Соус гастрономический Красный винный, icancook, 170 мл
270 ₽/шт
Готовый соус красный винный Red Wine icancook ресторанного уровня с красным безалкогольным вином.
Объем: 170 мл.
Подходит для блюд из красного мяса и цыпленка.
Объем: 170 мл.
Подходит для блюд из красного мяса и цыпленка.
количество
1
шт
Производитель: icancook
Страна изготовления: Россия
Хранение (условия и срок): t от +0 до +25 С 6 мес
Соусы icancook приготовлены по ресторанной рецептуре. В основе соусов — ягоды, фрукты, овощи, мясо и ароматные специи и травы.
Красный винный соус Red Wine icancook готовится 40 часов на основе мясного демигласа. Идеален для приготовления стейка говядины, баранины, цыпленка и овощей.
Соус добавляется в блюдо за 3 минуты до его готовности. Объем 170 мл рассчитан на 2-4 порции.
Состав: бульон демиглас (вода питьевая, кости говяжьи, морковь, лук, томаты, перец черный, соль пищевая), соус свит чили (сахар, вода питьевая, перец чили, соль пищевая, чеснок, крахмал кукурузный, регулятор кислотности — уксусная кислота), вино красное безалкогольное, вода питьевая, уксус красный винный, экстракт красного вина, соус вустерский (уксус солодовый, уксус натуральный, патока, сахар, соль пищевая, анчоусы, экстракт тамаринда, лук, специи), цитрусовые волокна, дрожжевой экстракт, перец чили.
После вскрытия упаковки продукт хранить в холодильнике при температуре от 0°С до +10°С и относительной влажности воздуха не более 75°С. Употребить продукт после вскрытия упаковки в течение 14 дней в пределах общего срока годности. Не допускается замораживание продукта.
Купить соус красный винный Red Wine icancook можно с доставкой из мясного бутика ПриМясе.
Красный винный соус Red Wine icancook готовится 40 часов на основе мясного демигласа. Идеален для приготовления стейка говядины, баранины, цыпленка и овощей.
Соус добавляется в блюдо за 3 минуты до его готовности. Объем 170 мл рассчитан на 2-4 порции.
Состав: бульон демиглас (вода питьевая, кости говяжьи, морковь, лук, томаты, перец черный, соль пищевая), соус свит чили (сахар, вода питьевая, перец чили, соль пищевая, чеснок, крахмал кукурузный, регулятор кислотности — уксусная кислота), вино красное безалкогольное, вода питьевая, уксус красный винный, экстракт красного вина, соус вустерский (уксус солодовый, уксус натуральный, патока, сахар, соль пищевая, анчоусы, экстракт тамаринда, лук, специи), цитрусовые волокна, дрожжевой экстракт, перец чили.
После вскрытия упаковки продукт хранить в холодильнике при температуре от 0°С до +10°С и относительной влажности воздуха не более 75°С. Употребить продукт после вскрытия упаковки в течение 14 дней в пределах общего срока годности. Не допускается замораживание продукта.
Купить соус красный винный Red Wine icancook можно с доставкой из мясного бутика ПриМясе.
Энергетическая и пищевая ценность на 100 г продукта: 108 ккал / 452 кДж
Белки0,5 гр
Жиры2 гр
Углеводы22 гр
Бесплатная доставка заказов от 15 000 руб.
Наша логистическая служба обеспечит доставку в указанные Вами интервалы времени. При необходимости предоставит услугу экспресс-доставки.Все товары упакованы в соответствии с принципами товарного соседства, а при транспортировке размещаются в специальные контейнеры.
Подробно о доставке Вы можете прочитать здесь
Вся продукция индивидуально перед транспортировкой вакуумируется и доставляется Вам в фирменной упаковке и пакете. В каждом заказе Вы найдете набор для приготовления- масло с оригинальными специями, веточку розмарина и дольку чеснока, а также брошюру с правилами приготовления.
Способы оплаты:
- Наличными курьеру при получении заказа
- Банковской картой курьеру через терминал оплаты при получении заказа
- Безналичная оплата на нашем сайте.
Cтейк филе Миньон с
грибами в соусе Red Wine
Вам понадобится:
- • стейк Филе миньон 450 гр
- • лук шалот 2 средних луковицы
- • шампиньоны 250 гр
- • соус Red Wine 1 упаковка
- • перец черный молотый
- • соль
- • растительное масло для жарки
Чтобы получить блюдо отменного качества, мясо предварительно нужно достать из холодильника и дать ему «отдохнуть» при комнатной температуре около 30 мин.
На раскаленную с растительным маслом сковороду выкладываем стейки, предварительно приправив их черным молотым перцем.
Обжариваем стейки на раскаленной сковороде по 1,5-2 минуты с каждой стороны. Перевернуть их нужно только один раз.
Поместите обжаренные стейки в разогретую до 180-200 градусов духовку на 5 минут. Затем достаньте стейки, посолите их, накройте фольгой и оставьте на 10 минут.
Пока мясо «отдыхает» займемся приготовлением соуса. На той же сковороде, где жарилось мясо, обжарьте грибы и лук до полуготовности, посолите, добавьте соус Red Wine и тимьян, потомите еще пять минут.
Достаньте мясо из фольги, выложите его на сервировочную тарелку и подавайте с соусом!
Невероятный аромат и вкус блюда надолго запомнится гостям! Приятного аппетита!
Купить стейк филе Миньон и готовый соус Red Wine можно с доставкой из мясного бутика ПриМясе.
На раскаленную с растительным маслом сковороду выкладываем стейки, предварительно приправив их черным молотым перцем.
