• new

Лопатка ягненка запеченная с пряными травами, чили и апельсинами

4 500 ₽/кг

*цена указана за 1 кг, точный вес и стоимость сформируются после сборки заказа. Примерный вес лопатки - 1,1 кг.

Лопатка ягненка запеченная с пряными травами, чили и апельсинами
количество
1
кг
4 500 ₽
*Точная цена формируется после сбора заказа
под заказ
Артикул: 92803
Производитель: ПриМясе
Страна изготовления: Россия
Хранение (условия и срок): t от +1 до +3 С до 5 суток
Термическое состояние: Готовое
Особенность: Собственное производство
Главный ингредиент: Баранина

Запечённая до идеальной мягкости лопатка ягненка, без сомнения, станет главным блюдом вашего праздничного застолья, создавая атмосферу торжественности. Приготовленный по авторскому рецепту бренд-шефа ПриМясе в несколько этапов деликатес способен впечатлить даже самых взыскательных гурманов.

Бренд-шеф ПриМясе тщательно подошел к разработке рецептуры, чтобы вы могли насладиться нежнейшим мясом баранины и впечатлить собравшихся за праздничным столом друзей и родных!

Лопатка ягненка двое суток насыщается авторским маринадом с соусом барбекю, соусом чили, дижонской горчицей и ароматным маслом со свежим апельсином. Особую вкусовую ноту добавляют хлопья перца чили и розмарин, а также пряности - кумин, тмин и кориандр. Такой маринад максимально полно раскрывает и подчёркивает вкус баранины. Следующим этапом лопатка ягненка отправляется в специальную печь, где запекается несколько часов при низкой температуре, пока мясо не начинает отставать от кости. Мясо, пропечённое на косточке, благодаря точно выверенной фирменной рецептуре, мастерству наших поваров и длительному процессу приготовления, впечатляет своей сочностью, нежность и ароматами.

Праздничное блюдо приходит покупателю в специальной упаковке, где первым слоем идет пергамент и далее фольга. Разогревать блюдо рекомендуется в этой же упаковке в духовке при 120 градусах в течение 30-40 минут. Если духовой шкаф оснащен генератором пара, то рекомендуется выставить значение подачи пара на 20%. Если такой функции нет, то под противень можно поместить емкость с водой. Это необходимо, чтобы блюдо не пересушилось во время разогревания. За пять минут до готовности разверните упаковку и увеличьте температуру до 180 градусов. Так блюдо приобретет ту самую аппетитную корочку.

Мы заботимся о наших покупателях, поэтому гарантируем, что вы всегда получите свежее и вкусное блюдо. Наши праздничные деликатесы готовятся по предзаказу, не позднее чем за 5 (пять) дней до события. При оформлении заказа, в комментарии к заказу укажите желаемую дату доставки.

Цена указана за 1 кг, точный вес и стоимость сформируются после сборки заказа. Примерный вес лопатки - 1,1 кг.

Веками деликатесная лопатка ягненка ассоциировалась с пиршеством и обеденной церемонией. Её подача на стол становится символом гостеприимства, тепла и радости встречи.

Бесплатная доставка заказов от 15 000 руб.

Наша логистическая служба обеспечит доставку в указанные Вами интервалы времени. При необходимости предоставит услугу экспресс-доставки.

Все товары упакованы в соответствии с принципами товарного соседства, а при транспортировке размещаются в специальные контейнеры.

Подробно о доставке Вы можете прочитать здесь

Вся продукция индивидуально перед транспортировкой вакуумируется и доставляется Вам в фирменной упаковке и пакете. В каждом заказе Вы найдете набор для приготовления- масло с оригинальными специями, веточку розмарина и дольку чеснока, а также брошюру с правилами приготовления.

Способы оплаты:

- Наличными курьеру при получении заказа

- Банковской картой курьеру через терминал оплаты при получении заказа

- Безналичная оплата на нашем сайте. 


Рекомендуем
Пате ан крут
0 кг в Корзине
Пате ан крут
  • new
4 000 ₽
/ кг
Пате ан крут
*цена указана за 1 кг, точный вес и стоимость сформируются после сборки заказа. Примерный вес - 1,5 кг.
  • new
4 000 ₽
/ кг
1
кг
под заказ
Террин с фуагра
0 кг в Корзине
Террин с фуагра
  • new
5 000 ₽
/ кг
Террин с фуагра
*цена указана за 1 кг, точный вес и стоимость сформируются после сборки заказа. Примерный вес - 0,8 кг.
  • new
5 000 ₽
/ кг
1
кг
под заказ
Нога ягненка запеченная с пряными травами, чили и апельсинами
0 кг в Корзине
Нога ягненка запеченная с пряными травами, чили и апельсинами
  • new
4 300 ₽
/ кг
Нога ягненка запеченная с пряными травами, чили и апельсинами

*цена указана за 1 кг, точный вес и стоимость сформируются после сборки заказа. Примерный вес - 3,2 кг.


  • new
4 300 ₽
/ кг
1
кг
под заказ
Томленный чак ролл в смокере
0 кг в Корзине
Томленный чак ролл в смокере
  • new
676 ₽
/130 гр
Томленный чак ролл в смокере
Сочное и нежное мраморное мясо бычка Black Angus кукурузного откорма предварительно маринуется по авторскому рецепту с добавлением горчицы и специй, а затем коптится на отборных дубовых дровах в течение 9 часов по технологии low&slow. 

Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 1,7 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.
  • new
676 ₽
/130 гр
0.13
кг
В корзину
Молочный поросенок запеченный в пряном маринаде с бурбоном
0 кг в Корзине
Молочный поросенок запеченный в пряном маринаде с бурбоном
  • new
4 500 ₽
/ кг
Молочный поросенок запеченный в пряном маринаде с бурбоном
*цена указана за 1 кг, точный вес и стоимость сформируются после сборки заказа. Примерный вес целого поросенка 3-4 кг.
  • new
4 500 ₽
/ кг
1
кг
под заказ

?
не знаете что выбрать?
Мы с радостью поможем Вам не только определиться с Выбором правильного куска мяса, но и поделимся лучшими рецептами!