- Деликатесы
- Праздничное меню от бренд-шефа
- Пате ан крут
- new
Пате ан крут
*цена указана за 1 кг, точный вес и стоимость сформируются после сборки заказа. Примерный вес - 1,5 кг.
Мясной пирог Pate en croute – это великолепное гастрономическое творение, где искусство приготовления теста сочетается с изысканной начинкой. В каждом укусе вы ощутите гармонию мясных нот, дополненных ярким вкусом фисташек. Тонкая хрустящая корочка теста создает удивительное восприятие вкуса.
Блюдо поражает вкусовыми сочетаниями разных видов мяса: говядины, свинины, кролика, куриного филе и куриной печени в уникальном вкусовом ансамбле. Предварительно куриное филе, печень и бескостный кролик маринуется в течение суток. Маринад насыщает мясо ароматами и размягчает его структуру, чтобы готовое блюдо получилось сочным и нежным. Крупно-рубленные куски маринованного мяса и копченый говяжий язык собственного приготовления добавляются в свежеприготовленный свино-говяжий фарш. Для полноты и насыщенности вкуса в блюдо добавляются фисташки.
На следующем этапе в форму выкладывается песочное тесто собственного приготовления поваров ПриМясе, которое заполняется подготовленным фаршем и накрывается тестом сверху. Продукт запекается в специальной печи до готовности. Чуть остывший Pate en croute заполняется наваристым бульоном, который при застывании связывает между собой все ингредиенты, придает блюду еще более насыщенный мясной вкус и аромат. Полностью остывший продукт подается в нарезке.
"Pate en croute" поразит вас и ваших гостей своим вкусом и визуальным великолепием!
Мы заботимся о наших покупателях, поэтому гарантируем, что вы всегда получите свежее и вкусное блюдо. Наши праздничные деликатесы готовятся по предзаказу, не позднее чем за пять дней до события. При оформлении заказа в комментарии к заказу укажите желаемую дату доставки.
Цена указана за 1 кг, точный вес и стоимость сформируются после сборки заказа. Примерный вес - 1,5 кг.
Бесплатная доставка заказов от 15 000 руб.
Наша логистическая служба обеспечит доставку в указанные Вами интервалы времени. При необходимости предоставит услугу экспресс-доставки.Все товары упакованы в соответствии с принципами товарного соседства, а при транспортировке размещаются в специальные контейнеры.
Подробно о доставке Вы можете прочитать здесь
Вся продукция индивидуально перед транспортировкой вакуумируется и доставляется Вам в фирменной упаковке и пакете. В каждом заказе Вы найдете набор для приготовления- масло с оригинальными специями, веточку розмарина и дольку чеснока, а также брошюру с правилами приготовления.
Способы оплаты:
- Наличными курьеру при получении заказа
- Банковской картой курьеру через терминал оплаты при получении заказа
- Безналичная оплата на нашем сайте.
Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 0,27 гр. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.
- new
Баранья нога — это блюдо с богатой историей. Его наличие на столе придаст обеду аристократичный оттенок, напоминая о великолепии давних традиций. Баранья нога, запечённая с любовью и умением, станет ярким символом праздничного изыска.
*цена указана за 1 кг, точный вес и стоимость сформируются после сборки заказа. Примерный вес - 3,2 кг.
- new
- new
*цена указана за 1 кг, точный вес и стоимость сформируются после сборки заказа. Примерный вес - 0,8 кг.
- new
- new
*цена указана за 1 кг, точный вес и стоимость сформируются после сборки заказа. Примерный вес целого поросенка 3-4 кг.
- new
- new
Придайте вашему празднику особенный шарм с фирменной уткой ПриМясе – истинным деликатесом, который превратит ваш стол в настоящий пир гастрономии!
*цена указана за 1 кг, точный вес и стоимость сформируются после сборки заказа. Примерный вес тушки - 2,2 кг.
- new