Обжариваем стейки на раскаленной сковороде по 1,5-2 минуты с каждой стороны. Перевернуть их нужно только один раз.
Поместите обжаренные стейки в разогретую до 180-200 градусов духовку на 5 минут. Затем достаньте стейки, посолите их, накройте фольгой и оставьте на 10 минут.
Пока мясо «отдыхает» займемся приготовлением соуса. На той же сковороде, где жарилось мясо, обжарьте грибы и лук до полуготовности, посолите, добавьте соус Red Wine и тимьян, потомите еще пять минут.
Достаньте мясо из фольги, выложите его на сервировочную тарелку и подавайте с соусом!
Невероятный аромат и вкус блюда надолго запомнится гостям! Приятного аппетита!
Купить стейк филе Миньон и готовый соус Red Wine можно с доставкой из мясного бутика ПриМясе.
товары из рецепта
товары из рецепта
Стейк Филе Миньон Black Angus
2 375 ₽/250 гр
Стейк Филе Миньон Black AngusВ корзину
Средний вес: 0.25-0.3 кг.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Для достижения наиболее яркого вкуса мы рекомендуем Вам готовить стейк Филе-миньон не выше прожарки Medium Rare (43°С - 47°С).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Для достижения наиболее яркого вкуса мы рекомендуем Вам готовить стейк Филе-миньон не выше прожарки Medium Rare (43°С - 47°С).
2 375 ₽/250 гр
0.25
кг
Соус гастрономический Красный винный, icancook, 170 мл
270 ₽/ шт
Соус гастрономический Красный винный, icancook, 170 млВ корзину
Готовый соус красный винный Red Wine icancook ресторанного уровня с красным безалкогольным вином.
Объем: 170 мл.
Подходит для блюд из красного мяса и цыпленка.
Объем: 170 мл.
Подходит для блюд из красного мяса и цыпленка.
270 ₽/ шт
1
шт
Перец черный молотый, 70 г
500 ₽/ шт
Рекомендуем
Вагю Стриплойн стейк
13 200 ₽/300 гр
Вагю Стриплойн стейкВ корзину
Средний вес: 0.25 кг.
Хранение: стейк хранится в замороженном виде.
Рекомендации: Наиболее сочным и ярким стейк Стриплоин Wagyu будет в прожарке Medium (48°С - 52°С).
Хранение: стейк хранится в замороженном виде.
Рекомендации: Наиболее сочным и ярким стейк Стриплоин Wagyu будет в прожарке Medium (48°С - 52°С).
13 200 ₽/300 гр
0.3
кг
Перепелка корнишон
1 800 ₽/ кг
Перепелка корнишонВ корзину
Мясо перепелки по вкусу похоже на цыпленка, но обладает более тонким ароматом, более сочное и нежное. Перепелка считается диетическим продуктом из-за практически полного отсутствия жира и большого содержания полезных аминокислот и витаминов.
Средний вес: 0.18-0.22 кг.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Из перепелки-корнишона можно приготовить огромный ассортимент блюд: от самых диетических до калорийных. Тушка перепелки подходит для разнообразных способов приготовления.
*точный вес и стоимость сформируются после сборки заказа. Примерный вес тушки - 0.18-0.22 кг.
Средний вес: 0.18-0.22 кг.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Из перепелки-корнишона можно приготовить огромный ассортимент блюд: от самых диетических до калорийных. Тушка перепелки подходит для разнообразных способов приготовления.
*точный вес и стоимость сформируются после сборки заказа. Примерный вес тушки - 0.18-0.22 кг.
1 800 ₽/ кг
1
кг
Цыпленок корнишон
800 ₽/ шт
Цыпленок корнишонВ корзину
Мясо цыплят-корнишонов считается деликатесным из-за нежного и сочного мяса. В них низкое содержание жиров, поэтому продукт можно использовать даже в детском меню.
Средний вес: 0.5-0.8 кг.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Из цыплёнка-корнишона можно приготовить огромный ассортимент блюд: от самых диетических до калорийных. Цыпленок подходит для разнообразных способов приготовления.
*точный вес и стоимость сформируются после сборки заказа. Примерный вес цыпленка - 0.5-0.8 кг.
Средний вес: 0.5-0.8 кг.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Из цыплёнка-корнишона можно приготовить огромный ассортимент блюд: от самых диетических до калорийных. Цыпленок подходит для разнообразных способов приготовления.
*точный вес и стоимость сформируются после сборки заказа. Примерный вес цыпленка - 0.5-0.8 кг.
800 ₽/ шт
1
шт
Стейк Чак Тендер
600 ₽/300 гр
Стейк Чак ТендерВ корзину
Средний вес: 0.3-0.4 кг
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Стейк Чак Тендер рекомендуется готовить Су-виде при температуре 58°С - 62°С в течение 4-6 часов.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Стейк Чак Тендер рекомендуется готовить Су-виде при температуре 58°С - 62°С в течение 4-6 часов.
600 ₽/300 гр
0.3
кг
Стейк Фланк
1 380 ₽/300 гр
Стейк ФланкВ корзину
Средний вес: 0.3-0.4 кг
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Стейк фланк подходит не только для жарки на гриле, но и для приготовления разнообразных блюд. Рекомендуемая степень прожарки стейка - Medium rare (от 43°С - 47°С).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Стейк фланк подходит не только для жарки на гриле, но и для приготовления разнообразных блюд. Рекомендуемая степень прожарки стейка - Medium rare (от 43°С - 47°С).
1 380 ₽/300 гр
0.3
кг
?
не знаете что выбрать?
Мы с радостью поможем Вам не только определиться с Выбором правильного куска мяса, но и поделимся лучшими рецептами!