Вагю Стриплойн стейк, 400 г
Средний вес: 0.25 кг.
Хранение: стейк хранится в замороженном виде.
Рекомендации: Наиболее сочным и ярким стейк Стриплоин Wagyu будет в прожарке Medium (48°С - 52°С).
Хранение: стейк хранится в замороженном виде.
Рекомендации: Наиболее сочным и ярким стейк Стриплоин Wagyu будет в прожарке Medium (48°С - 52°С).
17 600 ₽/шт
доступна экспресс доставка
Артикул: 92291
Производитель: Kagoshima Wagyu
Страна изготовления: Япония
Хранение (условия и срок): от -18 до -24
Разделка: Стейк
Термическое состояние: Заморозка
Порода: Wagyu
Что приготовить: Стейк Wagyu, Якинику
Cпособ приготовления: Гриль, Жарить
Упаковка: Вакуум
Мраморность: А4
Продолжительность откорма, дней: 300
Срок вызревания, дней: 21+
Стейк Стриплоин Wagyu: поясничная часть, тонкий край.
Варианты приготовления: подходит для гриля, жарки.
Рекомендации по приготовлению: Wagyu (Вагю) - это особенная мясная порода японских коров. Невероятной мраморности мяса удалось достичь не только за счет генетической предрасположенности коров к образованию «мраморности», но и за счет уникальных, выверенных многолетним опытом заводчиков, технологий вскармливания и содержания бычков.Откорм бычков породы Wagyu от 300 дней, а благодаря идеально подобранному, сбалансированному откорму, достигается еще одно важное отличие Wagyu - его незабываемый, ни с чем несравнимый сладковатый аромат с нотками кокосового ореха и персика.
Мраморное мясо бычков Wagyu пользуется большой популярностью во всем мире как среди шеф-поваров, так и среди гурманов. Его уникальный вкус и текстура делают его идеальным для особых случаев и изысканных блюд.
Наиболее сочным и ярким стейк Стриплоин Wagyu будет в прожарке Medium (48°С - 52°С).
Бесплатная доставка заказов от 15 000 руб.
Наша логистическая служба обеспечит доставку в указанные Вами интервалы времени. При необходимости предоставит услугу экспресс-доставки.Все товары упакованы в соответствии с принципами товарного соседства, а при транспортировке размещаются в специальные контейнеры.
Подробно о доставке Вы можете прочитать здесь
Вся продукция индивидуально перед транспортировкой вакуумируется и доставляется Вам в фирменной упаковке и пакете. В каждом заказе Вы найдете набор для приготовления- масло с оригинальными специями, веточку розмарина и дольку чеснока, а также брошюру с правилами приготовления.
Способы оплаты:
- Наличными курьеру при получении заказа
- Банковской картой курьеру через терминал оплаты при получении заказа
- Безналичная оплата на нашем сайте.
?
не знаете что выбрать?
Мы с радостью поможем Вам не только определиться с Выбором правильного куска мяса, но и поделимся лучшими рецептами!