Показать фильтр
Спинной отруб без кости Рибай Black Angus (сhoice)
8 690 ₽
/ кг
Спинной отруб без кости Рибай Black Angus (сhoice)
В корзину
Средний вес: 4 кг.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Рекомендуем нарезать стейки Рибай не тоньше чем 2.54 см.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Рекомендуем нарезать стейки Рибай не тоньше чем 2.54 см.
8 690 ₽
/ кг
1
кг
Нижний филей костреца Бавет Black ANgus
4 070 ₽
/ кг
Нижний филей костреца Бавет Black ANgus
В корзину
Средний вес: 2,5 кг.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Для Бавета применимы общие правила грамотного обращения со стейками.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Для Бавета применимы общие правила грамотного обращения со стейками.
4 070 ₽
/ кг
1
кг
Вырезка Филе Миньон Black Angus
10 450 ₽
/ кг
Вырезка Филе Миньон Black Angus
В корзину
Средний вес: 1,2 кг.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Рекомендуемая степень прожарки Medium Rare.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Рекомендуемая степень прожарки Medium Rare.
10 450 ₽
/ кг
1
кг
Поясничная часть без кости Стриплойн молодого бычка Black Angus
6 490 ₽
/ кг
Поясничная часть без кости Стриплойн молодого бычка Black Angus
В корзину
Средний вес: 5 кг.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Наиболее сочным и ярким стейк Стриплоин будет в прожарке Medium rare (от 43°С - 47°С).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Наиболее сочным и ярким стейк Стриплоин будет в прожарке Medium rare (от 43°С - 47°С).
6 490 ₽
/ кг
1
кг
Спинной отруб без кости Рибай Black Angus (prime)
9 020 ₽
/ кг
Спинной отруб без кости Рибай Black Angus (prime)
В корзину
Средний вес: 4,5-5 кг.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Рекомендуем нарезать стейки Рибай не тоньше чем 2.54 см.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Рекомендуем нарезать стейки Рибай не тоньше чем 2.54 см.
9 020 ₽
/ кг
1
кг
Подлопаточный филей Денвер Black Angus
4 950 ₽
/ кг
Подлопаточный филей Денвер Black Angus
В корзину
Средний вес: 2,5 кг.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Популярный отруб, для гриля и поджаривания.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Популярный отруб, для гриля и поджаривания.
4 950 ₽
/ кг
1
кг
Внешняя часть лопаточного отруба Топ Блэйд Black Angus
3 740 ₽
/ кг
Внешняя часть лопаточного отруба Топ Блэйд Black Angus
В корзину
Средний вес: 2 кг.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Отруб набирающий свою популярность. Нарезать стейки следует против волокон.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Отруб набирающий свою популярность. Нарезать стейки следует против волокон.
3 740 ₽
/ кг
1
кг
Спинной отруб Рибай на кости Black Angus (prime)
15 730 ₽
/ кг
Спинной отруб Рибай на кости Black Angus (prime)
В корзину
Средний вес: 5 кг.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Косточка при жарке дает неповторимый ореховый аромат. Похож на Томагавк стейк, но имеет кость меньшего размера.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Косточка при жарке дает неповторимый ореховый аромат. Похож на Томагавк стейк, но имеет кость меньшего размера.
15 730 ₽
/ кг
1
кг
Грудинка БРИСКЕТ Black Angus отруб без кости
2 750 ₽
/ кг
Грудинка БРИСКЕТ Black Angus отруб без кости
В корзину
Средний вес: 3.8-4 кг
Хранение: Охлажденное. Температура 0°С + 4°С
Рекомендации: Грудинка идеально подходит для долгого запекания.
Хранение: Охлажденное. Температура 0°С + 4°С
Рекомендации: Грудинка идеально подходит для долгого запекания.
2 750 ₽
/ кг
1
кг
Рёбра Кальби из мраморной говядины
3 696 ₽
/ кг
Рёбра Кальби из мраморной говядины
В корзину
Средний вес: 1-1,1 кг
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Идеальны для долгого томления и готовки на гриле.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Идеальны для долгого томления и готовки на гриле.
3 696 ₽
/ кг
1
кг
Ребра Шорт Рибс Black Angus
2 200 ₽
/ кг
Ребра Шорт Рибс Black Angus
В корзину
Средний вес: 1,1 кг.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Идеальны для долгого томления.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Идеальны для долгого томления.
2 200 ₽
/ кг
1
кг
РИБАЙ сухое вызревание отруб
14 300 ₽
/ кг
РИБАЙ сухое вызревание отруб
В корзину
Средний вес: 4 кг.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Рекомендуем нарезать стейки Рибай не тоньше чем 2.54 см. Готовить до прожарки Medium rare (от 43°С - 47°С).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Рекомендуем нарезать стейки Рибай не тоньше чем 2.54 см. Готовить до прожарки Medium rare (от 43°С - 47°С).
14 300 ₽
/ кг
1
кг
ТОМАГАВК сухое вызревание отруб
13 200 ₽
/ кг
ТОМАГАВК сухое вызревание отруб
В корзину
Средний вес: 0,8 - 1,5 кг
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Вкус стейка Томагавк максимально полно раскрывается при приготовлении на гриле от прожарки Medium (48°С - 52°С) до Medium Well (52°С - 56°С).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Вкус стейка Томагавк максимально полно раскрывается при приготовлении на гриле от прожарки Medium (48°С - 52°С) до Medium Well (52°С - 56°С).
13 200 ₽
/ кг
1
кг
ТИ-БОН сухое вызревание отруб
12 100 ₽
/ кг
ТИ-БОН сухое вызревание отруб
В корзину
Средний вес: 0,8 - 1,3 кг.
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Вкус стейка ТИ-БОН сухого вызревания максимально полно раскрывается при приготовлении на гриле от прожарки Medium (48°С - 52°С) до Medium Well (52°С - 56°С).
Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
Рекомендации: Вкус стейка ТИ-БОН сухого вызревания максимально полно раскрывается при приготовлении на гриле от прожарки Medium (48°С - 52°С) до Medium Well (52°С - 56°С).
12 100 ₽
/ кг
1
кг
?
не знаете что выбрать?
Мы с радостью поможем Вам не только определиться с Выбором правильного куска мяса, но и поделимся лучшими рецептами!
рецепты по теме
Смотреть всё
