Средний вес: в 1 кг 8 шт. Вы можете оформить заказ штучно или в кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Чевапчичи приобретают хрустящую корочку и сохраняют сочность при приготовлении на сковороде с большим количеством масла или на гриле.
Средний вес: в 1 кг 8 шт. Вы можете оформить заказ штучно или в кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Чевапчичи получаются сочными и нежными при приготовлении на гриле или сковороде.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Средний вес: в 1 кг 5 шт. Вы можете оформить заказ штучно или в кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Шницель приобретает хрустящую корочку и сохраняет сочность при приготовлении на сковороде с большим количеством масла.
Мраморная говядина считается одной из наилучших в мире по вкусовым качествам. Ее использование для ромштекса гарантирует высокое качество блюда. Благодаря мраморности мяса, ромштекс остается сочным и ароматным даже после приготовления.
Средний вес: в 1 кг 3-4 шт. Вы можете оформить заказ штучно или в кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Ромштекс приобретает хрустящую корочку и сохраняет сочность при приготовлении на сковороде с большим количеством масла.
Цена указана за упаковку 450 гр.
Цена указана за упаковку 450 гр.
Цена указана за упаковку 450 гр.
Средний вес: в 1 кг 4 шт. Вы можете оформить заказ штучно или в кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Бифштекс идеально подходит для приготовления на гриле или сковороде. Сервируется с разными гарнирами и соусами.
Средний вес: в 1 кг 4-5 шт. Вы можете оформить заказ штучно или в кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Замороженный. Температура -18°С -24°С.
Рекомендации: Стейкбургер идеально подходит для приготовления на гриле или сковороде. Подается в составе бургеров или как самостоятельное блюдо, сервируется с разными гарнирами и соусами.
Средний вес: 0,5 кг.
Хранение: Замороженное. Температура -18°С -24°С.
Рекомендации: Соотношение мяса и жира: 80/20. Ароматный фарш для бургеров, кебабов и тд.
Средний вес: в 1 кг 5-6 шт. Вы можете оформить заказ штучно или в кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Котлету из мраморной говядины можно приготовить на гриле или сковороде. Подается в составе бургеров или как самостоятельное блюдо, сервируется с разными гарнирами и соусами.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Средний вес: в 1 кг 4 шт. Вы можете оформить заказ штучно или в кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Зразы из мраморного бычка получаются сочными и нежными, особенно если приготовлены на сковороде с добавлением масла. Более диетический вариант - запекать зразы в духовке.
Средний вес: в 1 кг 5 шт. Вы можете оформить заказ штучно или в кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Биф роллы получаются сочными и ароматными при приготовлении на гриле или сковороде. Но не менее вкусный и более диетический вариант - запекание.
Средний вес: 1 шт - 0,8 кг Вы можете оформить заказ штучно или в кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Рулет запекается в духовке при температуре 160°C. Подают с различными гарнирами и овощной нарезкой.
Средний вес: 1 шт 1.4 - 2.0 кг. Вы можете оформить заказ штучно или в кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Ростбиф запекается в духовке при температуре 120°C. Подают ростбиф как в горячем, так и в холодном виде.
Средний вес: в 1 шт примерно 0,8 кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Рулет запекается в духовке при температуре 150°C-160°C. Подают с различными гарнирами и овощной нарезкой.
Средний вес: 1 кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Максимально раскрыть вкус мяса на косточке позволяет длительное тушение с добавлением специй и соусов.
Средний вес: 1 кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Замороженное. Температура -18°С -24°С.
Рекомендации: Кость рекомендуется для приготовления супов и бульонов. Максимально отдает свой вкус при длительной варке.
Средний вес: в 1 кг - шт. Вы можете оформить заказ штучно или в кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Замороженное. Температура -18 - 24.
Рекомендации: Каноэ запекается примерно 20-25 минут, предварительно приправляются чесноком и любимыми травами.
Средний вес: в 1 кг шт. Вы можете оформить заказ штучно или в кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Замороженное. Температура -18°С -24°С.
Рекомендации: Говяжьи хвосты рекомендуется тушить или варить не менее 2-х часов. Так мясо получается нежным, легко отходит от кости и обретает ни с чем не сравнимый аромат.
Средний вес: в 1 кг - шт. Вы можете оформить заказ штучно или в кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Замороженное. Температура -18°С -24°С
Рекомендации: Оссобуко рекомендуется тушить или запекать с овощами в течение 2-х часов. Так мясо получается нежным, легко отходит от кости и обретает ни с чем не сравнимый аромат.
Хранение: Замороженное. Температура -18°С -24°С
Рекомендации мясника: Рекомендуемое время готовки говяжьего языка: 3-4 часа (варка).
Хранение: Замороженное. Температура -18°С -24°С
Рекомендации: Подходят для долгого томления.
Средний вес: в 1 кг - 3-4 шт. Вы можете оформить заказ штучно или в кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Антрекот приобретает хрустящую корочку и сохраняет сочность при приготовлении на сковороде с большим количеством масла.
Средний вес: в 1 кг 4 шт. Вы можете оформить заказ штучно или в кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Шницель сохраняет сочность при приготовлении на сковороде или на гриле. При жарке рекомендуется использовать сочетание растительного и сливочного масла.
Ромштекс из мяса свинины мраморных пород отбивается чуть толще шницеля и готовится до золотистой хрустящей корочки, которая создает прекрасный контраст с мягкой мякотью. Блюдо отлично подходит для самых различных поводов, от семейных обедов до ужина вдвоем.
Средний вес: в 1 кг 3-4 шт. Вы можете оформить заказ штучно или в кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Ромштекс приобретает хрустящую корочку и сохраняет сочность при приготовлении на сковороде с большим количеством масла.
Средний вес: в 1 кг 3-4 шт. Вы можете оформить заказ штучно или в кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Рекомендуется приготовление на гриле или сковороде до прожарки Medium Well (52°С - 56°С) или Well Done (65°С - 75°С).
Средний вес: в 1 кг 3 шт. Вы можете оформить заказ штучно или в кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Медальоны рекомендуется готовить на гриле или сковороде до прожарки Medium Well (52°С - 56°С) или Well Done (65°С - 75°С).
Средний вес: в 1 кг 4 шт. Вы можете оформить заказ штучно или в кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Котлету рубленую рекомендуется готовить на сковороде с добавлением масла, чтобы она приобрела ароматную золотистую корочку.
Средний вес: в 1 кг 3 шт. Вы можете оформить заказ штучно или в кг (точная цена формируется после сбора заказа).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Антрекот рекомендуется готовить на гриле или сковороде, предварительно добавив к мясу любимые специи. При жарке рекомендуется использовать сочетание растительного и сливочного масла.