• new

Утка запечённая в соусе ПОРТО с ароматными травами

3 000 ₽/кг

Придайте вашему празднику особенный шарм с фирменной уткой ПриМясе – истинным деликатесом, который превратит ваш стол в настоящий пир гастрономии!

*цена указана за 1 кг, точный вес и стоимость сформируются после сборки заказа. Примерный вес тушки - 2,2 кг.

Утка запечённая в соусе ПОРТО с ароматными травами
количество
1
кг
3 000 ₽
*Точная цена формируется после сбора заказа
под заказ
Артикул: 92800
Производитель: ПриМясе
Страна изготовления: Россия
Хранение (условия и срок): t от +1 до +3 С до 5 суток
Термическое состояние: Готовое
Особенность: Собственное производство
Главный ингредиент: Утка фермерская

Утка всегда ассоциируется с праздниками и торжествами в различных культурах. Ее подача на стол становится символом изобилия, благополучия и радости. Именно поэтому утка стала неотъемлемой частью праздничных трапез, будь то Рождество, Новый год или другое значимое событие.

Утка, без сомнения, станет главным блюдом вашего праздничного застолья, создавая атмосферу торжественности. Приготовленный по авторскому рецепту бренд-шефа ПриМясе в несколько этапов деликатес способен впечатлить даже самых взыскательных гурманов.

Бренд-шеф ПриМясе тщательно подошел к разработке рецептуры, чтобы вы могли насладиться нежнейшим утиным мясом и впечатлить собравшихся за праздничным столом друзей и родных!

Фермерская утка в течение двух суток насыщается маринадом на основе портвейна и специй. Когда мясо уже впитало в себя все ароматы и вкус маринада, утка полностью натирается глазурью на основе сеульского соуса и соуса хойсин с розмарином, чесноком и прованскими травами. В таком маринаде мясо проводит еще сутки. И только затем утке придается легкий аромат дымка и деликатес помещается в специальную печь, в которой томится при низкой температуре несколько часов до идеальной мягкости.

Праздничное блюдо приходит покупателю в специальной упаковке, где первым слоем идет пергамент и далее фольга. Разогревать блюдо рекомендуется в этой же упаковке в духовке при 120 градусах в течение 30-40 минут. Если духовой шкаф оснащен генератором пара, то рекомендуется выставить значение подачи пара на 20%. Если такой функции нет, то под противень можно поместить емкость с водой. Это необходимо, чтобы блюдо не пересушилось во время разогревания. За пять минут до готовности разверните упаковку и увеличьте температуру до 180 градусов. Так блюдо приобретет ту самую аппетитную корочку.

Готовая утка, благодаря точно выверенной фирменной рецептуре, мастерству наших поваров и длительному процессу приготовления, впечатляет своей сочностью, нежность и ароматами.

Мы заботимся о наших покупателях, поэтому гарантируем, что вы всегда получите свежее и вкусное блюдо. Наши праздничные деликатесы готовятся по предзаказу, не позднее чем за пять дней до события. При оформлении заказа в комментарии к заказу укажите желаемую дату доставки.

Цена указана за 1 кг, точный вес и стоимость сформируются после сборки заказа. Примерный вес тушки - 2,2 кг.

Бесплатная доставка заказов от 15 000 руб.

Наша логистическая служба обеспечит доставку в указанные Вами интервалы времени. При необходимости предоставит услугу экспресс-доставки.

Все товары упакованы в соответствии с принципами товарного соседства, а при транспортировке размещаются в специальные контейнеры.

Подробно о доставке Вы можете прочитать здесь

Вся продукция индивидуально перед транспортировкой вакуумируется и доставляется Вам в фирменной упаковке и пакете. В каждом заказе Вы найдете набор для приготовления- масло с оригинальными специями, веточку розмарина и дольку чеснока, а также брошюру с правилами приготовления.

Способы оплаты:

- Наличными курьеру при получении заказа

- Банковской картой курьеру через терминал оплаты при получении заказа

- Безналичная оплата на нашем сайте. 


Рекомендуем
0 кг в Корзине
Гусь запечённый в соусе ПОРТО с ароматными травами
  • new
3 000 ₽/ кг
Гусь запечённый в соусе ПОРТО с ароматными травами
Придайте вашему празднику особенный шарм с фирменным запечённым гусем ПриМясе – истинным деликатесом, который превратит ваш стол в настоящий пир гастрономии!

*цена указана за 1 кг, точный вес и стоимость сформируются после сборки заказа. Примерный вес тушки - 2,4 кг.
  • new
3 000 ₽/ кг
1
кг
под заказ
0 кг в Корзине
Пиканья с трюфелем
  • new
540 ₽/100 гр
Пиканья с трюфелем
Пиканья с трюфелем - эксклюзивный деликатес из верхнего филея костреца мраморного бычка Black Angus, приготовленный по авторскому рецепту Бренд-шефа нашего бутика. 

Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 1,8 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.
  • new
540 ₽/100 гр
0.1
кг
В корзину
0 кг в Корзине
Пате ан крут
  • new
4 000 ₽/ кг
Пате ан крут
Мясной пирог Pate en croute – изысканный французский деликатес в песочном тесте, приготовленный с авторской ремаркой бренд-шефа ПриМясе. 

*цена указана за 1 кг, точный вес и стоимость сформируются после сборки заказа. Примерный вес - 1,5 кг.
  • new
4 000 ₽/ кг
1
кг
под заказ
0 кг в Корзине
Молочный поросенок запеченный в пряном маринаде с бурбоном
  • new
4 500 ₽/ кг
Молочный поросенок запеченный в пряном маринаде с бурбоном
Традиционно подаваемый к праздникам целый молочный поросёнок, приготовленный по авторскому рецепту бренд-шефа ПриМясе, станет не только главным блюдом вашего стола, но и настоящим символом богатства, изобилия и традиций. 

*цена указана за 1 кг, точный вес и стоимость сформируются после сборки заказа. Примерный вес целого поросенка 3-4 кг.
  • new
4 500 ₽/ кг
1
кг
под заказ
0 кг в Корзине
Террин с фуагра
  • new
5 000 ₽/ кг
Террин с фуагра
Французский деликатес Террин с фуа-гра, знаменитый своим бархатистым вкусом и нежной текстурой, приготовленный профессиональными поварами ПриМясе, способен сделать ваш праздничный стол впечатляющим и запоминающимся!   

*цена указана за 1 кг, точный вес и стоимость сформируются после сборки заказа. Примерный вес - 0,8 кг.
  • new
5 000 ₽/ кг
1
кг
под заказ
?
не знаете что выбрать?
Мы с радостью поможем Вам не только определиться с Выбором правильного куска мяса, но и поделимся лучшими рецептами!