Стейк Мачете Black Angus, 600 г

Средний вес: 0.6 кг
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Стейк Мачете рекомендуется готовить при очень высокой температуре до прожарки Medium (48°С - 52°С). 
2 340 ₽/шт
Стейк Мачете Black Angus
Стейк Мачете Black Angus
Стейк Мачете Black Angus
количество
1
В корзину
доступна экспресс доставка
part
Артикул: 92437
Производитель: PrimeBeef
Страна изготовления: Россия
Хранение (условия и срок): t от +1 до +3 С до 9 суток
Разделка: Стейк
Термическое состояние: Охлаждённый
Порода: Black Angus
Что приготовить: Стейк Мачете
Cпособ приготовления: Гриль, Жарить
Упаковка: Вакуум
Мраморность: Альтернативные стейки
Продолжительность откорма, дней: 180
Срок вызревания, дней: 21+
Стейк Мачете: внешняя часть диафрагмы (outside skirt).

Варианты приготовления: гриль, жарить.

Рекомендации по приготовлению: стейк Мачете отличается высокой мраморностью и отлично сочетается с различными острыми маринадами, например, на основе жгучего перца. По своей структуре стейк Мачете - это очень тонкий стейк и его рекомендуется жарить при очень высокой температуре, чтобы образовалась ароматная и хрустящая корочка. Высокая температура создаст правильную корочку, которая «запечатает» стейк и сохранит его сочность и мягкость внутри. Максимально раскрыть вкус и аромат стейка позволит средняя степень прожарки Medium (48°С - 52°С).

Бесплатная доставка заказов от 15 000 руб.

Наша логистическая служба обеспечит доставку в указанные Вами интервалы времени. При необходимости предоставит услугу экспресс-доставки.

Все товары упакованы в соответствии с принципами товарного соседства, а при транспортировке размещаются в специальные контейнеры.

Подробно о доставке Вы можете прочитать здесь

Вся продукция индивидуально перед транспортировкой вакуумируется и доставляется Вам в фирменной упаковке и пакете. В каждом заказе Вы найдете набор для приготовления- масло с оригинальными специями, веточку розмарина и дольку чеснока, а также брошюру с правилами приготовления.

Способы оплаты:

- Наличными курьеру при получении заказа

- Банковской картой курьеру через терминал оплаты при получении заказа

- Безналичная оплата на нашем сайте. 

?
не знаете что выбрать?
Мы с радостью поможем Вам не только определиться с Выбором правильного куска мяса, но и поделимся лучшими рецептами!