• new

Пате ан крут

4 000 ₽/кг
Мясной пирог Pate en croute – изысканный французский деликатес в песочном тесте, приготовленный с авторской ремаркой бренд-шефа ПриМясе. 

*цена указана за 1 кг, точный вес и стоимость сформируются после сборки заказа. Примерный вес - 1,5 кг.
Пате ан крут
Пате ан крут
количество
1
кг
4 000 ₽
*Точная цена формируется после сбора заказа
под заказ
Артикул: 92798
Производитель: ПриМясе
Хранение (условия и срок): t от +1 до +3 С до 5 суток
Термическое состояние: Готовое
Особенность: Собственное производство

Мясной пирог Pate en croute – это великолепное гастрономическое творение, где искусство приготовления теста сочетается с изысканной начинкой. В каждом укусе вы ощутите гармонию мясных нот, дополненных ярким вкусом фисташек. Тонкая хрустящая корочка теста создает удивительное восприятие вкуса.

Блюдо поражает вкусовыми сочетаниями разных видов мяса: говядины, свинины, кролика, куриного филе и куриной печени в уникальном вкусовом ансамбле. Предварительно куриное филе, печень и бескостный кролик маринуется в течение суток. Маринад насыщает мясо ароматами и размягчает его структуру, чтобы готовое блюдо получилось сочным и нежным. Крупно-рубленные куски маринованного мяса и копченый говяжий язык собственного приготовления добавляются в свежеприготовленный свино-говяжий фарш. Для полноты и насыщенности вкуса в блюдо добавляются фисташки.

На следующем этапе в форму выкладывается песочное тесто собственного приготовления поваров ПриМясе, которое заполняется подготовленным фаршем и накрывается тестом сверху. Продукт запекается в специальной печи до готовности. Чуть остывший Pate en croute заполняется наваристым бульоном, который при застывании связывает между собой все ингредиенты, придает блюду еще более насыщенный мясной вкус и аромат. Полностью остывший продукт подается в нарезке.

"Pate en croute" поразит вас и ваших гостей своим вкусом и визуальным великолепием!

Мы заботимся о наших покупателях, поэтому гарантируем, что вы всегда получите свежее и вкусное блюдо. Наши праздничные деликатесы готовятся по предзаказу, не позднее чем за пять дней до события. При оформлении заказа в комментарии к заказу укажите желаемую дату доставки.

Цена указана за 1 кг, точный вес и стоимость сформируются после сборки заказа. Примерный вес - 1,5 кг.

Бесплатная доставка заказов от 15 000 руб.

Наша логистическая служба обеспечит доставку в указанные Вами интервалы времени. При необходимости предоставит услугу экспресс-доставки.

Все товары упакованы в соответствии с принципами товарного соседства, а при транспортировке размещаются в специальные контейнеры.

Подробно о доставке Вы можете прочитать здесь

Вся продукция индивидуально перед транспортировкой вакуумируется и доставляется Вам в фирменной упаковке и пакете. В каждом заказе Вы найдете набор для приготовления- масло с оригинальными специями, веточку розмарина и дольку чеснока, а также брошюру с правилами приготовления.

Способы оплаты:

- Наличными курьеру при получении заказа

- Банковской картой курьеру через терминал оплаты при получении заказа

- Безналичная оплата на нашем сайте. 


Рекомендуем
0 кг в Корзине
Утка запечённая в соусе ПОРТО с ароматными травами
  • new
3 000 ₽/ кг
Утка запечённая в соусе ПОРТО с ароматными травами

Придайте вашему празднику особенный шарм с фирменной уткой ПриМясе – истинным деликатесом, который превратит ваш стол в настоящий пир гастрономии!

*цена указана за 1 кг, точный вес и стоимость сформируются после сборки заказа. Примерный вес тушки - 2,2 кг.

  • new
3 000 ₽/ кг
1
кг
под заказ
0 кг в Корзине
Филе утиной грудки в смокере
520 ₽/100 гр
Филе утиной грудки в смокере
Нежное утиное филе с ароматной корочкой, копченое в дровяной печи в течение 4 часов на отборных дубовых дровах, имеет насыщенный вкус, который не сравнится ни с одной другой птицей. Длительный процесс приготовления с предварительной маринацией в апельсиновом соке придает мясу особую нежность.

Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 0,27 гр. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.
520 ₽/100 гр
0.1
кг
В корзину
0 кг в Корзине
Нога ягненка запеченная с пряными травами, чили и апельсинами
  • new
4 300 ₽/ кг
Нога ягненка запеченная с пряными травами, чили и апельсинами

Баранья нога — это блюдо с богатой историей. Его наличие на столе придаст обеду аристократичный оттенок, напоминая о великолепии давних традиций. Баранья нога, запечённая с любовью и умением, станет ярким символом праздничного изыска.

*цена указана за 1 кг, точный вес и стоимость сформируются после сборки заказа. Примерный вес - 3,2 кг.


  • new
4 300 ₽/ кг
1
кг
под заказ
0 кг в Корзине
Террин с фуагра
  • new
5 000 ₽/ кг
Террин с фуагра
Французский деликатес Террин с фуа-гра, знаменитый своим бархатистым вкусом и нежной текстурой, приготовленный профессиональными поварами ПриМясе, способен сделать ваш праздничный стол впечатляющим и запоминающимся!   

*цена указана за 1 кг, точный вес и стоимость сформируются после сборки заказа. Примерный вес - 0,8 кг.
  • new
5 000 ₽/ кг
1
кг
под заказ
0 кг в Корзине
Молочный поросенок запеченный в пряном маринаде с бурбоном
  • new
4 500 ₽/ кг
Молочный поросенок запеченный в пряном маринаде с бурбоном
Традиционно подаваемый к праздникам целый молочный поросёнок, приготовленный по авторскому рецепту бренд-шефа ПриМясе, станет не только главным блюдом вашего стола, но и настоящим символом богатства, изобилия и традиций. 

*цена указана за 1 кг, точный вес и стоимость сформируются после сборки заказа. Примерный вес целого поросенка 3-4 кг.
  • new
4 500 ₽/ кг
1
кг
под заказ
?
не знаете что выбрать?
Мы с радостью поможем Вам не только определиться с Выбором правильного куска мяса, но и поделимся лучшими рецептами!