• new

Гусь запечённый в соусе ПОРТО с ароматными травами

3 000 ₽/кг
Придайте вашему празднику особенный шарм с фирменным запечённым гусем ПриМясе – истинным деликатесом, который превратит ваш стол в настоящий пир гастрономии!

*цена указана за 1 кг, точный вес и стоимость сформируются после сборки заказа. Примерный вес тушки - 2,4 кг.
Гусь запечённый в соусе ПОРТО с ароматными травами
количество
1
кг
3 000 ₽
*Точная цена формируется после сбора заказа
под заказ
Артикул: 92801
Производитель: ПриМясе
Страна изготовления: Россия
Хранение (условия и срок): t от +1 до +3 С до 5 суток
Термическое состояние: Готовое
Особенность: Собственное производство
Главный ингредиент: Гусь фермерский

Гусь всегда ассоциируется с праздниками и торжествами в различных культурах. Его подача на стол становится символом изобилия, благополучия и радости. Именно поэтому гусь стал неотъемлемой частью праздничных трапез, будь то Рождество, Новый год или другое значимое событие.

Гусь, без сомнения, станет главным блюдом вашего праздничного застолья, создавая атмосферу торжественности. Приготовленный по авторскому рецепту бренд-шефа ПриМясе в несколько этапов деликатес способен впечатлить даже самых взыскательных гурманов.

Бренд-шеф ПриМясе тщательно подошел к разработке рецептуры, чтобы вы могли насладиться нежнейшим мясом и впечатлить собравшихся за праздничным столом друзей и родных!

Фермерский гусь в течение двух суток насыщается маринадом на основе портвейна и специй. Когда мясо уже впитало в себя все ароматы и вкус маринада, гусь полностью натирается глазурью на основе сеульского соуса и соуса хойсин с розмарином, чесноком и прованскими травами. В таком маринаде мясо проводит еще сутки. И только затем гусю придается легкий аромат дымка и деликатес помещается в специальную печь, в которой томится при низкой температуре несколько часов до идеальной мягкости.

Праздничное блюдо приходит покупателю в специальной упаковке, где первым слоем идет пергамент и далее фольга. Разогревать блюдо рекомендуется в этой же упаковке в духовке при 120 градусах в течение 30-40 минут. Если духовой шкаф оснащен генератором пара, то рекомендуется выставить значение подачи пара на 20%. Если такой функции нет, то под противень можно поместить емкость с водой. Это необходимо, чтобы блюдо не пересушилось во время разогревания. За пять минут до готовности разверните упаковку и увеличьте температуру до 180 градусов. Так блюдо приобретет ту самую аппетитную корочку.

Готовый гусь, благодаря точно выверенной фирменной рецептуре, мастерству наших поваров и длительному процессу приготовления, впечатляет своей сочностью, нежность и ароматами.

Мы заботимся о наших покупателях, поэтому гарантируем, что вы всегда получите свежее и вкусное блюдо. Наши праздничные деликатесы готовятся по предзаказу, не позднее чем за пять дней до события. При оформлении заказа в комментарии к заказу укажите желаемую дату доставки.

Цена указана за 1 кг, точный вес и стоимость сформируются после сборки заказа. Примерный вес тушки - 2,4 кг.

Бесплатная доставка заказов от 15 000 руб.

Наша логистическая служба обеспечит доставку в указанные Вами интервалы времени. При необходимости предоставит услугу экспресс-доставки.

Все товары упакованы в соответствии с принципами товарного соседства, а при транспортировке размещаются в специальные контейнеры.

Подробно о доставке Вы можете прочитать здесь

Вся продукция индивидуально перед транспортировкой вакуумируется и доставляется Вам в фирменной упаковке и пакете. В каждом заказе Вы найдете набор для приготовления- масло с оригинальными специями, веточку розмарина и дольку чеснока, а также брошюру с правилами приготовления.

Способы оплаты:

- Наличными курьеру при получении заказа

- Банковской картой курьеру через терминал оплаты при получении заказа

- Безналичная оплата на нашем сайте. 


Рекомендуем
0 кг в Корзине
Лопатка ягненка запеченная с пряными травами, чили и апельсинами
  • new
4 500 ₽/ кг
Лопатка ягненка запеченная с пряными травами, чили и апельсинами

Веками деликатесная лопатка ягненка ассоциировалась с пиршеством и обеденной церемонией. Её подача на стол становится символом гостеприимства, тепла и радости встречи.

*цена указана за 1 кг, точный вес и стоимость сформируются после сборки заказа. Примерный вес лопатки - 1,1 кг.

  • new
4 500 ₽/ кг
1
кг
под заказ
0 кг в Корзине
Нога ягненка запеченная с пряными травами, чили и апельсинами
  • new
4 300 ₽/ кг
Нога ягненка запеченная с пряными травами, чили и апельсинами

Баранья нога — это блюдо с богатой историей. Его наличие на столе придаст обеду аристократичный оттенок, напоминая о великолепии давних традиций. Баранья нога, запечённая с любовью и умением, станет ярким символом праздничного изыска.

*цена указана за 1 кг, точный вес и стоимость сформируются после сборки заказа. Примерный вес - 3,2 кг.


  • new
4 300 ₽/ кг
1
кг
под заказ
0 кг в Корзине
Говядина брезаола
730 ₽/100 гр
Говядина брезаола
Брезаола - сыровяленое мясо мраморного бычка Black Angus с легкой соленостью, насыщенным ароматом и долгим послевкусием. Перед вялением мясо маринуют с добавлением крупной морской соли и черного перца.

Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 1,5 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.
730 ₽/100 гр
0.1
кг
В корзину
0 кг в Корзине
Пате ан крут
  • new
4 000 ₽/ кг
Пате ан крут
Мясной пирог Pate en croute – изысканный французский деликатес в песочном тесте, приготовленный с авторской ремаркой бренд-шефа ПриМясе. 

*цена указана за 1 кг, точный вес и стоимость сформируются после сборки заказа. Примерный вес - 1,5 кг.
  • new
4 000 ₽/ кг
1
кг
под заказ
0 кг в Корзине
Молочный поросенок запеченный в пряном маринаде с бурбоном
  • new
4 500 ₽/ кг
Молочный поросенок запеченный в пряном маринаде с бурбоном
Традиционно подаваемый к праздникам целый молочный поросёнок, приготовленный по авторскому рецепту бренд-шефа ПриМясе, станет не только главным блюдом вашего стола, но и настоящим символом богатства, изобилия и традиций. 

*цена указана за 1 кг, точный вес и стоимость сформируются после сборки заказа. Примерный вес целого поросенка 3-4 кг.
  • new
4 500 ₽/ кг
1
кг
под заказ
?
не знаете что выбрать?
Мы с радостью поможем Вам не только определиться с Выбором правильного куска мяса, но и поделимся лучшими рецептами!