Брискет смокер по-техасски, 130гр

1 000 ₽/шт

количество

шт

1 000 ₽

*Точная цена формируется после сбора заказа

В корзину

Артикул: 92545

Производитель: ПриМясе

Страна изготовления: Россия

Хранение (условия и срок): t от +2 до +6 С до 60 суток

Термическое состояние: Копчёное

Порода: Black Angus

Упаковка: Вакуум

Фасовка: Нарезка

Особенность: 9 часов томления

Главный ингредиент: Мраморная говядина

Бриллиант, доступный далеко не всем! Речь идёт о Брискете, деликатесе, который раньше можно было попробовать только в специализированных ресторанах, но теперь он доступен каждому в бутике ПриМясе!

Грудной отруб мраморного бычка Black Angus, предварительно замаринованный с добавлением горчицы, морской соли и дробленого перца, томится в течение 9 часов в смокере на дубовых дровах. Благодаря постоянному поддержанию температуры 130°С и непрерывному дровяному копчению по технологии low&slow Брискет приобретает нежную структуру, ароматную копченую корочку и ярко выраженный мясной вкус.

Перед подачей рекомендуется разогреть Брисекет, опустив его в вакуумной упаковке в закипающую воду на 10 минут.

Состав: грудной отруб мраморной говядины, горчица, перец черный дробленый, соль.

Купить Брискет по-техасски можно с доставкой из мясного бутика ПриМясе. Цена указана за 130 г.

Энергетическая и пищевая ценность на 100 г продукта: 396,4 ккал/1657 кДж ккал / 1658 кДж

Белки20,7 гр

Жиры34,4 гр

Углеводы1 гр

Бесплатная доставка заказов от 15 000 руб.

Наша логистическая служба обеспечит доставку в указанные Вами интервалы времени. При необходимости предоставит услугу экспресс-доставки.

Все товары упакованы в соответствии с принципами товарного соседства, а при транспортировке размещаются в специальные контейнеры.

Подробно о доставке Вы можете прочитать здесь

Вся продукция индивидуально перед транспортировкой вакуумируется и доставляется Вам в фирменной упаковке и пакете. В каждом заказе Вы найдете набор для приготовления- масло с оригинальными специями, веточку розмарина и дольку чеснока, а также брошюру с правилами приготовления.

Способы оплаты:

- Наличными курьеру при получении заказа

- Банковской картой курьеру через терминал оплаты при получении заказа

- Безналичная оплата на нашем сайте.

0 кг в Корзине

Колбаса Тартюффо с трюфелем, сыровяленая

400 ₽

/100 гр

Колбаса Тартюффо с трюфелем, сыровяленая

Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 1 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.

400 ₽

/100 гр

0.1

кг

В корзину

0 кг в Корзине

Щечки говяжьи томленые в смокере

440 ₽

/100 гр

Щечки говяжьи томленые в смокере

Вес одной щечки около 0,3 кг. Вы можете оформить заказ от 300 г и более.

440 ₽

/100 гр

0.1

кг

В корзину

0 шт в Корзине

Свиная колбаса Каччиаторе с перцем, сыровяленая

350 ₽

/ шт

Свиная колбаса Каччиаторе с перцем, сыровяленая

Итальянская сыровяленая салями Каччиаторе отлично сочетается с сырами, фруктами и овощами.

Цена указана за 100 г. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.

350 ₽

/ шт

шт

Нет в наличии

0 шт в Корзине

Томленный чак ролл в смокере, 130гр

1 000 ₽

/ шт

Томленный чак ролл в смокере, 130гр

Сочное и нежное мраморное мясо бычка Black Angus кукурузного откорма предварительно маринуется по авторскому рецепту с добавлением горчицы и специй, а затем коптится на отборных дубовых дровах в течение 9 часов по технологии low&slow.

Цена указана за 130 гр.

1 000 ₽

/ шт

шт

В корзину