанном виде.
Состав: подлопаточный отруб чак ай ролл, горчица, перец черный дробленый, соль морская.
Купить Чак ролл можно с доставкой из мясного бутика ПриМясе. Цена указана за 130 г.
Чак ролл — идеальный отруб для приготовления по технологии low&slow. Мясо мраморного бычка кукурузного откорма предварительно маринуется по авторскому рецепту, а затем коптится на отборных дубовых дровах в течение 9 часов. Длительное копчение позволяет добиться гармоничного сочетания насыщенного мясного вкуса, сочности, нежности и яркого аромата.
Перед подачей рекомендуется разогреть Чак ролл, опустив его в вакуумной упаковке в закипающую воду на 10 минут. Для более удобного и быстрого разогрева рекомендуется покупать деликатес в нарезанном виде.
Состав: подлопаточный отруб чак ай ролл, горчица, перец черный дробленый, соль морская.
Купить Чак ролл можно с доставкой из мясного бутика ПриМясе. Цена указана за 130 г.
Энергетическая и пищевая ценность на 100 г продукта: 401 ккал/1679 кДж ккал / 1679 кДж
Белки31,3 гр
Жиры33,1 гр
Углеводы2,1 гр
Бесплатная доставка заказов от 15 000 руб.
Наша логистическая служба обеспечит доставку в указанные Вами интервалы времени. При необходимости предоставит услугу экспресс-доставки.Все товары упакованы в соответствии с принципами товарного соседства, а при транспортировке размещаются в специальные контейнеры.
Подробно о доставке Вы можете прочитать здесь
Вся продукция индивидуально перед транспортировкой вакуумируется и доставляется Вам в фирменной упаковке и пакете. В каждом заказе Вы найдете набор для приготовления- масло с оригинальными специями, веточку розмарина и дольку чеснока, а также брошюру с правилами приготовления.
Способы оплаты:
- Наличными курьеру при получении заказа
- Банковской картой курьеру через терминал оплаты при получении заказа
- Безналичная оплата на нашем сайте.
Рекомендуем
Филе утиной грудки копченая в смокере, 100гр
550 ₽/ шт
Филе утиной грудки копченая в смокере, 100грВ корзину
Нежное утиное филе с ароматной корочкой, копченое в дровяной печи в течение 4 часов на отборных дубовых дровах, имеет насыщенный вкус, который не сравнится ни с одной другой птицей. Длительный процесс приготовления с предварительной маринацией в апельсиновом соке придает мясу особую нежность.
Цена указана за 100 г.
Цена указана за 100 г.
550 ₽/ шт
1
шт
Говяжьи ребра кальби, копчёные в смокере
1 320 ₽/300 гр
Говяжьи ребра кальби, копчёные в смокереВ корзину
Говяжьи ребра Кальби, приготовленные в смокере, являются деликатесом высшего класса. Они отличаются нежным, сочным мясом и глубоким, богатым вкусом. Готовятся они долго и очень медленно при низкой температуре, что позволяет мясу полностью пропитаться ароматом дыма.
Цена указана за 300 г. Вес мясного изделия целиком 1,2 или 2,5 кг. Вы можете оформить заказ от 300 г в нарезке или куском.
Цена указана за 300 г. Вес мясного изделия целиком 1,2 или 2,5 кг. Вы можете оформить заказ от 300 г в нарезке или куском.
1 320 ₽/300 гр
0.3
кг
Томленный чак ролл в смокере
676 ₽/130 гр
Томленный чак ролл в смокереВ корзину
Сочное и нежное мраморное мясо бычка Black Angus кукурузного откорма предварительно маринуется по авторскому рецепту с добавлением горчицы и специй, а затем коптится на отборных дубовых дровах в течение 9 часов по технологии low&slow.
Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 1,7 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.
Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 1,7 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.
676 ₽/130 гр
0.13
кг
Пиканья с трюфелем
540 ₽/100 гр
Пиканья с трюфелемВ корзину
Пиканья с трюфелем - эксклюзивный деликатес из верхнего филея костреца мраморного бычка Black Angus, приготовленный по авторскому рецепту Бренд-шефа нашего бутика.
Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 1,8 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.
Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 1,8 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.
540 ₽/100 гр
0.1
кг
Чипсы из мраморной говядины сыровяленые
550.02 ₽/60 гр
Чипсы из мраморной говядины сыровяленыеВ корзину
Чипсы из мраморной говядины - оригинальный по своим вкусовым качествам деликатес, приготовленный по авторской рецептуре Бренд-шефа нашего бутика. Тонко нарезанные пластинки сыровяленного мяса с добавлением пряностей и специй, прошедшие специальную термическую обработку, станут отличной закуской на вашем столе.
Цена указана за 60 г.
Цена указана за 60 г.
550.02 ₽/60 гр
0.06
кг
Брискет смокер по-техасски, 130гр
715 ₽/ шт
Брискет смокер по-техасски, 130грВ корзину
Брискет - нежное мясо мраморного бычка кукурузного откорма для самых взыскательных гурманов. В результате долгого томления на отборных дубовых дровах в течение 9 часов мясо приобретает мягкую и нежную структуру с насыщенным мясным вкусом и ароматом дыма. Мясо буквально тает во рту!
715 ₽/ шт
1
шт
?
не знаете что выбрать?
Мы с радостью поможем Вам не только определиться с Выбором правильного куска мяса, но и поделимся лучшими рецептами!