Томленный чак ролл в смокере
5 200 ₽/кг
Сочное и нежное мраморное мясо бычка Black Angus кукурузного откорма предварительно маринуется по авторскому рецепту с добавлением горчицы и специй, а затем коптится на отборных дубовых дровах в течение 9 часов по технологии low&slow.
Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 1,7 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.
Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 1,7 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.
количество
0.13
кг
Артикул: 92236
Производитель: ПриМясе
Страна изготовления: Россия
Хранение (условия и срок): t от +2 до +6 С до 60 суток
Термическое состояние: Копчёное
Порода: Black Angus
Упаковка: Вакуум
Фасовка: Нарезка
Особенность: 9 часов томления
Главный ингредиент: Мраморная говядина
Томленный Чак Ролл в смокере - это невероятно вкусное и сочное блюдо, которое завоевало сердца любителей мяса по всему миру.
Чак ролл — идеальный отруб для приготовления по технологии low&slow. Мясо мраморного бычка кукурузного откорма предварительно маринуется по авторскому рецепту, а затем коптится на отборных дубовых дровах в течение 9 часов. Длительное копчение позволяет добиться гармоничного сочетания насыщенного мясного вкуса, сочности, нежности и яркого аромата.
Перед подачей рекомендуется разогреть Чак ролл, опустив его в вакуумной упаковке в закипающую воду на 10 минут. Для более удобного и быстрого разогрева рекомендуется покупать деликатес в нарезанном виде.
Состав: подлопаточный отруб чак ай ролл, горчица, перец черный дробленый, соль морская.
Купить Чак ролл можно с доставкой из мясного бутика ПриМясе. Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 1 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.
Чак ролл — идеальный отруб для приготовления по технологии low&slow. Мясо мраморного бычка кукурузного откорма предварительно маринуется по авторскому рецепту, а затем коптится на отборных дубовых дровах в течение 9 часов. Длительное копчение позволяет добиться гармоничного сочетания насыщенного мясного вкуса, сочности, нежности и яркого аромата.
Перед подачей рекомендуется разогреть Чак ролл, опустив его в вакуумной упаковке в закипающую воду на 10 минут. Для более удобного и быстрого разогрева рекомендуется покупать деликатес в нарезанном виде.
Состав: подлопаточный отруб чак ай ролл, горчица, перец черный дробленый, соль морская.
Купить Чак ролл можно с доставкой из мясного бутика ПриМясе. Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 1 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.
Энергетическая и пищевая ценность на 100 г продукта:
401 ккал/1679 кДж ккал / 1679 кДж
Белки31,3 гр
Жиры33,1 гр
Углеводы2,1 гр
Бесплатная доставка заказов от 15 000 руб.
Наша логистическая служба обеспечит доставку в указанные Вами интервалы времени. При необходимости предоставит услугу экспресс-доставки.Все товары упакованы в соответствии с принципами товарного соседства, а при транспортировке размещаются в специальные контейнеры.
Подробно о доставке Вы можете прочитать здесь
Вся продукция индивидуально перед транспортировкой вакуумируется и доставляется Вам в фирменной упаковке и пакете. В каждом заказе Вы найдете набор для приготовления- масло с оригинальными специями, веточку розмарина и дольку чеснока, а также брошюру с правилами приготовления.
Способы оплаты:
- Наличными курьеру при получении заказа
- Банковской картой курьеру через терминал оплаты при получении заказа
- Безналичная оплата на нашем сайте.
Рекомендуем
Говядина брезаола
730 ₽
/100 гр
Говядина брезаола
В корзину
Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 1,5 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.
730 ₽
/100 гр
0.1
кг
Язык мраморного бычка Black Angus в смокере
480 ₽
/100 гр
Язык мраморного бычка Black Angus в смокере
В корзину
Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 0,8 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.
480 ₽
/100 гр
0.1
кг
Брискет по-техасски
676 ₽
/130 гр
0 ₽/шт
Брискет по-техасски
Цена указана за 130 г. Вес мясного изделия целиком 2 кг. Вы можете оформить заказ от 130 г в нарезке или куском.
Размер
676 ₽
/130 гр
0 ₽/шт
Буженина из мраморной говядины
495 ₽
/100 гр
Буженина из мраморной говядины
В корзину
Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 1,2 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.
495 ₽
/100 гр
0.1
кг
Ребра Back Ribs томленые в смокере
900 ₽
/300 гр
Ребра Back Ribs томленые в смокере
В корзину
Цена указана за 300 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 1 кг. Вы можете оформить заказ от 300 г и более.
900 ₽
/300 гр
0.3
кг
С этим товаром покупают
Брискет по-техасски
676 ₽
/130 гр
0 ₽/шт
Брискет по-техасски
Цена указана за 130 г. Вес мясного изделия целиком 2 кг. Вы можете оформить заказ от 130 г в нарезке или куском.
Размер
676 ₽
/130 гр
0 ₽/шт
Окорок по-тамбовски из мраморной говядины
320 ₽
/100 гр
Окорок по-тамбовски из мраморной говядины
В корзину
Окорок по-Тамбовски из мяса мраморного бычка Black Angus отличается от других деликатесов пикантным пряным вкусом с характерными нотками копчения. За счет длительных технологических процессов вкус мяса максимально раскрывается.
Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 2 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.
Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 2 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.
320 ₽
/100 гр
0.1
кг
Свиная колбаса Мортаделла с фисташками, варёная
450 ₽
/100 гр
Свиная колбаса Мортаделла с фисташками, варёная
В корзину
Мортаделла - это итальянская свиная колбаса. Вкус Мортаделлы достаточно сложен. Она обладает богатыми мясными и пряными нотками, с легкой солониной.
Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 1 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.
Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 1 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.
450 ₽
/100 гр
0.1
кг
Язык мраморного бычка Black Angus в смокере
480 ₽
/100 гр
Язык мраморного бычка Black Angus в смокере
В корзину
Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 0,8 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.
480 ₽
/100 гр
0.1
кг
Буженина из мраморной говядины
495 ₽
/100 гр
Буженина из мраморной говядины
В корзину
Цена указана за 100 г. Вес мясного изделия целиком не превышает 1,2 кг. Вы можете оформить заказ от 100 г в нарезке или куском.
495 ₽
/100 гр
0.1
кг
?
не знаете что выбрать?
Мы с радостью поможем Вам не только определиться с Выбором правильного куска мяса, но и поделимся лучшими рецептами!
