Стейк Ранч

1 600 ₽/кг

Средний вес: 0.3-0.4 кг
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Стейк Ранч рекомендуется готовить в прожарке Medium (48°С - 52°С).

количество

0.35

кг

доступна экспресс доставка

560 ₽

*Точная цена формируется после сбора заказа

В корзину

Артикул: ПР-000001099

Производитель: PrimeBeef

Страна изготовления: Россия

Хранение (условия и срок): t от +1 до +3 С до 9 суток

Разделка: Стейк

Термическое состояние: Охлажденный

Порода: Black Angus

Что приготовить: Стейк, Шашлык, Бефстроганов

Cпособ приготовления: Гриль, Жарить

Упаковка: Вакуум

Мраморность: Альтернативные стейки

Продолжительность откорма, дней: 180

Срок вызревания, дней: 21+

Стейк Ранч: нарезается из задней части лопаточного отруба, которая называется "клод".

Варианты приготовления: отличается универсальностью, поэтому хорошо подойдет как для приготовления на гриле, так и для приготовления блюд, например бефстроганов.

Рекомендации по приготовлению: Как и любой альтернативный стейк, Ранч имеет насыщенный мясной вкус. После процесса влажного вызревания стейк приобретает особую сочность и мягкость. Максимально полно вкус стейка раскрывается в прожарке Medium (48°С - 52°С).

Купить стейк Ранч можно с доставкой из мясного бутика ПриМясе.

Бесплатная доставка заказов от 15 000 руб.

Наша логистическая служба обеспечит доставку в указанные Вами интервалы времени. При необходимости предоставит услугу экспресс-доставки.

Все товары упакованы в соответствии с принципами товарного соседства, а при транспортировке размещаются в специальные контейнеры.

Подробно о доставке Вы можете прочитать здесь

Вся продукция индивидуально перед транспортировкой вакуумируется и доставляется Вам в фирменной упаковке и пакете. В каждом заказе Вы найдете набор для приготовления- масло с оригинальными специями, веточку розмарина и дольку чеснока, а также брошюру с правилами приготовления.

Способы оплаты:

- Наличными курьеру при получении заказа

- Банковской картой курьеру через терминал оплаты при получении заказа

- Безналичная оплата на нашем сайте.

0 кг в Корзине

Пастрами из грудного отруба мраморного бычка, копчёная в смокере

хит

430 ₽

/100 гр

Пастрами из грудного отруба мраморного бычка, копчёная в смокере

Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 1,7 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.

хит

430 ₽

/100 гр

0.1

кг

В корзину

0 кг в Корзине

Пиканья с трюфелем

540 ₽

/100 гр

Пиканья с трюфелем

Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 1,8 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.

540 ₽

/100 гр

0.1

кг

В корзину

0 шт в Корзине

Подарочный набор "Альтернативный" в пакете

12 650 ₽

/ шт

Подарочный набор "Альтернативный" в пакете

Уважаемые гурманы и ценители высокой кулинарии! Мы рады представить вам уникальные подарочные наборы для любого повода, которые были созданы под руководством бренд-шефа нашего бутика, воплотившего свое мастерство в каждом продукте! Ваши подарки будут представлены в стильной брендированной упаковке, которая подчеркнет вашу исключительность.

12 650 ₽

/ шт

шт

В корзину