хит

Вагю Стриплойн стейк

44 000 ₽/кг

Средний вес: 0.25 кг.
Хранение: стейк хранится в замороженном виде.

количество

0.3

кг

доступна экспресс доставка

13 200 ₽

*Точная цена формируется после сбора заказа

В корзину

Артикул: ПР-000000096

Производитель: Kagoshima Wagyu

Страна изготовления: Япония

Хранение (условия и срок): от -18 до -24

Разделка: Стейк

Термическое состояние: Замороженный

Порода: Wagyu

Что приготовить: Стейк, Якинику

Cпособ приготовления: Гриль, Жарить

Упаковка: Вакуум

Мраморность: А4

Продолжительность откорма, дней: 300

Срок вызревания, дней: 21+

Стейк Стриплоин Wagyu: поясничная часть, тонкий край.

Варианты приготовления: подходит для гриля, жарки.

Рекомендации по приготовлению: Wagyu (Вагю) - это особенная мясная порода японских коров. Невероятной мраморности мяса удалось достичь не только за счет генетической предрасположенности коров к образованию «мраморности», но и за счет уникальных, выверенных многолетним опытом заводчиков, технологий вскармливания и содержания бычков.

Откорм бычков породы Wagyu от 300 дней, а благодаря идеально подобранному, сбалансированному откорму, достигается еще одно важное отличие Wagyu - его незабываемый, ни с чем несравнимый сладковатый аромат с нотками кокосового ореха и персика.

Мраморное мясо бычков Wagyu пользуется большой популярностью во всем мире как среди шеф-поваров, так и среди гурманов. Его уникальный вкус и текстура делают его идеальным для особых случаев и изысканных блюд.

Рекомендации:Наиболее сочным и ярким стейк Стриплоин Wagyu будет в прожарке Medium (48°С - 52°С).

Купить стейк Стриплоин Wagyu можно с доставкой из мясного бутика ПриМясе.

Бесплатная доставка заказов от 15 000 руб.

Наша логистическая служба обеспечит доставку в указанные Вами интервалы времени. При необходимости предоставит услугу экспресс-доставки.

Все товары упакованы в соответствии с принципами товарного соседства, а при транспортировке размещаются в специальные контейнеры.

Подробно о доставке Вы можете прочитать здесь

Вся продукция индивидуально перед транспортировкой вакуумируется и доставляется Вам в фирменной упаковке и пакете. В каждом заказе Вы найдете набор для приготовления- масло с оригинальными специями, веточку розмарина и дольку чеснока, а также брошюру с правилами приготовления.

Способы оплаты:

- Наличными курьеру при получении заказа

- Банковской картой курьеру через терминал оплаты при получении заказа

- Безналичная оплата на нашем сайте.

0 кг в Корзине

Поркетта с трюфелем

210 ₽

/100 гр

Поркетта с трюфелем

Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 1,5 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.

210 ₽

/100 гр

0.1

кг

В корзину

0 шт в Корзине

Подарочный набор "Для любителей Вагю" в пакете

39 890 ₽

/ шт

Подарочный набор "Для любителей Вагю" в пакете

Уважаемые гурманы и ценители высокой кулинарии! Мы рады представить вам уникальные подарочные наборы для любого повода, которые были созданы под руководством бренд-шефа нашего бутика, воплотившего свое мастерство в каждом продукте! Ваши подарки будут представлены в стильной брендированной упаковке, которая подчеркнет вашу исключительность.

39 890 ₽

/ шт

шт

В корзину