Стейк Ранч, 350 г

Средний вес: 0.3-0.4 кг
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Стейк Ранч рекомендуется готовить в прожарке Medium (48°С - 52°С).

560 ₽/шт

количество

В корзину

доступна экспресс доставка

Артикул: 92527

Производитель: PrimeBeef

Страна изготовления: Россия

Хранение (условия и срок): t от +1 до +3 С до 9 суток

Разделка: Стейк

Термическое состояние: Охлаждённый

Порода: Black Angus

Что приготовить: Стейк, Шашлык, Бефстроганов

Cпособ приготовления: Гриль, Жарить

Упаковка: Вакуум

Мраморность: Альтернативные стейки

Продолжительность откорма, дней: 180

Срок вызревания, дней: 21+

Стейк Ранч: нарезается из задней части лопаточного отруба, которая называется "клод".

Варианты приготовления: отличается универсальностью, поэтому хорошо подойдет как для приготовления на гриле, так и для приготовления блюд, например бефстроганов.

Рекомендации по приготовлению: как и любой альтернативный стейк, Ранч имеет насыщенный мясной вкус. После процесса влажного вызревания стейк приобретает особую сочность и мягкость. Максимально полно вкус стейка раскрывается в прожарке Medium (48°С - 52°С).

Бесплатная доставка заказов от 15 000 руб.

Наша логистическая служба обеспечит доставку в указанные Вами интервалы времени. При необходимости предоставит услугу экспресс-доставки.

Все товары упакованы в соответствии с принципами товарного соседства, а при транспортировке размещаются в специальные контейнеры.

Подробно о доставке Вы можете прочитать здесь

Вся продукция индивидуально перед транспортировкой вакуумируется и доставляется Вам в фирменной упаковке и пакете. В каждом заказе Вы найдете набор для приготовления- масло с оригинальными специями, веточку розмарина и дольку чеснока, а также брошюру с правилами приготовления.

Способы оплаты:

- Наличными курьеру при получении заказа

- Банковской картой курьеру через терминал оплаты при получении заказа

- Безналичная оплата на нашем сайте.

не знаете что выбрать?

Мы с радостью поможем Вам не только определиться с Выбором правильного куска мяса, но и поделимся лучшими рецептами!

читать наш блог заказать консультацию